איך מכינים שמנים אתרים?
להכנת שמנים אתרים, התחל בקציר הצמחים שאיתם אתה רוצה להכין את השמנים, כמו לבנדר ורוזמרין. לאחר מכן, תלו את הצמחים לייבוש באזור מוצל. לאחר שהצמחים יבשים, מלאו שמן אתרי עדיין במים והכניסו את הצמחים לתוכו. הביאו את המים לרתיחה והמתינו לזיקוק השמן מהצמחים. לבסוף, מסננים את השמן המזוקק ויוצקים אותו למיכל זכוכית לאחסון. המשך לקרוא אם אתה רוצה ללמוד איך לבנות עדיין שמן אתרי משלך!
להכנת שמנים אתרים, התחל בקצירת הצמחים שאיתם אתה רוצה להכין את השמנים, כמו לבנדר ורוזמרין.
שמנים אתרים הם שמנים מרוכזים מאוד המופקים מצמחים ארומטיים כגון לבנדר ורוזמרין. כ -700 סוגים שונים של צמחים מכילים שמנים אתרים שימושיים, וישנן כמה שיטות בהן מחלצים - הנפוצה שבהן היא זיקוק. אמנם שמנים אתרים יכולים להיות יקרים מאוד לרכישה, אך הם זולים יחסית לזיקוק בבית.
חלק 1 מתוך 3: הגדרת השמן האתרי שלך עדיין
- 1קנו שמן אתרי עדיין. למרות שסביר להניח שיהיה לך קשה למצוא אחד כזה בחנות (אלא אם כן יש לך חנות מתמחה בקרבת מקום), קל לקנות תמונות סטילס אלו. עם זאת, היזהר שהם יכולים להיות יקרים - בדרך כלל בסביבות כמה מאות דולרים. אם אתם מתכננים להכין כמויות גדולות של שמן אתרי, איש מקצוע הוא עדיין השקעה טובה.
- 2בנה את עצמך עדיין אם אינך רוצה לקנות כזה. אם אתה רוצה לנסות לבנות סטילס, יש לך הרבה מקום ליצירתיות - יש אלפי עיצובים סטילס, וגם היום, סטילס רבים הם תוצרת בית. מרכיבי המפתח של סטילס הם:
- מקור חום - בדרך כלל אש ישירה
- סיר לחץ
- צינור זכוכית 10 מ"מ
- אמבט עם מים קרים כדי להתקרר ולעבות את האדים הזורמים דרך הצינור
- מכונת מרפא, המפרידה בין השמן האתרי לבין חומרים אחרים שאינך רוצה במוצר הסופי שלך.
- 3השתמש בחלקי נירוסטה וזכוכית, אם אפשר. אל תשתמש בצינורות פלסטיק במקום צינור זכוכית, מכיוון שהוא עלול להשפיע על איכות השמן. יש צמחים שמגיבים רע עם נחושת, אך נחושת משומר בכבדות מתאימה בכל המקרים. אתה יכול גם להשתמש בחומרי אלומיניום, אך לא עם ירוק חורפי, ציפורן או צמחים אחרים ששמניהם מכילים פנולים.
- 4כיפוף הצינור כך שיעבור דרך אמבט הקירור. תביא את חומר הצמח לחימום בסיר הלחץ, והאדים המתקבלים יעברו דרך הצינור. אתה צריך להיות מסוגל לקרר את האדים בחזרה לנוזל על ידי טבילה במים קרים או באמבט קרח. תלוי במה אתה משתמש לאמבט הקירור שלך, יהיה עליך לכופף את הצינור בצורות שונות. לדוגמה, אם אתה פשוט משתמש באגן, ייתכן שיהיה עליך לכופף אותו לסליל כך שהוא יכול להניח באמבטיה הפתוחה. אם אתה משתמש בדלי גדול של קרח, ייתכן שתוכל לכופף את הצינור לזווית של 90 מעלות כך שהוא יוכל לרדת דרך החלק העליון של הדלי, ואז לצאת החור בתחתית.
- 5חבר את הצינור לשסתום סיר הלחץ. השתמש בחתיכה קטנה של צינור גמיש שמתאים היטב על שני הפתחים, אשר אמור להיות בערך באותו גודל אם אתה משתמש בצינור 10 מ"מ. תוכלו לאבטח את החיבור באמצעות קליפ יובל שנרכש בחנות לחומרי בניין.
- הקפד לחתוך את הצינור מספיק זמן כדי לאפשר קצת מקום להתכופף. אחרת, הצינור שלך יתקע ישר באוויר, ותצטרך לתת לו עיקול של 90 מעלות כדי שהוא יוכל לרוץ לכיוון אמבט הקירור.
- 6הפעל את הצינור דרך אמבט הקירור. אם אתה משתמש באגן פתוח, מקם אותו כך שהסליל יימצא לגמרי בתוך האמבטיה. זה צריך להיות שקוע לחלוטין כאשר האגן מלא במים קרים או קרח. אם אתה משתמש בדלי, קדח חור קטן בתחתית כך שהצינור יוכל לעבור מחוץ לאמבט הקרח. אוטמים את החור בעזרת סילר סיליקון או אפוקסי כדי למנוע מים לטפטף דרכו ולעשות בלגן.
- 7מקם את הקצה הפתוח של הצינור מעל מכונת התמצית. ברגע שהתזקיק יטפטף אל מכשיר התמצית, הוא יעשה את כל שאר העבודה בשבילך. זה יפריד את השמן האתרי משאר העניין שאתה לא רוצה במוצר הסופי שלך.
- 8ודא שכל המכשירים שלך נמצאים במצבים יציבים. תלוי בכלים שבהם אתה משתמש ובצורת הצינור שלך, ייתכן שתצטרך לעבוד קצת כדי למצוא הגדרה בטוחה ויציבה לכל רכיבי הדומם שלך. שים את המכסה על סיר הלחץ כשהצינור מחובר אליו, העבר את הצינור דרך אמבט הקירור שלך, והנח את הקצה הפתוח של הצינור מעל מכשיר הבסיס שלך. וודא שהצינור נמצא בזווית נוחה ושום דבר לא ייפול.
רוב השמנים האתרים מוחזקים בבלוטות השמן, הוורידים והשערות של הצמח, ואלה שבירים מאוד.
חלק 2 מתוך 3: הכנת חומר הצומח שלך
- 1קבע מתי לקצור את חומר הצומח שלך. כמות השמן בצמח תלויה במקום בו הוא נמצא במחזור חייו, לכן חשוב למסוק כל מיני צמחים בזמן הנכון. אתה צריך לעשות קצת מחקר כדי להבין מתי לקצור את הצמחים שאתה רוצה לזקק. לדוגמא, יש לקצור לבנדר כאשר כמחצית מהפרחים בגזע קמלו. לעומת זאת, יש לקצור את הרוזמרין כאשר הצמחים פורחים במלואם.
- 2קצור נכון את הצמחים שלך. בדיוק כמו שאתה צריך לחקור מתי לקצור צמחים לייצור השמן האתרי הטוב ביותר, אתה צריך לחקור כיצד לקצור אותם. טיפול לא זהיר, קצירת החלקים הלא נכונים, ואפילו קצירה בשעה הלא נכונה ביום יכולים להפחית את כמות השמנים האתרים ואיכותם. לדוגמה, אתה רוצה להשתמש רק בצמרות הפריחה של צמח הרוזמרין בעת הכנת שמן אתרי רוזמרין. זרוק או השתמש בשאר הצמח בדרך אחרת.
- רוב השמנים האתרים מוחזקים בבלוטות השמן, הוורידים והשערות של הצמח, ואלה שבירים מאוד. אם תפריע להם או תשבור אותם, תקבל פחות שמן מהצמחים שלך. לטפל בצמחים בזהירות, ולטפל בהם כמה שפחות.
- 3היו בררנים אם אתם רוכשים את הצמחים שלכם. אם אתה קונה צמחים שנקטפו כבר, לא תהיה לך שליטה רבה על תהליך הקציר. חפש צמחים שנראים בריאים ובלתי פגומים, ושאל את המוכר מתי נקצרו. באופן כללי, צמחים שהם בצורה שלמה (לא כתושים או אבקתיים) הם הטובים ביותר.
- בעוד שזיקוק מסיר זיהומים רבים, חומרי הדברה וקוטלי עשבים עלולים לזהם את השמן שלך. עדיף להשתמש בצמחים אורגניים, בין אם תרכוש אותם ובין אם תגדל בעצמך.
- 4ייבש את חומר הצומח. ייבוש מפחית את כמות השמן בכל צמח, אך יכול להגדיל במידה ניכרת את כמות השמן האתרי שאתה מייצר בכל מנה. הסיבה לכך היא שתוכלו להכניס יותר חומר לכל אצווה. ייבוש צריך להיעשות לאט רחוק מאור שמש ישיר. צמחים שגדלו מסחרית כמו לבנדר ומנטה עשויים להתיר להתייבש בשטח לאחר חיתוך למשך יממה לערך.
- שיטת הייבוש האידיאלי משתנה מצמח לצמח, אבל באופן כללי, אתה לא צריך לחמם יותר מדי את הצמחים. ייבוש בצל או אפילו בחדר חשוך ממזער את אובדן השמן.
- אל תאפשר לצמחים להירטב שוב לפני הזיקוק. מזקקים בהקדם האפשרי לאחר הייבוש.
- אתה יכול לבחור שלא לייבש את חומר הצומח שלך אם תרצה לדלג על שלב זה.
מרבית הצמחים ישחררו את השמנים האתרים שלהם ב 100 מעלות צלזיוס או 100 מעלות צלזיוס - נקודת הרתיחה הרגילה של מים.
חלק 3 מתוך 3: זיקוק השמן האתרי שלך
- 1מוזגים מים למיכל הדומם שלך. אם הכנת דומם בעצמך, הטנק שלך הוא סיר הלחץ. השתמש במים נקיים; זה צריך להיות מסונן או מזוקק באופן אידיאלי ורך ככל האפשר. אם אתה משתמש בתמונת סטילס מיוצרת, עקוב אחר הוראות היצרן. אחרת, רק וודא שיש לך מספיק מים כדי להשלים את הזיקוק. תלוי בצמח ובכמות, הזיקוק יכול להימשך בין חצי שעה לשש שעות ומעלה לאחר רתיחת המים.
- 2הוסף את חומר הצמחים שלך למים. התאם חומר צמחי ככל שהמיכל יכול להכיל. כל עוד יש לך מספיק מים להחזיק מעמד מבלי להרתיח, הצמחים שלך צריכים להיות בסדר גם אם הם ארוזים בצמוד. רק וודאו שהם לא חוסמים את יציאת האדים במכסה של סיר הלחץ. תן לעצמך כמה סנטימטרים של מרחב פעולה.
- אינך צריך לקצוץ או להכין את הצמח בשום דרך שהיא - למעשה, פעולה זו תגרום לך לאבד חלק מהשמנים.
- 3הביאו את סיר הלחץ לרתיחה. אטום את המכסה כך שהאדים היחידים שנמלטים חייבים לעבור דרך הצינור המחובר לשסתום האדים. מרבית הצמחים ישחררו את השמנים האתרים שלהם ב 100 מעלות צלזיוס או 100 מעלות צלזיוס - נקודת הרתיחה הרגילה של מים.
- 4לפקוח עין על הדומם. לאחר זמן מה, התזקיק צריך להתחיל לבוא דרך הקבל שלך ולמפריד שלך. התהליך צריך להיות די מעשי, אבל אתה רוצה לוודא שלא נגמר לך המים בדומם שלך. תלוי באורך תהליך הזיקוק, ייתכן שתצטרך להחליף את המים באמבט המים הקרים. אם הצינור החם מחמם את המים, החלף אותם במים קרים טריים או בקרח כדי שתהליך הקירור ימשיך לעבוד.
- 5סנן את השמן שנאסף (אופציונלי). לאחר סיום הזיקוק שלך, ייתכן שתבחר לסנן את השמן דרך בד גבינה או בד כותנה יבש דומה. וודא שהמטלית יבשה ונקייה - שאריות חומרי ניקוי ולכלוך עלולים לזהם את השמן.
- אל תתאכזב מכך שאתה מקבל כמות קטנה מאוד של שמן אתרי מכמות גדולה של חומר צמחי. התשואות באחוז משתנות ממין למין, אך הן תמיד נמוכות מכפי שמזקק מתחיל יכול לחשוב.
- 6יוצקים את השמן למיכל לאחסון במהירות האפשרית. ניתן לשמור את מרבית השמנים האתרים במשך שנה או שנתיים לפחות, אך לחלקם חיי מדף קצרים מאוד. כדי למקסם את חיי השימוש בשמן שלך, שמור אותו בבקבוק זכוכית כהה או במיכל נירוסטה. השתמשו במשפך נקי כדי לשפוך את השמן למיכל, וודאו שהמיכל נקי לפני ששופכים אליו את השמן. אחסן אותו במקום חשוך וקריר.
- החליטו מה לעשות גם עם ההידרוסול. החומר הנוסף בתמצית הוא הידרוסול - מים שעברו זיקוק והושרה בניחוח הצמח.
- כמה הידרוסולים, כמו מי ורדים או לבנדר, ניתנים לשימוש עצמם.
- אם אתה לא רוצה לשמור את ההידרוסול, אתה יכול לשפוך אותו לדומם עבור האצווה הבאה אם אתה מזקק אצווה אחרת מיד. אחרת, זרוק אותו החוצה.
- שמנים אתרים מרוכזים ביותר, ולעתים קרובות מומלץ לדלל אותם בשמן נשא לפני שמורחים אותם על העור. הכי פופולרי השמנים המובילה הם שמן שקדים ו שמן זרעי ענבים, אבל מגוון של שמנים שונים יכול לשמש. ניתן להוסיף אותם בתהליך הביקבוק או לערבב עם השמן הטהור ממש לפני השימוש. זה האחרון עדיף לעיתים קרובות מכיוון שאולי לא תרצה שמן מדולל לשימושים מסוימים, ולשמנים נשאיים יש לעיתים קרובות חיי מדף קצרים יותר מאשר שמנים אתרים.
- הפרדת שמן מהמים יכולה להיעשות על ידי הכנסת האצווה למקרר. זה אמור להקשיח את השמן מעט, כמו חמאה, שתאפשר להפריד אותו מהמים.
האחרון עדיף לעיתים קרובות מכיוון שאולי לא תרצה שמן מדולל לשימושים מסוימים, ולשמנים נשאיים יש לעיתים קרובות חיי מדף קצרים יותר משמנים אתרים.
- לצורך זיקוק מרבית הפרחים, דלג על תהליך הייבוש וזקק זמן קצר לאחר הקציר.
- אין לבלוע את רוב השמנים האתרים, במיוחד אם אינם מדוללים, ורבים יש לדלל גם כאשר מוחלים אותם באופן מקומי. כמו כן, כמה שמנים אתרים רעילים. ראה קישורים חיצוניים למידע נוסף.
- אם הצמח הוא אורגני, אין פירושו שלא הוחל עליו חומרי הדברה או דשנים; הם פשוט שונים מזיקים או דשנים סינטטיים נפוצים (שחלקם פחות רעילים מסוגים אורגניים). נסו למצוא מגדל מקומי שיוכל להודיע לכם על אופן גידול הצמח.
- בעת ייבוש חומר צמחי, עליכם לנקוט בזהירות שלא לאפשר לחומר להיות מזוהם בלכלוך, אבק או מזהמים אחרים. זיהום יפחית את איכות השמן שלך ועלול להפוך אותו ללא שמיש.
- אין לזקק אצווה לזמן רב מדי (בדוק המלצות למפעל הספציפי), מכיוון שהדבר יוסיף מעט שמן נוסף אך עלול לזהם את אצוותך בתרכובות כימיות לא רצויות.
- ציוד זיקוק, כולל לפחות מיכל, מעבה, תנור או מקור חום אחר ומפריד.
- צינורות זכוכית לחיבור רכיבי זיקוק
- חומרים צמחיים שמהם ניתן להפיק את השמנים
- מיכלים עשויים זכוכית כהה או נירוסטה בהם ניתן לאחסן את השמנים
שאלות ותשובות
- כמה זמן לוקח תהליך זיקוק הקיטור באמצעות מערכת זכוכית מקצועית?זה יהיה תלוי בכמויות ההתחלה שלך, אבל זה יכול לקחת כמה שעות עד לילה אחד.
- אתה יכול להגיד לי איזה צמח עושה מה?הפתרון הטוב ביותר הוא לבחור צמח אחד וללמוד כמה שיותר על אילו נכסים יש לו ולאילו תנאים הוא יכול לשמש. לאחר מכן, בחר צמח שני וכן הלאה. התחל עם צמח נפוץ (כמו לבנדר) או צמח שאתה אוהב.
- האם יש דרך לעשות זאת מבלי להשתמש בסטיל?הכל יכול להיעשות ללא סטילס. עם זאת, קל יותר אך יקר יותר להשקיע בציוד מקצועי.
- איך אוכל לעשות זאת מבלי לזקק?אתה יכול לעשות את זה בכיריים איטיות. מכניסים את הצמחים היבשים לכ -2 כוסות שמן (זית, זרעי ענבים) ומבשלים על נמוך במשך 6 שעות, ואז מנקזים דרך בד גבינה.
- היכן אנו מוצאים מכונת מסה לרכישה?נסה לדבר עם צמחי מרפא מקומיים או חפש באינטרנט. יתכן שיש גם מכונות נימוס בהנחה. אתה יכול גם ליצור קשר עם ספקי צמחים בכמויות גדולות כדי לראות איזה ציוד צמחי מרפא הם נושאים.
- איך אתה יכול להפריד כראוי את שכבות השמן והמים אם אתה לא רוצה לקנות מכונת מרפא?אתה צריך להיות בעל גישה לציוד מעבדה כימית (למשל משפך הפרדה או ציוד זיקוק נוסף) או שאתה צריך להפריד בזהירות את השמן והמים ביד. אתה יכול לנסות להשתמש במזרק תרנגול הודו (לא מדויק במיוחד) כדי לינוק את המים או לנסות לפתור את המים בעזרת כותנה או מגבות נייר, אך כך או כך, סביר מאוד שתאבד חלק מהשמנים. נסה לבדוק באיביי כמה מכונות מהות פחות יקרות.
- האם אוכל לזקק צמחים שונים יחד (כלומר לימון ולבנדר) ליצירת שמן מעורב מיד על העטלף?זה לא יהיה מומלץ. לא ניתן לחזות בקלות אילו מרכיבים מכל עשב ישרדו את התהליך ואילו מרכיבים עשויים להיות מושפעים ממרכיבי הצמח האחר. בנוסף, אם תכינו אותם בנפרד, תוכלו לבחור איזה יחס עשבי תיבול תרצו לערבב. בסופו של דבר, נקיטת צעד נוסף אמורה לאפשר לך גמישות רבה יותר.
- האם אוכל להשתמש בשמן קוקוס טהור כשמן נשא אם אוסיף לו את השמן האתרי ממש לפני השימוש?כן, אתה יכול להשתמש בשמן קוקוס, שמן חוחובה, שמן ארגן, שמן זית או שמן קיק, עד כמה שם בלבד.
- האם ניתן להפיק שמן אתרי מבזיליקום באמצעות ממס n-Hexane?אתה יכול להשתמש ב- n-Hexane או ממס אורגני אחר, למעט שתצטרך להקפיד להסיר את כל הממיסים לפני השימוש בו, אפילו למטרות שאינן אקטואליות. n-Hexane לא יומלץ.
- כיצד אוכל לנקות לפני המעבר לסוג אחר של צמח, והאם יהיו שאריות?שטפו הכל בעזרת מים חמים וסבון וספוג קרצוף. לא אמורים להיות שאריות.
תגובות (30)
- המידע פשוט ומפורט. אני מעריך שהמקורות כלולים. האיורים חכמים, אינפורמטיביים ומשעשעים. אני אוהב את הבחור שמפקח על הסטילס!
- אני מעוניין בקישורים רבים ולא מצאתי מידע מלא בשום מקום אחר כפי שמצאתי אצלך. תודה רבה.
- שלב אחר שלב של הזיקוק ואיזה חלק בצמח להשתמש ומתי היה הכי מועיל לי.
- זה עזר לי ללמוד דרך חדשה של זיקוק. תודה רבה לך!
- רק התחלתי להתחיל, בוא נראה איך אני מסתדר!
- חשבתי להכין שמנים לבד והייתי סקרן לגבי התהליך. מאמר זה הסביר גם כיצד אוכל להכין אותו בבית, וגם את התהליך בו. זה כלל גם טיפים מועילים רבים. תודה לך, מדריך.
- אני לומד להכין לבד שמנים אתריים, ולכן מידע זה שימושי מאוד.
- עכשיו אני יודע להכין שמנים אתרים!
- אינפורמטיבי, קל לקריאה ולהבנה, תודה!
- זה עזר על ידי הצגת השיטה הטובה ביותר להמיס ולהפיק שמן התשואה הגבוהה ביותר, מאמא מיה, נפלא!!
- זה לימד אותי איך להכין שמנים אתרים! עם זאת, אני סקרן לדעת אם תהליך זה מאפשר להוסיף שמנים אתרים לסבונים ולמוצרי טיפוח אחרים לעור.
- תמיד רציתי לדעת להכין שמנים אתרים בדרך הזולה ביותר!
- תודה, הסברת היטב. אני מעוניין לנסות.
- קצת מידע כללי על מה לעשות עם הנענע שלי. בדיוק מה שהייתי צריך לדעת. תודה.
- תודה על השיעור שלך זה עזר לי מאוד כי תהיתי איך להכין אותם.
- כתבה נפלאה! ההוראות ברורות והאיורים מתואמים היטב ומפורטים.
- מצאתי את המאמר הזה במקרה, כשחיפשתי משהו אחר. קרא במקום זאת מאמר זה, מכיוון שהוא משך את תשומת ליבי ומצאתי אותו מאוד חינוכי. זה היה קל לקריאה, מודגם היטב, והצעדים היו תמציתיים. עבודה נפלאה של המחברים המשותפים.
- תמיד רציתי ללמוד להכין שמנים אתרים אבל חשש שזה ידרוש יותר מדי צעדים כימיים שרק יבלבלו אותי. לאחר קריאת מאמר זה צברתי מעט ביטחון והבנה באמנות הזיקוק של השמנים האתרים. תודה.
- מסר לי מידע טוב.
- דרכים שונות ופשוטות לזקק ולהפריד.
- זה באמת אינפורמטיבי. למדתי את ההליך הבסיסי להכנת שמנים אתרים.
- אני חדש בזה, כך שמאמר זה נתן לי מידע רב למחקר שלי! תודה רבה לך!
- ידע חיוני ונכון, מושלם למתחילים. תודה אנשים!
- אחד הלקוחות שלי הקים מפעל לייצור שמן אתרי. הוא טוחן את הג'ינג'ר לפני הזיקוק. על פי המאמר, הוא ישאיר את השמן. כן, כשהייתי שם, הריח של טחינת זנגביל הוא בלתי נסבל. אני אבקש ממנו לשקול מחדש את העניין.
- טוב לדעת! מידע טוב. הגישה שלב אחר שלב הקלה על ההבנה. תודה.
- זה היה מעניין מאוד. אני יכול לנסות את זה מתישהו.
- אני מנסה להכין תמציות רוח, בוטניקות שמתווספות לאלכוהול כדי לתת טעם ייחודי. יש לי כבר סטילס, כך שבהחלט אמשיך להכין את השמנים האתריים לתערובת.
- זה הוכיח לי שהתהליך מספיק פשוט לביצוע, עם קצת סבלנות.
- מידע שימושי מאוד.
- אני יווני והאנגלית שלי לא כל כך טובה. במקרה זה הדרך בה אתה מציג את הנושא מצוינת. אני יכול להבין את זה טוב מאוד. תודה.
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.
