איך מכינים חלב כורכום?
כורכום, האבקה הצהבהבה המעניקה לקארי את גוון הסימן המסחרי שלה, משמשת בהודו כנוגד דלקת כבר מאות שנים. הוספתו לחלב הופכת ממשקה מרגיע נהדר ליהנות לפני השינה.
- 2 כוסות חלב קוקוס
- 1 כפית כורכום טחון
- קורט פלפל שחור
- 0,25 כפית קינמון
- 1 כף אגבה
- 0,5 כף שמן קוקוס (לא חובה)
- 1הכן את המרכיבים. קבלו את חלב הקוקוס, הכורכום, הפלפל השחור, הקינמון, האגבה ושמן הקוקוס באזור העבודה שלכם. השימוש בכל המרכיבים האורגניים הטבעיים הוא הטוב ביותר עם זאת, מוצרים שאינם אורגניים יעבדו בסדר גמור.
- 2מוסיפים הכל לבלנדר. הוסיפו חלב קוקוס, כורכום, פלפל שחור, קינמון, אגבה ושמן קוקוס לבלנדר באיכות טובה. מדוד תחילה כראוי את החומרים לפני הוספתם לבלנדר.
- 3מערבבים מרכיבים. לאחר שהכל הוסיף לבלנדר התמזגו כראוי בגובה 30 שניות או עד שהכל טוב לשלב.
- 4מוסיפים בסיר. בסיר גדול העבירו את התערובת מהבלנדר לסיר נקי.
- 5מרתיחים את התערובת. הפעל את הכיריים לחום בינוני ואז הרתיח את התערובת למשך 10 דקות או עד שהיא נחממת וחמה. הימנע מרתיחה יותר מדי זמן מכיוון שהיא תישרף חשוב גם לצפות בזה.
- 6יוצקים לספל. הוציאו את הסיר מהתנור ואז שפכו אותו לתוך ספל גדול יתכן שישנם שאריות.
- 7לשרת. מפזרים קינמון עוד יותר מעל לבעיטה נוספת.
- הוסף עוד מרכיבים כגון הל וג'ינג'ר לקבלת יתר טעם ויתרונות בריאותיים.
- מקציפים או מערבבים את החלב אם אין לכם בלנדר.
- היזהר בכורכום מכיוון שהוא יכול להכתים דלפקים ובגדים.
- אם יש שאריות פשוט אחסנו אותו במקרר אחר כך וחיממו אותו על ידי הרתחה על הכיריים.
- ניתן להגיש משקה זה גם חם וגם קר.
- השתמש תמיד באמצעי זהירות בשכל הישר בעת טיפול בשתייה חמה.
- סיר
- להקציף
- ספל
- כפות מדידה
- כוס מדידה
קרא גם: איך מכינים תמיסת קמומיל?
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.