איך לשפר את היצירתיות באמצעות דיאטה?
סטיב ג'ובס זיכה לעתים קרובות את כשרונו המפורסם בפתרונות יצירתיים בתזונה, שכללה בעיקר פירות וירקות טריים כמו תפוחים וגזר. זה נחמד לחשוב ששינוי פשוט בתזונה יכול להגביר את היצירתיות שלך, אם כי לא סביר שנראה בהתחלה מסמיק. ובכל זאת, מחקרים גילו עדויות לכך שבחירות תזונתיות מסוימות יכולות להעלות סוגים מסוימים של יצירתיות, וידוע כי בחירות מזון חכמות יכולות לסייע לבריאות המוח הכללית ולתפקודם - מה שיכול לעזור רק לתפוקה היצירתית שלך. אולי לא תוכל לאכול את דרכך למקום הראשון באפל, אך ייתכן שתוכל להגדיל את יכולתך לפתרון בעיות יצירתיות באמצעות הדיאטה שלך.
שיטה 1 מתוך 2: בעקבות דיאטה המגבירה את המוח
- 1הקף את מוחך בגוף בריא. המוח שלך הוא מקור היצירתיות שלך, והוא לא קיים במנותק משאר גופך. אם תשפר את הבריאות הכללית שלך על ידי בחירת אוכל טובה, תשפר את בריאות המוח שלך, ובתורו את תפקוד המוח שלך, ובתורו את יכולת היצירה שלך. זה פשוט כמו זה.
- הנחיות התזונה לשנת 2015-2020 לאירופאים פורסמו לאחרונה ברשת בכתובת http://health.gov/dietaryguidelines/2015/, וזו נקודת מוצא טובה לבחירת מזון בריא יותר. זה מדגיש את שינוי "דפוס האכילה" הנוכחי שלך, ומציע אפשרויות בחירה ספציפיות למזון המבוססות על גיל, מין ורמת הפעילות, כמו גם דפוסי אכילה בסגנון אמריקאי, ים תיכוני וצמחוני להשראה. ההמלצות הכלליות כוללות:
- אוכלים יותר ירקות ופירות מלאים, ובוחרים מתוך מגוון צבעים וזנים.
- הכנת דגנים מלאים לפחות חמישים אחוז מצריכת התבואה שלך.
- התמקדות במוצרי חלב דלי שומן וחומרים מזינים, כמו יוגורט דל שומן.
- בחירת חלבונים רזים צפופים מזינים, כמו דגים, עופות, ביצים, קטניות, סויה ואגוזים.
- קיצוץ בצריכת התוספת של סוכרים, שומן רווי, בשרים מעובדים ונתרן.
- הנחיות התזונה לשנת 2015-2020 לאירופאים פורסמו לאחרונה ברשת בכתובת http://health.gov/dietaryguidelines/2015/, וזו נקודת מוצא טובה לבחירת מזון בריא יותר. זה מדגיש את שינוי "דפוס האכילה" הנוכחי שלך, ומציע אפשרויות בחירה ספציפיות למזון המבוססות על גיל, מין ורמת הפעילות, כמו גם דפוסי אכילה בסגנון אמריקאי, ים תיכוני וצמחוני להשראה. ההמלצות הכלליות כוללות:
- 2ספק אספקה קבועה של גלוקוז עם אפשרויות פחמימות חכמות. מתברר שיש סיבה תקפה לכך שקשה לחשוב בבהירות על בטן ריקה. רוב המזון שאנו צורכים מומר לגלוקוז, שהוא למעשה הדלק לגופנו, כולל מוחנו. שמירה על אספקה קבועה ומספקת של גלוקוז מעניקה למוח שלך את האנרגיה שהוא צריך להיות במיטבה היצירתי.
- פחמימות פשוטות, כמו אלה שנמצאות במשקאות ממותקים ובדגנים מזוקקים כמו לחם לבן ופסטה, יתנו זינוק מהיר ברמות הגלוקוז, אך זה מתפוגג במהירות לקריסה. דפוס זה למעלה ולמטה אינו תורם לפעילות מוחית מתמשכת וממוקדת.
- לחלופין, אכילת ארוחות וחטיפים תכופים יותר, קטנים יותר המורכבים מפירות וירקות ומזונות אחרים עם פחמימות מורכבות, תתן לכם אספקה קבועה של גלוקוז ללא הדוקרנים וההתרסקויות. בחר מאכלים כמו שקדים, חיטה מלאה, שיבולת שועל, עדשים ושעועית.
- 3הגדל את צריכת ה- DHA שלך. בשלב זה, בוודאי שמעתם על היתרונות הבריאותיים הרבים של צריכת מזונות המכילים חומצות שומן אומגה 3, כפי שנמצאו בפירות ים ובמגוון מקורות אחרים. DHA הוא מרכיב מועיל במיוחד בקבוצת אומגה 3 בכל הנוגע לבריאות המוח. DHA יכול לסייע בחיזוק ההעברות החשמליות של המוח שלך, החיוניות לכל התפקודים, כולל ייצור של דופמין - אשר בתורו מדרבן את השליטה הקוגניטיבית שלך ואת היצירתיות שלך.
- סוגים רבים של דגים ופירות ים אחרים כמו קלמארי מכילים רמות גבוהות של DHA. אתה יכול גם לשקול תוספי שמן דגים או אצות מאכל, אצות ים או אצות ים. מזונות עשירים אחרים באומגה 3 כמו אגוזי מלך וזרעי פשתן אינם מכילים DHA, אך הם טובים לבריאות הכללית שלך (כולל בריאות המוח) ללא קשר. ראה מאמר מדריך זה בנושא מזונות אומגה 3 למידע נוסף.
- 4נסה מאיצי מוח אחרים. בנוסף להגדלת צריכת האומגה 3 והפחתת צריכת השומן הרווי שלך, שהן בחירות בריאות עבור כל גופך ויש להן יתרונות מוחיים, אתה יכול לנסות להגדיל את צריכת התרכובות והחומרים המזינים האחרים שנראים כמסייעים למוח. הם אמנם לא יכולים לטעון באופן ספציפי להגביר את היצירתיות, אך הם, כמו בחירות מזון בריא לגוף / מוח בריא, צריכים לעזור ליצור תנאים המסייעים יותר למחשבה יצירתית.
- נוגדי החמצון הנמצאים בפירות וירקות (במיוחד צבעוניים כמו פלפלים וגרגרים) מציעים יתרונות בריאותיים רבים, כולל שיפור הזיכרון ומצב הרוח שלך.
- תה ירוק מכיל את נוגד החמצון המכונה פוליפנול, המסייע בהעלמת הרדיקלים החופשיים בגופכם העלולים להרוס תאי מוח.
- בעוד שצריכת אלכוהול עודפת עלולה להרוס תאי מוח, שתיית 1-2 כוסות יין אדום ביום מספקת לך את הפלבנואיד הנקרא רזברטרול, שמגביר את זרימת הדם למוח ואולי אף מפחית את הסיכון לחלות באלצהיימר.
שיטה 2 מתוך 2: הגדלת צריכת l- טירוזין
- 1הכינו שיעורי בית על ל-טירוזין. אם תחפש באינטרנט מזון המעודד יצירתיות, תמצא עצות רבות רבות, שלרובן אין בסיס מוצק במדע הרפואה. עם זאת, מחקרים לגיטימיים מצביעים על כך שמזונות ותוספים המכילים L- טירוזין (TYR) יכולים למעשה לסייע בהגברת סוגים מסוימים של מחשבה יצירתית.
- L- טירוזין (TYR) הוא מבשר ביוכימי לדופמין, שמדלק את הדחפים היצירתיים של המוח שלך (בין הרבה דברים אחרים). מחקר אירופאי שפורסם בשנת 2014 הצביע על מתאם בין נטילת תוספי TYR לבין שיפורים בחשיבה היצירתית.
- 2קדם את היצירתיות ה"מתכנסת "שלך. על פי המחקר שנערך בשנת 2014, צריכת TYR מגבירה את מה שמכונה יצירתיות "מתכנסת" - מה שאפשר לקרוא לו "חשיבה עמוקה". זה כרוך ביכולת שלך לפתח פתרון יצירתי אחד לבעיה אחת. יצירתיות מתכנסת דורשת מהירות נפשית, דיוק והיגיון, שכולם נראו משתפרים עם תוספת TYR.
- תוספי TYR לא הראו יתרונות ביצירתיות "שונה", הידועה יותר בשם "סיעור מוחות" - כלומר, היכולת שלך לגבש במהירות מגוון רחב של פתרונות או מושגים יצירתיים באיכות משתנה. לכן, אם אתם מתקשים להעלות נושא למאמר המחקר שלכם, תפיסה של בננה או אוכל אחר עשיר ב- TYR עשויה שלא לעשות את הטריק לבד, אם כי סביר להניח שיש לה יתרונות כלליים לגוף ולמוח.
- 3בחר מאכלים עשירים בטור. מתברר שסטיב ג'ובס אולי עבר משהו עם תזונת התפוחים והגזר שלו. אלה שניים מתוך מאכלים רבים העשירים בכמות L-Tyrosine המגבירה יצירתיות מתכנסת. פירות הם בדרך כלל מקור המזון הטוב ביותר עבור TYR, ואפשרויות טובות כוללות בין היתר בננות, אפרסקים ותפוזים.
- אינך צריך לאכול רק פירות כדי לקבל את תיקון ה- TYR שלך. מאכלים כמו שקדים, שעועית פאבה, ברווז, עוף, גבינת ריקוטה, שיבולת שועל, ירקות חרדל, אדמה, שוקולד מריר, אצות ונבט חיטה מכילים גם את התרכובת.
- 4שקול תוספי TYR. במחקר שנערך בשנת 2014 המשתתפים צרכו את ה- L-Tyrosine שלהם כתוסף אבקה (או קיבלו במקום זאת פלסבו אבקה). אין שום יתרון ידוע בצריכת TYR בצורת תוסף, ומזונות עשירים ב- TYR נוטים לספק שורה של יתרונות בריאותיים נוספים. עם זאת, תוספי תזונה עשויים להיות דרך להגביר את צריכתך.
- תוספי TYR מגיעים בדרך כלל במינונים של 500 מ"ג או 1000 מ"ג. שים לב של- TYR יש השפעה ממריצה, עם זאת, לכן אם יש לך מחלות לב, לחץ דם גבוה או אם אתה נמצא בתכשירי MAOI או בתרופות אחרות לבעיות לב וכלי דם, התייעץ תמיד עם הרופא שלך. למעשה, כנראה שעדיף להתייעץ עם הרופא לפני שתתחיל משטר תוספי TYR ללא קשר למצבך.
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.