איך לבחור משקאות חריפים טבעוניים?
בדוק על התווית את הסמל הטבעוני, הימנע מדבש או משקאות חריפים, וחפש את הרוח אם אינך בטוח.
אם אתם טבעונים, אתם עשויים להיות מודאגים מכך שיש לכם אפשרויות לבחירה בכל מה שקשור למשקאות חריפים. חדשות טובות! רוב המשקאות החריפים טבעוניים, עם כמה יוצאים מן הכלל הבולטים. אז לבחור ברוחות טבעוניות קל, אם אתה יודע מה לחפש. בדוק על התווית את הסמל הטבעוני, הימנע מדבש או משקאות חריפים, וחפש את הרוח אם אינך בטוח. כשמדובר בהזמנת קוקטיילים טבעוניים, החלף מוצרים על בסיס בעלי חיים עם צמחים, והימנע ממשקאות המושרים במוצרים מן החי. לא משנה מה תבחרו, אנא שתו באחריות.
שיטה 1 מתוך 2: זיהוי רוחות טבעוניות
- 1סרוק את התווית אחר הסמל הטבעוני. הסמל למוצר טבעוני הוא האות "V" בתוך מעגל. למרות שיצרני אלכוהול רבים אינם נדרשים לרשום את מרכיביהם על גבי התוויות שלהם, רבים יכללו את הסמל הטבעוני כדי לזהות את המוצר שלהם כידידותי לטבעונות.
- התווית עשויה גם לומר משהו כמו "טבעוני ידידותי" או "מוצר זה הוא ללא אכזריות" כדי לציין כי לא נעשה שימוש במוצרים מן החי להכנתו.
- 2בדוק אם יש דבש על שם המוצר. רוחות המכילות דבש לעיתים קרובות מזוהות בקלות על ידי הסתכלות על שם המוצר שעל הבקבוק. אם השם כולל את המילה דבש, אז הרוח אינה טבעונית ותוכל להימנע ממנה.
- למשל, דבש טנסי של ג'ק דניאל ודבש הבר סמירנוף מכילים דבש אמיתי, ולכן הם לא טבעוניים.
- בדוק על התווית תיאור הכולל את המילה דבש או בטעם דבש. לדוגמא, לבארנג'אגר אין דבש בשם, אך התווית מתארת אותו כ"ליקר דבש ".
- בארה"ב, משקאות חריפים אינם נדרשים לרשום את מרכיביהם על הבקבוק, אך עדיין ישנם כאלה ורוח חריפה בינלאומית רבים תרשום אותם. בדוק אם קיימת רשימת מרכיבים, שעשויה להיות באותיות קטנות, וחפש אם דבש מופיע ברשימה.
אז לבחור ברוחות טבעוניות קל, אם אתה יודע מה לחפש. - 3הימנע מליקרים על בסיס שמנת. משקאות על בסיס קרם כמו קרם אירי של ביילי ו- Advocaat די קל לזהות ולהימנע מהם. הם מכילים מוצרי חלב כך שהם אינם טבעוניים, ולעתים קרובות הם כוללים את המילה "שמנת" על התווית. אתה יכול גם לזהות משקאות מבוססי שמנת על ידי העקביות הסמיכה והחלבית שלהם.
- ישנם ליקרים על בסיס שמנת המשתמשים בחלב צמחי כגון חלב קוקוס או חלב שקדים. בדוק את התווית כדי להיות בטוח.
- לדוגמא, Baileys Almande, Bom Bom ו- Besos De Oro הם ליקרים על בסיס שמנת וכולם השתמשו בחלב צמחי!
- 4חפש את הרוח באינטרנט כדי לראות אם זה ידידותי לטבעונות. אם אינך בטוח אם רוח ידידותית לטבעונות או לא, חפש באינטרנט כדי לברר. בדוק באתר החברה שמייצר את הרוח או הפעל חיפוש בגוגל באמצעות מילות מפתח. לדוגמה, אתה יכול להזין משהו כמו, " ג'וני ווקר לחרוג טבעוני " ותביא תוצאות שיאשרו שהוא טבעוני או לא.
- רוב מותגי השמות הגדולים יציינו כי הם ידידותיים לטבעונים באתרי האינטרנט שלהם אם הם כן.
טיפ: השתמש בברניבור, מדריך מקוון של בירה טבעונית, יין ומשקאות חריפים שמתעדכן באופן קבוע. בקר באתר www.barnivore.com/ כדי לחפש רוח כדי לברר אם זה ידידותי לטבעונות.
- 5הורידו אפליקציה שתעזור לכם לזהות רוחות טבעוניות. השתמש ביישום בסמארטפון או בטאבלט שלך שיאפשר לך לחפש במהירות רוח או קוקטייל כדי לוודא שהוא טבעוני לפני שתבחר בו. בקר בחנות האפליקציות שלך והורד מדריך אלכוהול טבעוני שתוכל להרים בכל פעם שאתה זקוק לו.
- אפליקציות פופולריות של מדריכי אלכוהול טבעוניים כוללות Vegaholic, VegeTipple ו- Drink Vegan.
- השימוש באפליקציה שימושי במיוחד אם אתה משתתף לעתים קרובות באירועים או הולך למסעדות בהן מוגשים משקאות חריפים.
אם אתם טבעונים, אתם עשויים להיות מודאגים מכך שיש לכם אפשרויות לבחירה בכל מה שקשור למשקאות חריפים.
שיטה 2 מתוך 2: הזמנת קוקטיילים טבעוניים
- 1בקש חלב צמחי לקוקטיילים עם שמנת או חלב. החלף חלב לשקדים, סויה, שיבולת שועל או כל חלב צמחי אחר כאשר אתה מזמין קוקטיילים המשתמשים בשמנת או בחלב כחלק ממרכיביהם, כגון רוסית לבנה או חגב. בנוסף, יש להתרחק מליקרים המכילים שמנת או חלב, כמו קרם אירי של ביילי או רומצ'טה.
- לחלק מהליקרים של שמנת יש גם אלטרנטיבות טבעוניות! לדוגמא, ביילי מייצרת גרסת חלב שקדים שהיא ידידותית לטבעונות.
- שאל את הברמן שלך אם יש לך אפשרויות חלב צמחי שאתה יכול להשתמש בו כחלופה טבעונית.
- 2תחליף סירופ פשוט לדבש לחלופה טבעונית. קוקטיילים כמו הבהלה לזהב או ברכיים של דבורה מיוצרים באופן מסורתי עם דבש טרי. בקש מהברמן להחליף את הדבש במשהו מתוק כמו סירופ פשוט או צוף אגבה.
- בנוסף, ישנם קוקטיילים שמשתמשים במשקאות חריפים המכילים דבש אמיתי, כגון וויסקי בטעם דבש או ליקר בארנג'אגר, לכן בקש מהברמן שלך להחליף אותו ברוח ללא דבש.
- 3בדוק אם הקוקטיילים עם הקצף טבעוניים. קוקטיילים עם קצף מעל או מרקם מקציף משתמשים לעיתים קרובות בחלבונים ליצירת הקצף, לכן יש לנקוט משנה זהירות כשמזמינים. שאל את הברמן באילו מרכיבים הם משתמשים, והאם הם משתמשים בחלבוני ביצה בקוקטיילים המוקצפים שלהם.
- Sours Whisky, Soures Amaretto ו" Sours "אחרים משתמשים לעיתים קרובות בחלבוני ביצה כדי להשיג את העקביות הקצפית שלהם.
טיפ: שאל את הברמן שלך אם הוא יכול להשתמש בחלופה של חלבון ביצה, כגון Aquafaba או קצף על בסיס לציטין סויה כדי להכין לך קוקטייל מוקצף.
עם זאת, יש הרבה גרסאות טבעוניות של ביצה, אז שאלו את הברמן אם ביצה שלהם טבעונית או שיש להם אלטרנטיבה טבעונית שתוכלו להזמין. - 4שאל על רוטב הווסטרשייר במרי הדמים שלך. קוקטיילים רבים המבוססים על מיץ עגבניות, כמו בלאדי מרי, משתמשים ברוטב ווסטרשייר כאחד המרכיבים, המיוצרים באופן מסורתי עם אנשובי. לפני שתזמינו את הקוקטייל על בסיס מיץ עגבניות, שאלו את הברמן אם רוטב הוורשייר שהם משתמשים בו הוא טבעוני.
- אם הרוטב אינו טבעוני, תמיד תוכלו להזמין את המשקה בלעדיו!
- חלק מהרטבים של ווסטרשייר טבעוניים ויהיו להם האות "V" בתוך מעגל, או יגידו משהו כמו "ידידותי לטבעונים" כדי לציין שהם טבעוניים.
- 5וודאו כי ביצת הביצה טבעונית לפני שאתם מזמינים אותה. Eggnog, כשמו כן הוא, עשוי ממספר מוצרים מן החי כולל קרם וביצים. עם זאת, יש הרבה גרסאות טבעוניות של ביצה, אז שאלו את הברמן אם ביצה שלהם טבעונית או שיש להם אלטרנטיבה טבעונית שתוכלו להזמין.
- אם אתה לא בטוח, הימנע מביצת הביצה להיות בצד הבטוח.
- 6הימנע מקוקטיילים הכוללים שטיפת שומן. שטיפת שומן מתייחסת למנהג של הזרמת שומנים מן החי כמו שומן בייקון או חמאה לקוקטייל. זה נעשה בעיקר בברים קוקטיילים מתקדמים והוא פחות נפוץ בימינו. עם זאת, אם אתם רואים קוקטייל שנשטף בשומן, הימנעו מהזמנתו או שאלו האם תוכלו להזמין את המשקה בלעדיו.
- אם אינך בטוח אם הקוקטייל שלך כולל שטיפת שומן, שאל את הברמן.
קרא גם: איך עולים במשקל מהר (לגברים)?
קרא גם:
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.
