כיצד להילחם בתסמיני אלרגיה באמצעות דיאטה?
כריך טונה יציע חומצות שומן אומגה 3, העוזרות לגופכם להפחית את תסמיני האלרגיה.
תזונה בריאה יכולה לעזור לך להתמודד עם תסמיני אלרגיה. למרות שאין תרופה אחת לאלרגיות, ישנן מגוון דרכים בהן ניתן לשפר את התזונה כדי להילחם בתסמיני האלרגיה. אנשים שאוכלים דיאטה ים תיכונית עם הרבה דגים, תפוחים, אגוזים וענבים נוטים לעשות קצת יותר טוב בעונת האלרגיה. דגים שומניים, אגוזי מלך ואגוזים אחרים מכילים חומצות שומן אומגה 3 המסייעות לגופכם להילחם בתסמיני האלרגיה. פירות כמו קיווי, אננס, מנגו, תפוזים ופירות וירקות אחרים מכילים ויטמין C, שנראה שגם הוא באמת עוזר לתסמיני אלרגיה. בנוסף, מזונות המכילים קוורצטין, נוגדי חמצון ופרוביוטיקה עשויים להועיל בהפחתת תסמיני האלרגיה שלך.
שיטה 1 מתוך 3: להדוף תסמיני אלרגיה בארוחת הבוקר
- 1אכלו לארוחת הבוקר סלט מנגו, אננס וקיווי. הקיווי, המנגו והאננס בסלט זה מכילים כולם ויטמין C, אותו עליכם להפחית בהיסטמינים. בנוסף, האננס מכיל ברומליין המסייע במזעור תסמיני האלרגיה.
- הוסיפו לקערת סלט שני מנגו קלופים וחתוכים, שני קיווי קלוף וחתוך, ואננס טרי, קלוף וליבה. לאחר מכן, הוסיפו כמה כפות כוסברה טרייה, כף מיץ ליים, כפית קליפת ליים מגוררת, כפית שום קצוץ וכפית פלפל צ'ילי. זורקים את הסלט ומגישים.
- 2תיהנו מיוגורט וגרנולה לארוחת הבוקר. הוסף ליוגורט עשיר פרוביוטיקה לגרנולה שלך בבוקר. יוגורט עשיר בפרוביוטיקה שיכולה להפחית את תסמיני האלרגיה שלך על ידי צמצום הדלקת.
- הוסף כמה תותים לגרנולה שלך בבוקר. בתותים יש הרבה ויטמין C, שיכול לעזור לגופכם להתמודד עם תסמיני אלרגיה.
- אם אתם אלרגיים לחלב, כדאי לכם לנסות ארוחת בוקר אחרת.
דגים שומניים, אגוזי מלך ואגוזים אחרים מכילים חומצות שומן אומגה 3 המסייעות לגופכם להילחם בתסמיני האלרגיה. - 3לאכול תפוח בבוקר. תפוחים הם נפלאים להפחתת תסמיני אלרגיה. הם מכילים קוורצטין, בעל תכונות אנטי דלקתיות, ויש בו גם הרבה נוגדי חמצון. מחקרים אחרונים מצביעים על כך שאנשים עם תזונה עשירה בתפוחים מסוגלים להדוף אלרגיות ואסטמה.
- נשים שאוכלות תפוחים בהריון עשויות להפחית את הסיכון שילדיהן יפתחו אסטמה.
- 4הוסף דבש מקומי לתה או לקפה שלך. כמה מחקרים מצביעים על כך שאכילת דבש מקומי, המיוצר באזור הגיאוגרפי שלך, יכולה לעזור לגופך להסתגל לאבקה באזורך. חשוב לאכול את הדבש המקומי בתחילת העונה כדי לתת לגופכם זמן להסתגל לאבקה באזורכם. למרות שהמחקר נמשך, ייתכן שכדאי לנסות.
שיטה 2 מתוך 3: הפחתת תסמיני האלרגיה בצהריים
- 1לכו על סושי עם חבר. זכרו להזמין סושי עם דגים שומניים. דגים שומניים כמו סלמון או טונה מכילים חומצות שומן אומגה 3 כגון DHA ו- EPA. חומצות שומן מסוג אומגה 3 אלו יכולות להפחית את תסמיני האלרגיה שלך.
- עדיף לאכול את הדגים בפועל או לקבל חומצות שומן מסוג אומגה 3 מאגוזים או ממקורות מזון אחרים, בניגוד לנטילת תוסף.
דגים שומניים כמו סלמון או טונה מכילים חומצות שומן אומגה 3 כגון DHA ו- EPA. חומצות שומן מסוג אומגה 3 אלו יכולות להפחית את תסמיני האלרגיה שלך. - 2אכלו כריך לסלט טונה. כריך טונה יציע אומגה 3 חומצות שומן, אשר מסייעים שלך הגוף להפחית תסמיני האלרגיה. מערבבים קופסת טונה וכפית מיונז לקערה עם מלח ופלפל שיתאימו לטעמכם. ואז מורחים את הטונה על שתי פרוסות לחם מחיטה מלאה.
- אם אתם מכינים את כריך סלט הטונה שלכם עם טונה משומרת, עליכם לשים לב למותג ולסוג הטונה המשומרת. כמות חומצות השומן אומגה 3 בפחית טונה משתנה. תקבלו יותר חומצות שומן אומגה 3 מפחית שאורזת את הטונה במים, בניגוד לשמן. בקופסת טונה של אלבקור פסיפיק או מותגי פרימיום אחרים יהיו גם יותר חומצות שומן אומגה 3.
- 3הכינו סלט כרוב לארוחת הצהריים. הכרוב בסלט הכרוב מכיל קוורצטין, שיכול לעזור להפחית דלקת מאלרגיות.
- מערבבים רבע כוס חומץ יין אדום עם שתי כפות סוכר ושתי כפות שמן זית. לאחר מכן הוסיפו שק של תערובת כרוב מגורר ומלח ופלפל שיתאימו לבלוטות הטעם שלכם. תן לעבד להיות עשרים דקות ואז לשרת אותו.
שיטה 3 מתוך 3: אכילת ארוחת ערב בריאה כדי להרתיע תסמיני אלרגיה
- 1גריל סטייק סלמון לארוחת ערב. סלמון הוא דג שומני המכיל חומצות שומן אומגה 3 חיוניות כגון DHA ו- EPA. חומצות שומן אלה יכולות לעזור לגופכם להדוף תסמיני אלרגיה. תוכלו לצלות את סטייק הסלמון על הברביקיו על ידי בישולו במשך ארבע דקות מכל צד על אש בינונית עד גבוהה.
- נסה לצלות את סטייק הסלמון שלך בחמאת ליים. שלב חצי כוס חמאה מומסת עם רבע כוס מיץ ליים וכף פלפל. לאחר מכן, הוסיפו את סטייק הסלמון שלכם לתערובת והניחו לו לכבוש במשך שעה בזמן שאתם מכינים את הברביקיו. לבסוף, בישל את סטייק הסלמון שלך על חום בינוני עד גבוה למשך ארבע דקות לכל צד.
- נסה להוסיף קצת שום לסטייקי הסלמון שלך. אתה יכול לקצוץ או לגרד מעט שום ולפזר אותו על הסטייקים בזמן שהם מתבשלים או להוסיף אותו למרינדה שלך. שום מסייע בחסימת ייצור כימיקלים הגורמים לתגובות אלרגיות.
סלמון הוא דג שומני המכיל חומצות שומן אומגה 3 חיוניות כגון DHA ו- EPA. חומצות שומן אלה יכולות לעזור לגופכם להדוף תסמיני אלרגיה. - 2מגישים לארוחת ערב סלט וולדורף. סלט וולדורף עשיר באגוזי מלך, המכילים חומצות שומן אומגה 3. חומצות שומן אלה עוזרות לגופך להתמודד עם תסמיני אלרגיה. בנוסף, סלט וולדורף מכיל תפוחים, שיש בהם קוורצטין ונוגדי חמצון המסייעים גם לגופכם להתמודד עם תסמיני אלרגיה.
- מערבבים שלוש כפות יוגורט עם כף מיץ לימון בקערה. לאחר מכן, הוסיפו רבע כפית פלפל וחצי כפית מלח. לסיום הוסיפו חצי כוס אגוזי מלך קצוצים לצד תפוח קצוץ, חצי כוס ענבים וחצי כוס סלרי. אפשר לשים את הסלט על מצע של חסה טרייה.
- 3תיהנו מכרובית קלויה עם בלסמי ופרמזן. לכרובית יש קוורצטין, שעוזר לגוף להפחית דלקת מאלרגיות.
- כדי לשמר חומרים מזינים, עדיף לבשל כרובית ולא להרתיח אותה.
- חותכים ראש כרובית גדול לפרחים בעובי סנטימטר אחד. זרקו את הכרובית לשתי כפות שמן זית, כפית מיורן ורבע כפית מלח. צולים את הכרובית במשך חמש עשרה או עשרים דקות עד שהוא נחמד וחום. לאחר מכן, זרקו את הכרובית עם שתי כפות חומץ בלסמי וחצי כוס פרמזן מגורר. מכניסים את הכרובית לתנור לחמש דקות כדי להמיס את הגבינה ואז מגישים.
- נסה להוסיף קצת כורכום כדי שלך כרובית קלויים. כורכום הוא תבלין הודי שבאמת מסייע בהפחתת תסמיני דלקת ואלרגיה.
שאלות ותשובות
- מה אם בכל זאת אני רוצה לאכול בוטנים? האם אמות שיהיה לי טוב?אל תסכן את זה. אם אתה יודע שתגיב לזה, אל תאכל את זה. ישנן החלפות רבות.
קרא גם:
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.
