איך להתמודד עם אלרגיה לשוקולד?
אם כתוב שם שוקולד, קקאו, חמאת קקאו, משקאות שוקולד וכו ', זה עדיין עלול לגרום לתגובה אלרגית.
שוקולד, הזהב השחור האחר, נהנים על ידי בני האדם כבר אלפי שנים. למרבה הצער, כמות קטנה של האוכלוסייה אלרגית לחומר מעורר יראה זה. מאמר זה מראה כיצד עדיין ליהנות מאוכל טעים וקינוחים ללא דקדנטיות של שוקולד.
שיטה 1 מתוך 2: החלפת השוקולד
- 1נסו אבקת חרובים. דיאטנים ושפים רבים טוענים כי חרוב טעמו דומה לשוקולד. יש בו פחות קלוריות משוקולד, אינו מכיל קפאין ויש בו כמה ויטמינים. הוא נמכר בתרמילים וכאבקה. למרבה הצער, לא ניתן לאכול אותו כחטיף שוקולד, אך ניתן להחליף אבקת חרובים בשוקולד או אבקת קקאו בכמויות שוות
- 2השתמש ב- cupuaçu. תרמיל זרעים זה מברזיל משמש להכנת חטיפי שוקולד שאינם מכילים קקאו. כשהוא מיובש, טחון וצלוי הוא מתנהג בדיוק כמו אבקת קקאו. כמו חרוב, ניתן להחליף אבקת קפואצו בשוקולד או אבקת קקאו בכמויות שוות.
- 3כלול חלב שוקולד. חלק מחלב השוקולד אינו מכיל שוקולד. אם כי קצת מטריד, חלב שוקולד ללא שוקולד זה יכול לספק את התיקון שלך מבלי לאכול שוקולד.
שיטה 2 מתוך 2: החלפת טעם השוקולד
- 1להשתגע! כאשר מתכון דורש שוקולד, אגוזים טחונים יכולים להחליף את הטעם שהשוקולד היה מספק. אגוזי קשיו לא מלוחים, שקדים, אגוזי מלך, בוטנים וכו 'יכולים למלא את החלל העמוק שהשאיר שיבולת שוקולד. בעת המדידה יש ללכת על משקל שווה (100 גרם שוקולד = 100 גרם שקדים).
- 2השתמשו בפירות יבשים. ניתן להשתמש בפירות יבשים כמו צימוקים, חמוציות וכו 'במקום טעם שוקולד. אלה מספקים גם כמה ויטמינים ששוקולד פשוט לא יכול לעשות. בעת המדידה יש ללכת על משקל שווה (100 גרם שוקולד = 100 גרם שקדים).
- 3השתמש בממתק. במתכונים שבהם המנה לא מבושלת, ממתקים יכולים לספק את המתיקות של השוקולד בלי להוסיף שום שוקולד המביא למוות. אמנם לא בריא כמו האפשרויות שלנו לעיל, אבל זה יכול לספק את השן המתוקה (או השיניים) בבטחה.
בעת המדידה יש ללכת על משקל שווה (100 גרם שוקולד = 100 גרם שקדים).
- תהיה יצירתי! יש עוד מאות אפשרויות.
- אם משתמשים בחלב שוקולד, היו בטוחים ב 100% שהוא אינו מכיל חלב שוקולד לפני שתייתו! אם כתוב שם שוקולד, קקאו, חמאת קקאו, משקאות שוקולד וכו ', זה עדיין עלול לגרום לתגובה אלרגית.
- אם אתה או מישהו בקרבתך נכנס להלם אנפילקטי (תגובה אלרגית), התקשר מיד לחובשים, כל שנייה נחשבת. ראה התמודדות עם תגובות אלרגיות לקבלת מידע נוסף.
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.
