כיצד להכין ארוחת בוקר נגד הזדקנות?
לדבריהם ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום. ארוחת בוקר בריאה היא לא רק בריאה - היא עשויה גם לעזור לכם לחיות זמן רב יותר. בעוד שכולם מזדקנים, מתחילים את יומכם במזונות צפופים בחומרים מזינים, כולל מנה אחת או יותר של פירות וירקות עשירים בחומרים מזינים אנטי אייג'ינג כמו ויטמין C, עשויים לסייע בהרחבת החיוניות שלכם. אתה יכול לכלול גם דגנים מלאים הידועים כמתמודדים עם הזדקנות, כמו שיבולת שועל, ומקור חלבון רזה.
שיטה 1 מתוך 2: העמסת פירות וירקות
- 1תפוס שייק ירוק. ירקות כמו כרוב ותרד עשירים בוויטמינים ומינרלים, מה שהופך את הירקות לבסיס נהדר לשייק. הירוקים מכילים הרבה ויטמיני B וסיבים, שניהם יכולים לעזור לך להילחם בסימני ההזדקנות ולמנוע מחלות ניווניות. נסה למזג כוס ירק אחת עם כוס מים אחת ואז להוסיף שתי כוסות פרי.
- נסו שייק ירוק עם תרד, אננס ומנגו.
- הכינו שייק ירוק עם כרוב, תותים ואננס.
- 2לאכול תפוז. אם אתם ממהרים, נסו לתפוס תפוז לארוחת בוקר אנטי אייג'ינג בדרכים. תפוזים מסייעים לחות עור ותאים, והם עמוסים בויטמין C. צריכת ויטמין C יכולה לעזור לגופכם לייצר קולגן בצורה יעילה יותר.
- הוסף כוס מיץ תפוזים לארוחת הבוקר שלך להגברת האנטי אייג'ינג.
- קח תפוז לעבודה איתך במסגרת ארוחת בוקר ניידת. שמור על הגודל של 4 גרם, עם זאת, כדי להגביל סוכרים טבעיים.
- 3מוסיפים אבוקדו. פרי זה ארוז בשומן חד בלתי רווי, אשר יכול לעזור לחות העור שלך. שומנים חד בלתי רוויים עוזרים לגופך לספוג חומרים מזינים ממזונות אחרים, מה שהופך את האבוקדו לבחירה קלה בארוחת בוקר נגד הזדקנות.
- מורחים מעט אבוקדו על חתיכת טוסט מלא ומגישים עם חצי אשכולית.
- הוסף אבוקדו לשייק הירוק שלך להגברת השומנים הבריאים.
- 4להרים רימון. רימון מלא ברכיבי תזונה שיכולים לסייע בקיזוז שירי ההזדקנות. הפרי יכול לסייע בטיפול ואף במניעת כולסטרול גבוה, לחץ דם גבוה ומחלות דלקתיות. הוכח כי רימונים מפחיתים גורמי סיכון הקשורים למחלות לב.
- הוסיפו כוס מיץ רימונים לארוחת בוקר של בייקון הודו וטוסט אבוקדו.
- שדרגו את השייק או קערת השיבולת שועל על ידי הוספת רימון.
- 5תפוס אשכולית. אכילת אשכוליות יכולה לעזור בהורדת הכולסטרול ה"רע "בגופכם, תוך העלאת רמות הכולסטרול ה"טוב". אשכולית נקשרה גם לירידה במשקל ולשיפור העמידות לאינסולין, מה שהופך אותה לתוספת חכמה לכל ארוחת בוקר נגד הזדקנות.
- שים לב שאשכולית יכולה לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות, כמו Warfarin. שוחח עם הרופא שלך כדי לאשר שזה בטוח עבורך לאכול או לשתות אשכולית.
- נסו לאכול חצי אשכולית טרייה לארוחת הבוקר, ולחבר אותה לחלבון רזה, כמו נקניקיית ארוחת בוקר.
- הוסיפו כוס מיץ אשכוליות לכל ארוחת הבוקר להגברת האנטי אייג'ינג של ויטמין C.
- 6כלול כמה אוכמניות בארוחת הבוקר שלך. הפרי הזעיר הזה ארוז בחומרים מזינים. דיאטות עשירות באוכמניות נקשרו לשיפור המיומנויות המוטוריות והזיכרון, לירידה בסיכון להתקף לב ולירידה ברמות הכולסטרול. נסו לאכול כוס אחת או 15 גרם אוכמניות שלוש עד ארבע פעמים בשבוע כחלק מארוחת הבוקר נגד הזדקנות.
- הוסף חופן אוכמניות לקערה קטנה של יוגורט יווני לארוחת בוקר קלה ומהירה.
- קח מאפין אוכמניות מלא מדגנים לארוחת בוקר בדרכים.
שיטה 2 מתוך 2: כולל חלבונים בריאים ודגנים מלאים
- 1בחר מקורות חלבון רזים. ארוחת הבוקר שלך נגד הזדקנות צריכה לכלול מקור חלבון רזה. מקורות חלבונים עתירי שומן עלולים להוביל לדלקת, שעלולה להגביר את סימני ההזדקנות. אתה יכול לבחור מקורות רזה של בשר, כמו בייקון הודו או נקניקיית עוף. אתה יכול גם להוסיף חלבון לארוחת הבוקר שלך על ידי אכילת עדשים, שעועית, טופו או חלב.
- חשבו מחוץ לקערת הדגנים ואכלו כוס תבשיל העדשים אמש לארוחת הבוקר.
- 2לאכול ביצה. מצרך ארוחת הבוקר מכיל את כל ויטמיני ה- B החיוניים, שיכולים לסייע בשיפור הזיכרון ותפקוד המוח. ביצים מכילות גם לוטאין, אשר יכול לסייע בהגנה מפני אובדן הראייה העלול להתרחש עם גילך.
- הוסף ביצה למאפין אנגלי מלא קלוי ועליו אבוקדו פרוס.
- זוג ביצים מקושקשות עם חתיכת פרי או שייק ירוק.
- 3מוסיפים חופן אגוזים. לא משנה מה תבחרו להכין כארוחת בוקר אנטי אייג'ינג, אגוזים הם תמיד תוספת נהדרת ומקור בריא לחומרים מזינים. אגוזים עשירים בשומנים בריאים, חלבונים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. הם מגיעים גם במגוון שימושי של אפשרויות.
- אגוזים נהדרים על ידי קומץ. מפזרים חופן אגוזים על גבי קערת פירות ויוגורט. לארוחת בוקר אנטי אייג'ינג קלה בדרכים, תוכלו גם לתפוס חבילת מנה אחת של שקדים לא מלוחים, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזי קשיו או אגוזי פקאן בדרכם החוצה מהדלת.
- חמאת אגוזים הם עוד בחירה טובה. בעוד שלפעמים לאגוזים גולמיים יש יתרונות רבים יותר מחמאת בוטנים אופיינית שנקנתה בחנות (במיוחד עם תוספת סוכר ומלח), שקול להפיץ חמאת שקדים, בוטנים או קשיו טבעית על טוסט דגנים מלאים או על פרי כלשהו. חמאת אגוזים טובה גם למבוגרים יותר שמתקשים ללעוס.
- 4נסה קערת שיבולת שועל. שיבולת שועל עשירה בסיבים מסיסים, אשר יכולים לסייע בהפחתת הכולסטרול ה"רע ". שיבולת שועל מכילה גם נוגדי חמצון, שעשויים לסייע במניעת נזק לתאים, להפחתת קווים עדינים וקמטוטים, ולגרום לעור שלך להיות שמנמן יותר. שיבולת שועל היא גם נמוכה של גליקמיה, מה שאומר שהם לא יגרמו לעלייה ברמת הסוכר בדם.
- הוסף חופן מהפרי האהוב עליך לקערת שיבולת שועל לארוחת בוקר מהירה ואנטי אייג'ינג.
קרא גם: איך להרגיש שוב ילד?
תגובות (1)
- לבן זוגי יש מחלת לב, ואני יודע שפוליפנולים ינקו את עורקיו. רשימת המזונות המכילים פוליפנולים הייתה מועילה ביותר.
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.