כיצד להשתמש בסויה לתסמונת שחלות פוליציסטיות (PCOS)?
סויה הוא מזון צמחי הפועל כ"פיטואסטרוגן ", כלומר הוא יכול לחקות את השפעות האסטרוגן בגוף. PCOS (או תסמונת השחלות הפוליציסטיות) הוא מצב המתפתח כאשר גופי נשים מייצרים רמות גבוהות מהרגיל של טסטוסטרון ואנדרוגנים. היו דעות שונות לגבי השימוש בסויה בתזונה של נשים עם PCOS. עם זאת, נכון לספטמבר 2016, המחקר מציע כי לצריכת 36-50 מיליגרם של איזופלבונים סויה ביום יכולות להיות יתרונות בריאותיים חיוביים לנשים עם PCOS.
שיטה 1 מתוך 3: צריכת סויה במזון
- 1למד על היתרונות. צריכת סויה במזון נקשרה למספר יתרונות בריאותיים, כולל הקלה בתסמיני גיל המעבר, מניעת סרטן השד והערמונית, הפחתה במחזור העצם והפחתה במחלות לב. אצל נשים המאובחנות כחולות PCOS, הוכח כי צריכת סויה מפחיתה את הכולסטרול הכללי וה- LDL, מפחיתה אינסולין, מפחיתה סמנים דלקתיים, מפחיתה מתח חמצוני ומפחיתה את רמות הטסטוסטרון.
- 2כוון ל 36 מיליגרם איזופלבונים סויה ליום. כל גרם חלבון סויה לא מעובד מספק 3 עד 4 גרם איזופלבונים. במילים אחרות, עליכם לשאוף לצרוך כ-9-12 גרם חלבון סויה ליום. אם אינך רוצה לדאוג לפרטים, פשוט לכלול מקור לא מעובד של חלבון סויה בתזונה 3-4 פעמים בשבוע אמור לעזור לך לעמוד בסימנים אלה.
- אתה יכול לנסות לאכול מיסו, טמפה, טופו או אדאמאם בכדי לקבל 36 מיליגרם.
- 3צרכו סויה לא מעובדת. על מנת להפיק את היתרונות הבריאותיים מסויה, חשוב לצרוך מקורות לא מעובדים של חלבון סויה. אלה כוללים מיסו, טמפה, טופו, אדמאם, רוטב סויה באיכות גבוהה ואגוזי סויה.
- הקפד לקרוא תמיד חבילות. טופו, למשל, ארוז לפעמים בחומרים משמרים ותוספים אחרים. טופו באיכות טובה צריך להכיל רק פולי סויה וקרישה (כגון ניגרי).
- 4הימנע ממוצרי סויה מעובדים. מוצרי סויה מעובדים כוללים חלב סויה, גבינת סויה, אבקות חלבון סויה ומוצרים אלטרנטיביים לבשר. נסה להימנע ממאכלים המכילים שמן פולי סויה מוקטן ו / או מבודד חלבון סויה. מוצרים אלה אינם מקורות טובים לאיזופלבונים סויה.
- 5לאכול מיסו. מיסו הוא משחה מותססת שנוצרת מפולי סויה, והיא אחת הדרכים הבריאות והקלות ביותר לצרוך איזופלבונים סויה מועילים. ניתן להשתמש במיסו במקום (או בנוסף למלאי) או חמין. ניתן להשתמש בו בתחבושות, גרביונים ורטבים אחרים. הדרך הפופולרית ביותר לצרוך מיסו היא להכין סיר של מרק מיסו.
- ניתן למצוא מיסו בחנויות טבע ובשווקים באסיה.
- קרא תמיד תוויות מרכיבים. הימנע ממיסו המכיל MSG (מונוסודיום גלוטמט).
- 6לאכול טמפה. טמפה היא עוגה צפופה של פולי סויה מותססים. ניתן לפרוס, להתפורר או לקצוץ, ולהשתמש בו ברוב המתכונים הקוראים לבשר. טמפה הוא מקור מצוין לאיזופלבונים סויה.
- נסה להכין בייקון טמפה משלך לשימוש בכריכים או במתכונים אחרים.
- ניתן לרכוש את Tempeh בחנויות טבע ובשווקים באסיה.
שיטה 2 מתוך 3: נטילת תוספי סויה
- 1רכשו תוספי איזופלבון סויה. אם אינכם נהנים מאכילת מוצרי סויה, או אם אתם פשוט רוצים מקור יומיומי אמין של איזופלבונים סויה, תוכלו לשקול לרכוש תוספי איזופלבון סויה. מוצרים אלה זמינים ברוב חנויות הטבע, בבתי מרקחת מסוימים ובאינטרנט.
- 2קבע את המינון. קרא את התווית על תוספי איזופלבון סויה שלך כדי לקבוע כמה מיליגרם כלולים בכל כמוסה. חלק מהתוספים עשויים להכיל עד 10 מ"ג, בעוד שאחרים עשויים להכיל עד 100 מ"ג. אתה רוצה לכוון ל 50 מ"ג איזופלבון סויה ליום, אז תבין כמה גלולות תוסף תזדקק. כמו כן, אם אתה נוטל יותר מכדור אחד. קבע אם תיקח את כל אלה בבת אחת, או תפזר אותם על פני היום שלך.
- 3קח את התוספים שלך עם אוכל. לבסוף, הקפידו לקחת את תוספי האיזופלבון הסויה שלכם עם אוכל. מתכננים לקחת אותם עם ארוחת הבוקר שלכם בבוקר. אם אתה מפיץ את המינון שלך, התכנן לקחת חלק עם ארוחת הבוקר וחלק עם ארוחת הצהריים.
שיטה 3 מתוך 3: לדעת מתי לצרוך או להימנע מסויה
- 1הימנע מסויה כאשר יש לך בעיות בבלוטת התריס. נשים עם PCOS הוכחו כי יש שכיחות גבוהה יותר של הפרעות בבלוטת התריס. אם יש לך בעיות בבלוטת התריס בנוסף ל- PCOS, כדאי לך להימנע מאכילת סויה. מחקרים מסוימים מצביעים על כך שמוצרי סויה עלולים להפריע לתרופות מסוימות לבלוטת התריס. אם אובחנתם כבעיות בבלוטת התריס בנוסף ל- PCOS, עליכם להתייעץ עם הרופא לפני שתכללו סויה בתזונה.
- 2אל תימנע מסויה כשאתה מנסה להרות. אולי שמעת להימנע ממוצרי סויה כשאתה מנסה להרות, אבל זה פשוט לא המקרה. למעשה, צריכת סויה נקשרה לשיפור שיעורי הילודה החיים, שיעורי ההריון ושיעורי ההפריה.
- 3הישאר הרחק מסויה אם יש לך תגובה אלרגית. אם אתם מתכננים לכלול סויה בתזונה הרגילה שלכם, טוב להיות מודעים לתסמיני האלרגיה. אם אתה חווה תסמינים כלשהם, שוחח עם הרופא שלך. למרבה המזל, אלרגיות לסויה נוטות להיות לא נוחות ולא מסוכנות. הסימפטומים יופיעו דקות עד שעות לאחר צריכת סויה. תסמינים של אלרגיה לסויה כוללים:
- עקצוץ בפה
- כוורות, עור מגרד או אקזמה
- נפיחות בפה, בגרון, בלשון או בחלקי גוף אחרים
- שלשולים, בחילות או כאבי בטן אחרים
- אדמומיות בעור
- 4התייעץ עם הרופא שלך. שקול לדבר עם הרופא שלך לפני שתבצע שינויים דרסטיים בתזונה או במשטר התוספים שלך. הרופא שלך יכול לעזור לך לקבוע אם הכללת מזון סויה או תוספי איזופלבון סויה היא הבחירה הנכונה עבורך.
קרא גם: איך לישון טוב יותר במהלך ההריון?
קרא גם:
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.