כיצד לזהות תסמינים של אי סבילות ללקטוז?
אי סבילות ללקטוז מתרחשת כאשר למערכת העיכול שלך אין מספיק אנזימים לעיכול מוצרי חלב, ועל ידי חיפוש כמה מהסימנים הקלאסיים, אתה יכול לזהות אם יש לך את זה. עקוב אחר בעיות במערכת העיכול לאחר אכילת ארוחה. אם יש לך נפיחות, גזים, התכווצויות, בחילות ושלשולים, אתה עלול להיות סובלני ללקטוז. אם אתם חווים תסמינים אלו, נסו לחשוב האם היו לכם מוצרי חלב כלשהם. תסמינים של אי סבילות ללקטוז מתחילים בדרך כלל תוך 30 דקות עד שעתיים לאחר אכילה או שתיית מוצרי חלב. אם לא היה לך שום חלב לאחרונה, אך אתה סובל מסימפטומים, ייתכן שיש לך בעיה במעי אחר, כגון מחלת קרוהן או תסמונת המעי הרגיז. פנה לרופא שלך כדי לקבל אבחנה רשמית. לקבלת טיפים כיצד להבחין בין אי סבילות ללקטוז לאלרגיה לחלב, המשך לקרוא!
חלק ממוצרי החלב, כמו גבינות קשות (שוויצריות וצ'דר), מכילים כמויות קטנות של לקטוז ולעיתים קרובות אינם גורמים לתסמיני מעי.
אי סבילות ללקטוז היא חוסר היכולת לעכל לקטוז, שהוא הסוכר העיקרי המצוי בחלב ובמוצרי חלב אחרים. זה נגרם על ידי מחסור מוחלט או מחסור בלקטאז, שהוא האנזים הדרוש לעיכול סוכר לקטוז במעי הדק. אי סבילות ללקטוז אינה נחשבת לסכנת חיים, אם כי היא עלולה לגרום לתופעות קיבה ומעיים משמעותיות (נפיחות, כאבי בטן, גזים) ולהגביל את אפשרויות התזונה. מבוגרים רבים אינם סובלים מלקטוז ללא מצבים רפואיים אחרים; עם זאת, שים לב כי מחלות ומצבים רבים אחרים גורמים גם לבעיות במערכת העיכול (GI), ולכן הכרה בקבוצת התסמינים של אי סבילות ללקטוז מועילה.
חלק 1 מתוך 2: זיהוי הסימפטומים של אי סבילות ללקטוז
- 1שים לב לתסמיני GI. כמו בתנאים רבים, לפעמים קשה לקבוע אם לנסות להבין אם החוויה הפיזית שלך חריגה או חריגה. לדוגמא, אם לאדם יש תמיד בעיות במערכת העיכול לאחר הארוחות, אז זה הנורמלי הקבוע שלהם והם צפויים להניח שאחרים מרגישים כך. אך חווית נפיחות, גזים (העברת גזים), התכווצויות, בחילות וצואה רופפת (שלשול) לאחר הארוחות אינה נחשבת לנורמלית ותמיד מייצגת סימנים לבעיות עיכול.
- מגוון מצבים ומחלות גורמים לתסמינים דומים של מערכת העיכול ואבחון יכול להיות מסובך, אך הצעד הראשון הוא להבין שחווית העיכול שלך אינה תקינה ואין לקבל את זה כבלתי נמנע.
- לקטאז מפצל לקטוז לשני סוכרים קטנים יותר, גלוקוז וגלקטוז, הנספגים במעי הדק ומשמשים את הגוף כאנרגיה.
- לא לכל האנשים עם מחסור בלקטאז יש תסמיני עיכול או מעי GI - הם מייצרים רמות נמוכות, אך זה מספיק כדי להתמודד עם צריכת החלב (לקטוז) שלהם.
- 2נסה לקשר את הסימפטומים שלך לצריכת מוצרי חלב. הסימנים והתסמינים האופייניים לחוסר סובלנות ללקטוז (נפיחות, כאבי בטן, מעבר גזים ושלשולים) מתחילים לרוב בין 30 דקות לשעתיים לאחר אכילת מזון או שתיית משקאות המכילים לקטוז. ככזה, נסה לקשר את תסמיני העיכול שלך לצריכת מוצרי חלב. התחל את הדבר הראשון בבוקר על ידי אכילת ארוחת בוקר נטולת לקטוז (קרא תוויות אם אינך בטוח) וראה כיצד אתה מרגיש. לעומת זאת לאכילת ארוחת צהריים עם חלב כלשהו, כמו גבינה, יוגורט ו / או חלב. אם יש הבדל משמעותי בהרגשת מערכת העיכול שלך, ייתכן מאוד שאתה סובל מלקטוז.
- אם אתה מרגיש נפוח וגזים לאחר שתי הארוחות, ייתכן שיש לך בעיה בקיבה או במעיים כגון מחלות מעי דלקתיות או מחלת קרוהן.
- אם אתה מרגיש די טוב אחרי שתי הארוחות, אז אולי יש לך אלרגיה למזון למשהו אחר בתזונה שלך.
- גישה מסוג זה נקראת בדרך כלל דיאטת חיסול, כלומר אתה מסלק מוצרי חלב מהתזונה שלך במאמצים לצמצם את הגורם לבעיות במערכת העיכול שלך.
- 3הבחין בין אי סבילות ללקטוז לאלרגיה לחלב. אי סבילות ללקטוז היא למעשה מחלת מחסור באנזים, מה שמוביל לסוכר לא מעוכל (לקטוז) המגיע למעי הגס (המעי הגס). ברגע שהן, חיידקי מעיים רגילים מתענגים על הסוכר ומייצרים גז מימן (וקצת מתאן) כתוצר לוואי, מה שמסביר את הנפיחות והגזים הקשורים לאי סבילות ללקטוז. לעומת זאת, אלרגיה לחלב היא תגובה לא תקינה של מערכת החיסון למוצרי חלב והיא מתרחשת לרוב תוך מספר דקות לאחר שנחשפה לחלבון הסיבתי (קזאין או מי גבינה). תסמינים של אלרגיה לחלב יכול לכלול צפצופים, כוורות (פריחה קשה), שפתיים / פה / גרון נפוחות, נזלת, עיניים דומעות, הקאות ובעיות עיכול.
- אלרגיה לחלב פרה היא אחת האלרגיות הנפוצות ביותר הפוגעות בילדים.
- חלב פרה הוא הגורם המקובל לתגובה אלרגית, אך גם חלב מכבשים, עזים ויונקים אחרים יכול לעורר תגובה.
- מבוגרים עם קדחת שחת או אלרגיות אחרות למזון נוטים יותר להיות בעלי תגובה שלילית על מוצרי חלב.
- 4תבין כיצד אי סבילות ללקטוז קשורה למוצא אתני. למרות שכמות הלקטאז המיוצר במעי הדק שלך הופכת פחותה עם הגיל המתקדם, זה קשור גם לגנטיקה שלך. למעשה, השכיחות של מחסור בלקטאז בקרב קבוצות אתניות מסוימות היא גבוהה למדי. לדוגמא, כ -90% מהאסייתים ו -80% מהאפרו-אירופאים והאירופאים הילידים אינם סובלים מלקטוז. המצב פחות נפוץ בקרב עמים ממוצא צפון אירופה. ככזה, אם אתה ממוצא אסייתי או אפריקאי-אירופי ובדרך כלל חווה תסמיני GI לאחר הארוחות, יש סבירות גבוהה מאוד שהוא נגרם על ידי אי סבילות ללקטוז.
- אי סבילות ללקטוז היא יוצאת דופן בכל התינוקות והתינוקות, ללא קשר למוצא אתני - זה בדרך כלל מצב המופיע בבגרות.
- עם זאת, תינוקות שנולדו בטרם עת עשויים להיות בעלי יכולת מופחתת לייצר לקטאז בגלל המעיים הלא מפותחים שלהם.
תסמינים של אי סבילות ללקטוז מתחילים בדרך כלל תוך 30 דקות עד שעתיים לאחר אכילה או שתיית מוצרי חלב.
חלק 2 מתוך 2: אישור לסובלנות ללקטוז
- 1קבל בדיקת נשימה במימן. הבדיקה הנפוצה ביותר לאבחון מחסור בלקטאז נקראת בדיקת נשימה במימן. בדיקה זו נעשית במשרד הרופא או במרפאת חוץ, אך בדרך כלל לאחר שהתנסית בדיאטת חיסול. מימן מבחן הנשימה כרוך שתייה המון המכיל נוזל מתוק של לקטוז (25 גרם). לאחר מכן הרופא שלך מודד את כמות גז המימן בנשימה שלך במרווחי זמן קבועים (כל 30 דקות). אצל אנשים שיכולים לעכל לקטוז, מתגלה מעט מאוד או לא מימן; עם זאת, עבור אנשים הסובלים מלקטוז, קריאת המימן גבוהה בהרבה מכיוון שהסוכר מתסיס במעי הגס באמצעות חיידקים ומייצר את הגז.
- מבחן מימן בנשימה היא דרך מצוינת לזהות אי סבילות ללקטוז כי זה מאוד אמין מאוד נוח.
- הבדיקה בדרך כלל מחייבת אותך לצום לילה לפני ולהימנע מעישון.
- שימוש ביותר מדי לקטוז על אנשים מסוימים יכול לתת תוצאות חיוביות שגויות, כמו גם גידול יתר של חיידקים במעי הגס שלהם.
- 2גשו לבדיקת סובלנות לגלוקוז / לקטוז בדם. בדיקת הסובלנות ללקטוז היא בדיקת דם המשמשת לאמוד את תגובת גופך לצריכת רמות גבוהות של לקטוז (בדרך כלל 50 גרם). בסרום בצום גלוקוז הוא נלקח על ידי הרופא שלך בתור מדידת בסיס ואז לעומת קריאות נלקחות שעה עד שעות לאחר שתיית משקה לקטוז. אם רמת הגלוקוז בדם שלך לא עולה ב -20 גרם / ד"ל מעל קו הבסיס בטווח הזמן הזה, פירוש הדבר שגופך אינו מעכל כראוי ו / או סופג לקטוז.
- בדיקת סובלנות הגלוקוז / לקטוז בדם היא שיטה ישנה יותר לאבחון אי סבילות ללקטוז ולא נעשתה בתדירות גבוהה כמעט כמו בדיקת נשימת המימן, אך היא יכולה גם להועיל.
- בבדיקת הסובלנות לגלוקוז / לקטוז בדם יש רגישות של 75% וספציפיות של 96%.
- תוצאות שליליות כוזבות מתרחשות עם סוכרת וגידול יתר של חיידקים במעיים.
- 3ערכו בדיקת חומציות צואה. לקטוז לא מעוכל יוצר חומצה לקטית וחומצות שומן אחרות במעי הגס שלך, אשר בסופו של דבר בצואה שלך. בדיקת חומציות הצואה, המשמשת בדרך כלל לתינוקות וילדים צעירים, יכולה לזהות חומצות אלו מדגימת צואה. הילד מקבל כמות קטנה של לקטוז ואז נלקחות מספר דגימות צואה רצופות ונבדקות רמות חומציות גבוהות מהרגיל. לילד צעיר עלול להיות גלוקוז בצואה כתוצאה מלקטוז לא מעוכל.
- עבור תינוקות וילדים שאינם יכולים לבצע בדיקות אחרות לאי סבילות ללקטוז, בדיקת חומציות הצואה היא חלופה טובה.
- אף על פי שבדיקה זו יעילה, בדרך כלל מעדיפים את בדיקת הנשימה בשל קלותה ונוחותה.
אי סבילות ללקטוז היא חוסר היכולת לעכל לקטוז, שהוא הסוכר העיקרי המצוי בחלב ובמוצרי חלב אחרים.
- כדי לעזור לעיכול לקטוז, קח טבליות או טיפות לקטאז ממש לפני הארוחה או החטיף.
- חלק ממוצרי החלב, כמו גבינות קשות (שוויצריות וצ'דר), מכילים כמויות קטנות של לקטוז ולעיתים קרובות אינם גורמים לתסמיני מעי.
- יתכן שתוכלו לסבול מוצרי חלב דלי שומן (חלב דל שומן) טוב יותר ממוצרי חלב מלא.
- אנשים עלולים להיות סובלניים זמנית ללקטוז כאשר יש להם מחלות מעי אחרות, כגון שלשול המטייל.
- אם אינך יכול להסתדר בלי חלב על הדגנים שלך או בקפה שלך, אז קנה מוצרים מופחתים לקטוז או נטולי לקטוז. ניתן גם להסיר לקטוז מחלב בבית. לחלופין, התנסו בחלב סויה או בחלב שקדים.
- מזונות עתירי לקטוז כוללים: חלב פרה, מילקשייק, קצפת, קרם קפה, גלידה, שרבט, גבינות רכות, חמאה, פודינגים, פודינג, רטבי שמנת ויוגורט.
- יש אנשים עם אי סבילות ללקטוז יכולים לסבול כוס חלב (240 מ"ל = 11 גרם לקטוז) מדי יום. יתכן שתוכל עדיין לקבל חלב על ידי פירוק בליעת החלב שלך לאורך כל היום. בנוסף, אנשים מסוימים יכולים לבלוע 1 עד 2 כוסות חלב או כמויות שוות של גלידה, גלידה או יוגורט ביום ללא תסמינים משמעותיים.
זה עשוי להיות IBS, מכיוון שתסמיני אי סבילות ללקטוז אינם נמשכים כל כך הרבה זמן.
- אי סבילות ללקטוז גורמת לתסמינים המחקים את מצבי העיכול החמורים האחרים, לכן יש להתייעץ תמיד עם רופא במקום לנסות לאבחן את עצמו.
- חשוב שאם יש לך אי סבילות ללקטוז ומעלים מוצרי חלב אתה עדיין מקבל מספיק סידן וחומרים מזינים אחרים הנמצאים בחלב. שוחח עם הרופא אם יש צורך להוסיף את הסידן וויטמין D בפרט.
קרא גם: איך לחיות עם אלרגיה לסויה?
שאלות ותשובות
- איפה בבטן זה בדרך כלל כואב?זה שונה אצל כולם. בדרך כלל מדובר בטבור ומטה, ואני לא מוצא שזה כאב דקירה או צורב אלא אי נוחות עזה באזור זה, שלעתים קרובות מלווה בקולות מבעבעים מדאיגים.
- יש לי את הסימפטומים האלה רק כשאני אוכל יוגורט. האם עדיין יש לי אי סבילות ללקטוז?איזה סוג של יוגורט? אם יש בו פירות או סירופ תירס עתיר פרוקטוז, זה יכול להיות ספיגת פרוקטוז במקום. רופא יכול לבדוק כל אחד מהמצבים הללו.
- מהם המאכלים הגרועים ביותר שאפשר לאכול אם אינך סובלני ללקטוז?אם אינך סובל מלקטוז, כל המוצרים מבוססי החלב יגרמו לכאבי בטן ומעיים משמעותיים.
- היה לי די לא נעים כבר 3,5 ימים (נפיחות, התכווצויות, גזים, בחילות, גיהוקים) אחרי ששתיתי חלב בדגני בוקר. האם מקובל להיות לא נעים לאורך זמן זה?זה עשוי להיות IBS, מכיוון שתסמיני אי סבילות ללקטוז אינם נמשכים כל כך הרבה זמן. ידוע כי לקטוז גורם לתסמיני IBS.
- סוגים מסוימים של גבינה גורמים לי לבעיות. האם זו חוסר סובלנות ללקטוז?יתכן, למרות שרוב האנשים הסובלים מסובלנות ללקטוז עדיין יכולים לאכול גבינות קשות וככל שהוא בוגר יותר כך טוב יותר.
- מהם מקורות סידן טובים למי שסובל מלקטוז?אתה עדיין יכול לשתות חלב אם אתה קונה חלב ללא לקטוז (שמוסיפים לו את האנזים לקטאז כדי לפרק את סוכר החלב בשבילך). בחלב חלופי כמו חלב שקדים מוסיפים סידן. ירקות עלים כהים הם מקור עשיר נוסף לסידן.
- כמה זמן כאבי הבטן נמשכים מכיוון שלי עובר כבר 7 שעות?זה תלוי אם אינך סובלני ללקטוז או אם יש לך שפעת במערכת העיכול (גסטריטיס). אם אתה יודע שאתה לא סובלני ללקטוז, הימנעות היא השיטה הטובה ביותר לטיפול בבעיה תזונתית זו. יהיה עליך למצוא מקורות אחרים של סידן כדי להשיג את החומרים המזינים הדרושים לעצמות שלך.
- הבטן שלי כואבת בכל פעם שאני שותה חלב ואני מקבל נפיחות, אבל אין לי שלשולים או תסמינים אחרים. האם אני לא סובלני ללקטוז?לא כל הסימפטומים זהים. אתה כנראה סובל מלקטוז, אבל זה יהיה רעיון טוב לערוך תקופת ניסיון ללא כל חלב בכלל ולראות אם התופעות הללו חולפות.
- האם אתה יכול לקבל סובלנות ללקטוז מהכלל לאחר שנים של שתיית חלב בסדר?כן, זה אפשרי שכן זה מה שקרה לי. זה קרה גם לאבא שלי אז אולי זה תורשתי.
- איזה סוג של עוגיות אוכל להכין לאחותי אם היא אינה סובלת מלקטוז?תוכל למצוא מתכונים רבים ושונים ללא חלב ללא תשלום. נסה לחפש "מתכוני עוגיות ללא חלב" בגוגל ולראות אם אתה יכול למצוא כזה.
שאלות ללא מענה
- מכיוון שהסרתי 23 סנטימטרים של מעיים, לפעמים יש לי 5 או 6 BM תוך חצי שעה מאכילה בלילה, ואני שותה בערך חצי ליטר ביום. מה אני עושה?
תגובות (4)
- אהבתי את המאמר הזה מכיוון שהוא נכנס למכניקה של חוסר הסובלנות (חוסר בייצור לקטוז אצל הפרט), אפילו יותר לעומק מ- mayoclinic.com ו- webmd.com.
- מאוד אינפורמטיבי בלי להבהיל את הקורא.
- נכדתי ילדה בשנה שעברה ומאז היו לה הרבה בעיות קיבה. עכשיו היא רזה כמו מגרפה והייתם חושבים שהיא אנורקטית, אבל היא אוכלת גדולה ואוהבת את האוכל שלה. אני מחפש לבדוק אם היא אינה סובלת מלקטוז, שכן שמעתי שזה יכול למנוע ממך להשמין. מצאתי שהדף שלך אינפורמטיבי מאוד.
- אני חושב שמידע אינפורמטיבי מאוד זה יסייע לי איכשהו בפתרון בעיות המעיים שלי. זה המקום בו אפסיק מיד את כל מוצרי החלב ואערוך בדיקות ומקווה שסוף סוף אוכל לקבל שקט בבטן. תודה.
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.
