איך ליהנות מהשום?
לכלול יותר שום בתזונה עשויים להיות יתרונות בריאותיים מסוימים, כמו שיפור בריאות הלב וכלי הדם ומניעת הצטננות. לכו על שום טרי, שהוא הרבה יותר בריא מאבקת שום, פתיתים או רסק. אם אתה מבשל אותו, הקפד לחתוך את הקצוות ולקלף את העור. לאחר מכן קוצצים אותו לחתיכות קטנות יותר ומבשלים אותו בסלט, ברוטב, במרק, בבשר צלוי או בצלחת הירקות האהובים עליכם. לחלופין, בלעו נתח שום קלוף עם מים. קח שום גולמי פעם ביום כדי להפיק את המרב מהיתרונות הבריאותיים שלו. לקבלת טיפים נוספים, כולל אופן הטיפול בשום בכוויות קור ואקנה, המשך לקרוא!
לכו על שום טרי, שהוא הרבה יותר בריא מאבקת שום, פתיתים או רסק.
שום מדלל את הדם ונלחם בחיידקים, ומוריד את הסיכון למחלות והתקפי לב. אך כיצד נוכל לרכוש את היתרונות הללו בקלות?
חלק 1 מתוך 3: הבנת היתרונות הבריאותיים של שום
- 1דע כי שום יכול לשפר את בריאות הלב וכלי הדם שלך. שום יכול לעזור בשיפור בריאות הלב וכלי הדם ולדחיית נושאים רבים הקשורים ללב, כגון:
- לחץ דם גבוה, כולסטרול גבוה, מחלת לב כלילית, התקפי לב והתקשות העורקים.
- הסיבה לכך היא שהשום מכיל סט ייחודי של תרכובות גופרית המגדילות ומרפות את העורקים ומשפרות את זרימת הדם בגוף.
- 2דעו כי שום יכול לסייע בהדחת סרטן. על פי מספר מחקרים, אנשים שאוכלים כמויות גבוהות של שום נמצאים בסיכון מופחת לחלות בסוגים מסוימים של סרטן, כגון:
- סרטן המעי הגס, סרטן הקיבה, סרטן הערמונית, סרטן השד וסרטן הריאות. זה עשוי להועיל גם לטיפול בסרטן הערמונית ושלפוחית השתן.
- הוא האמין כי הגופרית האלילית המצויה בשום עשויה להיות אחראית ליתרונות אלה.
- 3דעו כי שום יכול לסייע במאבק בהצטננות. ניתן להשתמש בשום למניעה וטיפול בהצטננות מכיוון שהוא ארוז בתכונות אנטי-ויראליות, אנטי-בקטריאליות ופטריות.
- הוא מכיל גם מספר רב של נוגדי חמצון, אשר מגביר את המערכת החיסונית שלך ומסייע לגופך להילחם בנגיף ההצטננות.
- שום יכול גם לעזור לקצר את משך ההצטננות הקיימת בכך שהוא עוזר לגופכם להדוף את נגיף ההצטננות. נסו לשתות תה חדורי שום בטעם דבש וג'ינג'ר.
אתה יכול גם להשתמש בשום בתזונה היומית שלך כמקור טוב לנוגדי חמצון המסייעים בשמירה על בריאות טובה. - 4דעו כי ניתן להשתמש בשום במגוון תרופות ביתיות. שום הוא גם מרכיב פופולרי במגוון עצום של תרופות ביתיות, כגון:
- מרגיע פסוריאזיס. הודות לתכונותיו האנטי דלקתיות, לפעמים משתמשים בשום כדי להקל על התפרצויות פסוריאזיס על ידי הרגעת עור מודלק.
- ניקוי אקנה. שום עוזר לייבש פצעונים גדולים ולהרוג חיידקים על פני העור.
- טיפול בכף הרגל של הספורטאי. תכונות הפטרייה האנטי-פטרייתיות של שום הופכות אותו לטיפול יעיל בכף הרגל של הספורטאים.
- ריפוי פצעים קרים. התכונות האנטי דלקתיות של שום מסייעות להפחתת אדמומיות ונפיחות, ומקצרות את משך הפצעים הקרים.
חלק 2 מתוך 3: אכילת שום גולמי
- 1קבלו שן שום מחנות אוכל מקומית. וודאו שהשום טרי ומפיק טוב. ככל שהשום טרי יותר כך היתרונות טובים יותר.
- 2מקלפים את העור מחלק אחד של הציפורן. הכניסו את שארית השום למיכל במזווה או במקפיא כדי לשמור על טריותו. ככל שזה טרי יותר כך יש בו יותר מינרלים וויטמינים וזה יספק יתרונות רבים נוספים.
- 3חותכים נתח קטן מהחלק שקילפתם. וודאו שזה חלק קטן מאוד מהציפורן שאתם יכולים לחלות מרוב שום והעיקר זה לגרום לכם להרגיש טוב יותר.
הוסף כמה שיני שום למגשי צליית בשר או ירקות כדי להוסיף טעם שום עדין וארומטי יותר. - 4בולעים את השום בכוס מים מלאה. המים עוזרים להרגיע את הבטן ושולחים עוזרים לעיכול.
- 5המשך לעשות זאת כל בוקר למען בריאות טובה יותר. הפוך את זה להרגל זה. בשילוב עם ויטמינים וארוחת בוקר טובה זה תרגיש הרבה יותר טוב בקרוב. השום יעזור בטבעות כהות מתחת לעיניים וישפר את מערכת החיסון.
חלק 3 מתוך 3: שימוש בשום בבישול
- 1השתמש רק בשום טרי. לשום טרי יתרונות תזונתיים יותר וטעם גדול יותר מאשר פתיתי שום, אבקה או רסק. לכן כדאי שתבחרו תמיד להשתמש בשום טרי בבישול שלכם במידת האפשר.
- כשאתם קונים שום טרי, חפשו נורות שמנמנות ומוצקות עם עור לא שבור. הימנע מנורות רכות או מצומקות למראה.
- אחסן שום טרי שאינו מכוסה במקום קריר הרחק מאור שמש ישיר, מכיוון שהדבר מסייע במניעת הנבטה. זה אמור להימשך עד חודש לפני שהוא גדל עובש.
נסה להשתמש בשום בכמה מהדרכים הבאות: הוסף שום טרי לתבליטי סלטים, סלסה וחמאה כדי להוסיף טעם לוהט וחריף. - 2מכינים שום נכון. צריך להכין שום טרי בצורה מסוימת כדי למקסם את היתרונות הבריאותיים שלו.
- הפרידו את הציפורן והסירו את העור מכל אחד מהם, ואז ריסקו או קצצו את השום והשאירו אותו לשבת במשך 5 דקות לפני שאתם משתמשים בו בבישול שלכם.
- תקופת ישיבה זו מאפשרת להתרחש תהליך אנזימטי חשוב: פיטונוטריאנט המכונה אלין הופך לאליצין, תרכובת פעילה האחראית על מרבית היתרונות הבריאותיים של השום.
- לאחר סיום חמש הדקות, יש לאכול את השום או להשתמש בו במהירות האפשרית מכיוון שהאליצין יהפוך במהירות ללא פעיל.
- במהלך הבישול, הוסף שום כתוש או קצוץ בסיום זמן הבישול כדי לשמור על הטעם והערך התזונתי ביותר.
- 3מוסיפים שום לבישול. שום הוא עשב רב-תכליתי ביותר וניתן להשתמש בו במגוון רחב של מתכונים. נסה להשתמש בשום בכמה מהדרכים הבאות:
- הוסיפו שום טרי לתבניות סלט, סלסה וחמאה כדי להוסיף טעם לוהט וחריף.
- הוסף כמה שיני שום למגשי צליית בשר או ירקות כדי להוסיף טעם שום עדין וארומטי יותר.
- השתמש בשום קצוץ כבסיס ברטבים, מרקים וקדירות לשיפור הטעם.
- כדאי לאכול משהו מראש כי זה יכול לגרום לך להרגיש חולה אם יש לך בטן ריקה.
- אל תיקח יותר מדי: קצת עובר דרך ארוכה.
קרא גם: איך עושים את תנוחת הזר ביוגה?
שאלות ותשובות
- האם שום טוב ללב?כן זה כן.
- האם שום יכול להגביר את יכולתו המינית של גבר?שום פשוט נותן לך יתרון על ידי הגדלת זרימת הדם בגוף, וכתוצאה מכך ביצועים משופרים במיטה.
- האם שום גולמי יעזור לי לרדת במשקל?כן, שום גולמי מסייע בהפחתת שומן בגוף על ידי הגברת חילוף החומרים.
- כמה זמן לפני שאוכל לראות תוצאות משימוש בשום?אתה אמור להיות מסוגל להתחיל לראות תוצאות תוך 2-3 ימים.
- האם אוכל לאכול שום בהריון?עליכם לעשות מחקר משלכם בנושא זה, מכיוון שיש מידע סותר אולי. באופן כללי, שום בכמויות שנמצאות בדרך כלל במזון הוא בטוח ועשוי להיות בעל יתרונות בריאותיים מסוימים לתינוק. כמויות מוגזמות עשויות להוביל לסיכון מוגבר לדימום.
- האם שום בקיבה ריקה עוזר להפחתת שומן?כן, על ידי הגדלת חילוף החומרים. אתה יכול גם להשתמש בשום בתזונה היומית שלך כמקור טוב לנוגדי חמצון המסייעים בשמירה על בריאות טובה.
- האם שום מועיל לשליטה בסוכרת?שום טוב למערכת החיסון, שבתורו טוב למערכת האנדוקרינית, אז זה יעזור.
- האם עלי ללעוס שום או לבלוע שן שום כדי להוריד את לחץ הדם שלי?כותשים את השום, משאירים אותו לכמה דקות, לועסים אותו לזמן מה ואז בולמים אותו. זה יבטיח שהאליצין יופעל.
- האם עלי לקחת שום על בטן ריקה?כן, הייתי ממליץ לקחת שום על קיבה ריקה כדי להשיג את מלוא היתרונות.
- כמה שום אני צריך לאכול על קיבה ריקה?2-3 שיני שום ליום מספיקות.
שאלות ללא מענה
- האם זה בסדר לאכול שום גולמי אם אני לוקח תרופות ללחץ דם?
- האם שום מטוגן טוב להצטננות או שפעת?
- האם אוכל לשתות מי שום מבלי לרדת במשקל?
- האם שום יכול לעזור לכאבי שיניים?
- האם אוכל לבשל את השום והג'ינג'ר ביחד?
תגובות (14)
- יתרונות בריאותיים מרשימים של שום.
- העובדה שלשום יש כל כך הרבה יתרונות מדהימים ותכונותיו להילחם בסרטן. תודה שחינכת אנשים והפכת אותנו למודעים להטבות כאלה.
- אני יודע שלשום יש יתרונות בריאותיים רבים. לא ידעתי שלקחת מעט ציפורן עם מים בבוקר יכולה לעזור לעיגולים כהים מתחת לעיניים. אנסה זאת. אני מקווה שזה עובד!
- אני רוצה קודם להודות לך על העבודה שאתה עושה. מבחינתי זה עזר לי לשפר את בריאותי.
- עזר לי להבין כמה דברים שלא הייתי בטוח לגבי שום.
- מאמר זה עזר לי להישאר בריא.
- נראה כי נפיחות בבטן בגלל גז יורדת.
- פשוט קראתי את זה עכשיו, אנסה את זה. אני מקווה שזה יעזור לי.
- עזר להגברת הידע.
- הפלטפורמה הזו עזרה לי לדעת שהשום טוב מאוד; אכילה של זה יכולה לעזור לנו לחיות חיים בריאים.
- למדתי דרכים טובות להשתמש בשום.
- היה לי תענוג לקרוא מאמר כזה, וזה יעזור לי מאוד על מנת לקבל בריאות טובה יותר. תודה.
- שום כל כך טוב לגופי. אני אוהב ללעוס שום מאז שהתחלתי לאכול שום. אני בכלל לא חולה ואני תמיד בריא. למעשה, יש לעודד שום בכל משפחה!
- למדתי שאני צריך להשאיר שום לפחות 5 דקות אחרי שחתכתי אותו לפני שאני בולע אני חותך ואני בולע עם מים. לפני כן הייתי לוקח יותר מדי פעם בכל פעם, אבל עכשיו אצמצם את הכמות, תודה.
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.
