איך משתמשים במיץ אסאי?
מיץ אסאי מגיע מגרגרי יער אדומים-סגולים שמקורם במרכז ודרום אירופה. ברי האסאי עשיר בנוגדי חמצון, ואנשים רבים צורכים מוצרים המיוצרים עם פירות היער בתקווה להיאבק בסרטן, בכולסטרול גבוה ובהשפעות ההזדקנות. אנשים גם מסתכלים על ברי האסאי לניקוי רעלים וירידה במשקל. מיץ אסאי מרוכז מאוד ובעל טעם חזק מאוד שאנשים רבים עשויים להתקשות להסתגל אליו. כאשר מעורבב עם מאכלים אחרים, מיץ אסאי יכול להיות בעל שימושים רבים.
- 1שתו את מיץ המישור. אין מספיק ראיות מדעיות כדי לקבוע כמה מיץ אסאי מכיל מינון מועיל ובטוח, אך מומלץ להתחיל בקטן. מיץ אסאי ישר עלול להרגיז קיבה שאיננה רגילה לכך. מדוד 2 כפות (30 מיליליטר) של מיץ אסאי לכוס קטנה. צרכו גרם אחד של מיץ אסאי פעם ביום למשך שלושה עד ארבעה ימים. אם אינך מבחין בתופעות לוואי שליליות, הגדל את הכמות ל -6 כפות (90 מיליליטר) כל מנה, והגבל את עצמך למנה אחת או שתיים ביום.
- 2השתמש במיץ אסאי כדי לטעום מים. דילול מיץ האסאי יכול להקל על בלוטות הטעם ועל הבטן. מערבבים 2 כפיות (10 מיליליטר) מיץ אסאי צונן ל 8 גרם (250 מיליליטר) מים קרים. שתו את התערובת מיד כדי למנוע את הפרדתה. ניתן להוסיף בהדרגה עוד מיץ אסאי, עד 6 כפות (90 מיליליטר), בהתאם להעדפות הטעם שלכם.
- 3מערבבים מיץ אסאי עם מיצי פירות אחרים. מיץ אסאי טעים במיוחד עם מיצי פירות יער אחרים. מערבבים 2 כפיות עד 6 כפות (10 עד 90 מיליליטר) של מיץ אסאי לכוס 8 גרם (250 מיליליטר) של מיץ פירות יער מעורב, מיץ אוכמניות או מיץ אוכמניות. הטעם של האסאי נהדר גם כשמערבבים אותו במיץ רימונים או מיץ מנגו.
- 4הוסף טוויסט של טעם לסודה רגילה. בעוד שמיץ האסאי לא יהפוך את הסודה שלך לבריאה יותר, עדיין תקבל את היתרונות של מיץ האסאי על ידי ערבוב בין השניים. מוסיפים 2 כפיות (10 מיליליטר) מיץ אסאי לקולה רגילה. קולה סטנדרטית עובדת טוב יותר מאשר סודות לימון ליים או משקאות אחרים בטעמים. הטעם החזק של הקולה יכול להסוות את טעמו של האסאי אם לא אכפת לכם ממנו והאסאי יוסיף רמז לטעם פירות יער לקולה כדי ליצור עומק טעם רב יותר.
- 5טעם חלב, חלב סויה או חלב שקדים עם התזה של מיץ אסאי. חלב סופג טעמים אחרים בצורה יוצאת מהכלל, וגווני השוקולד של ברי האסאי הופכים אותו לתחליף בריא יותר לחלב שוקולד. הוספת 2 כפיות ל -2 כפות (10 עד 30 מיליליטר) של מיץ אסאי יכולה ליצור טעם חזק. אם אינך יכול לשתות חלב או לבחור להתרחק מחלב מסיבות תזונה או בריאותיות, תוכל גם להוסיף את אותה כמות של מיץ אסאי לחלב סויה או לחלב שקדים.
- 6ערבבו כמה כפות לקפה שלכם. העוצמה של מיץ האסאי יכולה להתחרות עם הטעם החזק של הקפה, כך שתצטרכו להוסיף כ -1 או 2 כפות (15 עד 30 מיליליטר) כדי לקבל השפעה חזקה. טעם פירות היער יוצר חווית קפה ייחודית, ואילו גווני השוקולד הופכים את הטעם למוכר מספיק בכדי לעבוד עם קפה. מיץ אסאי הוא גם בחירה בריאה יותר משמנת וסוכר רגילים.
- 7הוסף התזה של מיץ אסאי לתה חם או קר. רק כף אחת (15 מיליליטר) של מיץ אסאי בכוס 8 גרם (250 מיליליטר) של התה המועדף עליכם יכולה להפוך את המשקה שלכם לחלוטין. אתה יכול לערבב מיץ אסאי לתה שחור או ירוק, ממש כמו שתערבב פטל או לימון. מיץ אסאי משתלב במיוחד עם תה לבן ותה צמחים פירותי, עם זאת, במיוחד כאלו שהם בטעם אוכמניות, תותים או מנגו.
- 8צור שייק או שייק אסאי. נסו למזג 0,25 כוס (60 מיליליטר) מיץ אסאי עם כוס אחת (250 מיליליטר) חלב, בננה אחת, 0,25 כוס (56,7 גרם) תותים קפואים, כף אחת (14,15 גרם) חמאה, וארבע או חמש קוביות קרח. אתה יכול פשוט להוסיף 2 עד 4 כפות (30 עד 60 מיליליטר) מיץ אסאי למתכון השייק המועדף עליך, במיוחד אם לשייק יש בסיס בננה, תפוח או אגס ומשתמש בפירות יער אחרים כמו אוכמניות, פטל, תותים ואוכמניות..
- לחלופין, ניתן למזג 2 כפות (30 מיליליטר) מהמיץ עם גלידת וניל או שוקולד ליצירת שייק אסאי פשוט.
- 9מזלפים מעט מיץ על צלחת גלידה. במקום להגיע לסירופ הקרמל או השוקולד, שופכים כפית אחת לכף אחת (מיליליטר) של מיץ אסאי על גלידת וניל, שוקולד או תות רגילה כדי להוסיף דחיפה של תזונה לטיפול אחר שאינו בריא.
- 10צור ארטיק אסאי. כל שעליך לעשות הוא למזוג את מיץ האסאי לתבנית ארטיק ולהקפיא עד שהוא מתקשה ליצור פינוק קל ובריא ליהנות ממנו במזג אוויר חם. ארטיק העשוי אך ורק מיץ אסאי עשוי להיות מעט עוצמתי לטעמים מסוימים, אולם ניתן גם לדלל 0,25 כוס (60 מיליליטר) מיץ עם חלקים שווים במים או לערבב במיץ אחר, כמו תפוז, ענבים או מנגו, לפני הקפאה.
- 11מרינדה עוף או חזיר עם מיץ אסאי. מיץ אסאי אינו מספיק חומצי בכדי לפרק בשרים, לכן יתכן שתצטרכו לערבב 0,25 כוס (60 מיליליטר) מיץ אסאי עם כ -2 כפות (30 מיליליטר) מיץ ליים או חומץ תפוחים, יחד עם 0, 25 כוס (60 מיליליטר) שמן זית. אפשר להוסיף תבלינים ותבלינים אחרים, או להשאיר את המרינדה כמו שהיא מכיוון שמיץ האסאי יניח את הבשר בצורה יסודית. מרינדות מבוססות אסאי פועלות בצורה הטובה ביותר עם חזיר ועוף.
- 12הכינו זיגוג לשימוש עם חזיר. חזיר הוא בשר אחד שטעמו טוב במיוחד עם זיגוג. בעוד שזיגוגים עשויים אננס ותפוז נוטים להיות הפופולאריים ביותר, זיגוג אסאי אריזת אגרוף מזין תוך שהוא מעניק חזיר טעם ייחודי באמת. מערבבים 0,25 כוס (60 מיליליטר) מיץ אסאי עם כוס אחת (225 גרם) סוכר חום. מורחים את התערובת על החזיר ואופים בתנור כמו שהייתם נוהגים לעשות.
- 13השתמש במיץ אסאי להכנת רוטב לסלט. צור ויניגרט פשוט 0,67 כוס שמן זית (167 מיליליטר) עם 0,33 כוס (83 מיליליטר) חומץ יין אדום או חומץ תפוחים. הוסף 2 עד 3 כפות (30 עד 45 מיליליטר) מיץ אסאי וקורט מלח ופלפל כדי להפוך את הרוטב שלך לוויניגרט פירות יער. מזלפים את הרוטב מעל סלט עלים רפוי פשוט.
- 14הוסף זריקת מיץ אסאי לקינוחים על בסיס פירות. כשמכינים את המילוי לעוגת אוכמניות, עוגת תות או סנדלר אפרסק, מערבבים 2 כפיות עד כף אחת (10 עד 15 מיליליטר) של מיץ אסאי. המיץ לא ישפיע על העקביות הרבה, אבל הוא יוסיף מעט מורכבות נוספת לטעם, כמו גם תוספת תזונה.
- אם אתם לא אוהבים את הטעם של האסאי אך עדיין רוצים להשתמש בו ביתרונות יופי, נסו לחפש מוצרי יופי המשתמשים בשמן אסאי. רמות נוגדי החמצון להישאר גבוהות ב האסאי השמן גם אחרי זה מעובד. נסה שמפו, קרם גוף או קרם פנים נגד הזדקנות.
- עדיין אין הרבה מחקר מדעי אודות ההשפעות המלאות של מיץ פירות יער. לכן, צריכת המיץ בכמויות גדולות עשויה להיות תופעות לוואי לא ידועות ואינה מומלצת. הישאר עם מינונים מתונים כדי להימנע מבין תופעות לוואי אפשריות אלו.
- אם יש לך אלרגיה לסוגים אחרים של גרגרי יער או לאבקני פרחים מסוימים, ייתכן שתרצה להימנע ממיץ אסאי, שכן אלרגיות אלה מגדילות את הסיכוי שלך לאלרגיה לאסאי.
קרא גם: איך לשפר את בריאותך בזנגביל?
שאלות ותשובות
- כיצד ניתן להשיג את מיץ האסאי?אתה יכול לקנות אותו מרוב הסופרמרקטים או חנויות המכולת. תוכלו למצוא אותו גם ברשת.
- האם כל הגילאים יכולים לשתות מיץ אסאי?כן. כל אדם מבוגר או צעיר מספיק כדי לשתות מיץ פירות אחר יכול לשתות מיץ אסאי.
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.