איך לשתות כורכום?

הוסף 0,5 כפית (2,5 גרם) של אבקת כורכום לאבקת הקפה שלך לפני שאתה מבשל אותם.

לכורכום יתרונות בריאותיים, כמו הפחתת דלקת וכאב בנוסף להגברת חילוף החומרים וחסינות. אתה יכול להוסיף כורכום לקפה, מי לימון, חלב, שייקים ומיץ. אתה יכול גם להכין תה או טוניק מענגים כדי לקצור את היתרונות הבריאותיים של כורכום. זכור כי זיווג כורכום גם עם פלפל וגם עם אוכל מלא בשומנים בריאים יעזור לגופך לספוג אותו.

רכיבים

תה כורכום

1,5 כוסות (360 מ"ל) מים
כפית אחת (5 גרם) כורכום
כפית אחת (5 גרם) קינמון
כפית אחת (5 גרם) של ג'ינג'ר טרי
קורט ציפורן
קורט אגוז מוסקט
קורט פלפל שחור
דבש
חלב
מניב מנה אחת

טוניק כורכום

2 כוסות (480 מ"ל) מי קוקוס
כפתור כורכום טרי 5,10 ס"מ (5,1 ס"מ)
חתיכת שורש זנגביל טרי של 2,50 ס"מ (2,54 ס"מ)
0,25 של לימון
0,25 כפית (1,25 גרם) מלח ים
1 עד 2 כפות (14,8 עד 29,6 מ"ל) דבש
קורטוב פלפל שחור גרוס טרי
מניב שתי מנות

שיטה 1 מתוך 3: הוספת כורכום למשקאות

1

בישל כורכום בקפה שלך. הוסף 0,5 כפית (2,5 גרם) של אבקת כורכום לאבקת הקפה שלך לפני שאתה מבשל אותם. אתה יכול גם להוסיף 0,5 כפית (2,5 גרם) קינמון לשטח כדי לשפר את הטעם ואת היתרונות הבריאותיים, אם תרצה בכך. ואז, פשוט מבשלים את הקפה כרגיל ונהנים.
2

מוסיפים כורכום למי לימון חמים. סוחטים את המיץ מחצי לימון לספל. מוסיפים לספל 0,25 עד 0,5 כפית (1,25 עד 2,50 גרם) אבקת כורכום ואז ממלאים אותו במים חמים. ממתיקים את המשקה בדבש, אם רוצים. מערבבים היטב את התערובת, ונהנים.
3

הכינו כוס חלב כורכום חם. חלב כורכום, הנקרא גם חלב זהוב, מוגש כטוניק בריאות בהודו. הכינו בעצמכם על ידי חימום של כוס אחת (237 מ"ל) חלב מלא ו 0,5 כוס (118 מ"ל) מים בסיר על אש נמוכה. מערבבים 0,5 כפית (2,5 גרם) של אבקת כורכום ומרתיחים את התערובת למשך 10 דקות. מכבים את האש וממזגים מעט מעט פלפל שחור גרוס טרי.
4

מערבבים כורכום לשייק. הוסף קורט כורכום טחון לכל שייק לקבלת דחיפה תזונתית. או למזג 2 כוסות (275 גרם) גזר, בננה בשלה גדולה אחת, כוס אחת (140 גרם) אננס, 0,5 כוס (120 מ"ל) מיץ גזר, 1,5 כוסות (360 מ"ל) מים, 1 כוס (240 מ"ל) חלב שקדים, 1 כף (14,8 גרם) מיץ לימון, 0,5 כפות (7,4 גרם) ג'ינג'ר טרי, ו- 0,25 כפית (1,25 גרם) כורכום אבקת שייק מרענן ובריא.
5

מערבבים כורכום למיץ פירות מתוק. הטעם של כורכום הוא הטובה ביותר להוסיף למיצים מתוקים, כמו מנגו או אננס. פשוט מערבבים 0,5 כפית (2,5 גרם) של אבקת כורכום לתמצית המיץ או המיץ האהובים עליכם, כמו תפוח, גזר או מיץ ענבים לבן.

אתה יכול להוסיף כורכום לקפה, מי לימון, חלב, שייקים ומיץ.

שיטה 2 מתוך 3: הכנת תה כורכום

1

שלב את החומרים בסיר. שים 1,5 כוסות (360 מ"ל) מים, כפית אחת (5 גרם) כורכום, כפית אחת (5 גרם) קינמון, כפית אחת (5 גרם) ג'ינג'ר טרי, וקורט כל אחת מהציפורן, אגוז המוסקט, ו פלפל שחור בסיר בינוני.
2

מבשלים את התערובת במשך 10 דקות, תוך ערבוב תדיר. הפוך את המבער לחום בינוני-נמוך. אל תאפשרו לתערובת להגיע לרתיחה מתגלגלת; אתה פשוט רוצה שיתחמם, מה שיעזור לצמחי מרפא לצלול למים.
3

מסננים את התערובת. כבה את המבער. מסננים את התערובת דרך מסננת רשת דקה לתוך ספל כדי להבטיח שנותר רק נוזל. מחק חלקים גדולים שנותרו במסננת.
4

מוסיפים דבש וחלב לפי הטעם. התזה של חלב שקדים וטפטוף של דבש הם התוספות המושלמות לתה זה. אתה יכול להוסיף סוכר, חלב קוקוס או קורטוב של מיץ לימון במקום זאת, אם תרצה בכך.

אתה יכול להחליף כפית אחת (5 גרם) של אבקת כורכום בחתיכת כורכום טרי מגורד 1 אינץ '(2,54 ס"מ).

שיטה 3 מתוך 3: יצירת טוניק כורכום

1

מערבבים כורכום, ג'ינג'ר ומי קוקוס. שים 2 כוסות (480 מ"ל) מי קוקוס, כפתור 5,10 ס"מ (5,1 ס"מ) של כורכום טרי, וחתיכת שורש ג'ינג'ר טרי של 2,50 ס"מ (2,54 ס"מ) לתוך בלנדר. מערבבים את המרכיבים עד שהכורכום והג'ינג'ר מגורסים היטב ומשולבים במי הקוקוס.
2

מסננים את הנוזל. השתמש במסננת רשת דקה כדי לסנן את הנוזל לצנצנת או כוס. השלך את כל הכורכום או הג'ינג'ר הגרוס שנלכד במסננת.
3

הוסף מיץ לימון, מלח, פלפל ודבש לפי הטעם. סוחטים רבע לימון מעל הצנצנת או הכוס. הוסף למיכל 0,25 כפית (1,25 גרם) מלח ים, קורטוב פלפל שחור גרוס טרי, ו -1 עד 2 כפות (14,8 עד 29,6 מ"ל) דבש. מערבבים היטב את החומרים עד שהם מתאחדים היטב.

טיפים

אתה יכול להחליף כפית אחת (5 גרם) של אבקת כורכום בחתיכת כורכום טרי מגורד 1 אינץ '(2,54 ס"מ).

קרא גם: כיצד להשתמש ביוגה לשיפור השינה?