כיצד לבחור משקאות ידידותיים ל- IBS?
כאשר אתה מנסה לבחור משקאות שיהיו טובים ל- IBS ולא יגרמו לתסמינים, הבחירה הטובה ביותר שלך היא מים.
IBS או תסמונת המעי הרגיז הם נושא שכיח המשפיע על המעי התחתון או המעי הגס. בשלב זה אין שום גורם ידוע ל- IBS. עם זאת אנשים שיש להם IBS מדווחים כי מגוון מאכלים ומשקאות יכולים לגרום להתלקחות בתסמינים שלהם. למרות שרוב האנשים הסובלים מ- IBS סובלים מתסמינים לסירוגין בלבד, הם יכולים לכלול: כאבי מעיים, התכווצויות, נפיחות, שלשולים או עצירות. אם יש לך IBS, עליך להיות מודע לאילו מאכלים או משקאות מגדירים את הסימפטומים כדי שתוכל להימנע או להגביל אותם בתזונה שלך. הקפד לבחור במזונות ומשקאות ידידותיים ל- IBS, כך שלא תצטרך לדאוג להתלקחות ספונטנית של תסמינים.
חלק 1 מתוך 3: מחפש משקאות ידידותיים ל- IBS
- 1היו מודעים לטריגרים שלכם. IBS הוא מצב קשה מאוד לניהול ובקרה. לכל אחד יש תסמינים שונים ועשויים להיות גורמים שונים. כדי לעזור לך למצוא משקאות ידידותיים ל- IBS, שים לב למזונות הדק שלך.
- כדאי לך לשקול ניהול יומן או פנקס הערות. אתה יכול לרשום מאכלים, משקאות או ארוחות שונות שהיו לך ואילו תסמינים חווית לאחר בליעתם.
- לאורך זמן, ייתכן שתוכל להבחין בדפוס או שתוכל לבחור מאכלים או מרכיבים מסוימים שיגרמו לתסמינים שלך.
- כשאתה מחפש משקאות ידידותיים ל- IBS, שמור את רשימת הטריגרים הזו בחלק האחורי של דעתך וודא שהם לא מופיעים ברשימת המרכיבים בשום משקה שאתה הולך לרכוש או לצרוך.
- 2התחל לקרוא תוויות מזון. אם יש לך IBS חשוב להתחיל לקרוא תוויות מזון. כאן תוכלו למצוא מידע על הערך התזונתי של המשקה, אך גם על המרכיבים.
- עבור אנשים רבים הסובלים מ- IBS, מזונות או מרכיבים מסוימים יכולים לגרום להופעת הסימפטומים. קריאת תווית המזון, במיוחד רשימת המרכיבים, יכולה לעזור לכם להימנע מסימפטומים.
- אמנם פאנל עובדות התזונה מועיל ואינפורמטיבי, אך לא יספק לכם מידע על מרכיבים או על סוגי הסוכרים המוספים במשקה. יהיה עליך לבדוק את רשימת המרכיבים.
- רשימת המרכיבים נמצאת ליד או מתחת לחלונית עובדות התזונה. המרכיבים המפורטים מוזמנים מהכמות הגדולה ביותר לכמות הקטנה ביותר. עיין ברשימה זו כדי לחפש פריטי טריגר מסוימים.
- 3חפשו סירופ תירס עתיר פרוקטוז. מרכיב מסוים אחד שהיה מעורב בהתלקחויות תכופות יותר של IBS הוא סירופ תירס עתיר פרוקטוז (HFCS). מרכיב זה נמצא במאכלים רבים, אז היזהר וקרא בעיון את התוויות שלך.
- HFSC הוא ממתיק שנמצא במאכלים רבים ורבים. כמה מחקרים הראו כי צריכת HFCS גבוהה יותר עוררה תסמיני IBS כמו נפיחות או שלשולים.
- מרבית יצרני המזון אינם מפרסמים שהם משתמשים ב- HFSC במוצריהם. יהיה עליך לבדוק את כל רשימת המרכיבים ולחפש בסירופ תירס עתיר פרוקטוז. אם הוא מופיע ברשימה, אין לרכוש או לצרוך מוצר זה.
- HFSC נמצא לעיתים קרובות במשקאות הבאים: משקאות מוגזים רגילים, קוקטיילים מיץ פירות, חלב שוקולד, משקאות ספורט ממותקים, לימונדה ומשקאות פירות. שים לב שלא כל המותגים של פריטים אלה מכילים HFSC, כך שתצטרך לקרוא את התווית על המותגים המועדפים עליך.
- 4היו מודעים לאלכוהול סוכר. עליכם לנסות כמיטב יכולתכם להסיר את כל המשקאות המעובדים (כולל משקאות מוגזים) מהתזונה. אם לדעתך ללכת על "משקאות דיאטטיים" הוא ההימור הטוב ביותר (במיוחד כשמנסים להימנע מסירופ תירס עתיר פרוקטוז), חשוב שוב. לרבים ממשקאות הדיאטה הללו יש תוספים שיכולים לגרום להתלקחות IBS.
- משקאות תזונתיים רבים מכילים ממתיקים מלאכותיים או אלכוהול סוכר בכדי להפוך את המשקאות שלהם למתוקים ללא שימוש בסוכר. הם נמצאים בדרך כלל בסודה מוגזת, תה ומיץ פירות דיאטטי.
- עם זאת, מחקרים רבים הראו כי אלכוהולי סוכר במיוחד הם גורם משמעותי להתלקחויות IBS.
- ישנם מגוון אלכוהולי סוכר שניתן להשתמש בהם להמתקת משקאות. עם זאת, דרך מרכזית לבחור אותם מרשימת המרכיבים היא לחפש מילים שמסתיימות ב- "-ol".
- אלכוהולי סוכר שיש להיזהר כוללים: סורביטול, מניטול, מלטיטול, קסיליטול ואיזומלט.
- אם אתה רואה משקה דיאטטי המפרט כל אחד מאלכוהולי הסוכר הללו כמרכיב, אל תרכוש אותו או תצרוך אותו.
- 5היזהר ממיצי ירקות. אחד הגורמים המוצעים לסימפטומים מסוימים של IBS הם מזונות עשירים ב- FODMAPs (אוליגוסכרידים תוססים, דו-סוכרים, חד-סוכרים ופוליולים). מזונות אלה כוללים מגוון ירקות, וכאשר הם נצרכים, הם עלולים לגרום לסימפטומים של IBS.
- מיץ ירקות עשוי להישמע כמו משקה מזין ובריא שיש. למרות שהוא מכיל מגוון של ויטמינים ומינרלים, חלק מהירקות המשמשים להכנת המיץ עלולים לגרום להתלקחות בתסמיני IBS.
- כאשר אתה שוקל מיץ ירקות, עיין ברשימת המרכיבים כדי לראות אילו ירקות מדויקים ובמיצים משמשים להכנת תערובת מסוימת זו.
- אל תשתה מיצים המכילים סלק, כרוב, שומר, קטניות, אפונה, אבוקדו, כרובית או אפונת שלג.
- ניתן וצריך לשתות מיצים המכילים גזר, סלרי, עירית, ברוקולי, מלפפון, פטרוזיליה ג'ינג'ר, דלעת, תרד, קישואים, דלעת, טטות, לפת וחצילים.
- שימו לב באופן ספציפי למיצים העשויים עם: שום, בצל, סלק או סלרי. אין לרכוש תערובות מיץ ירקות המכילות רכיבים אלה.
- במידת האפשר, נסה להכין מיצים משלך ולא לקנות מסחריים. מיץ גזר ותפוחי אדמה טובים במיוחד להפחתת דלקת.
עם זאת אנשים שיש להם IBS מדווחים כי מגוון מאכלים ומשקאות יכולים לגרום להתלקחות בתסמינים שלהם.
חלק 2 מתוך 3: שתיית משקאות ידידותיים ל- IBS
- 1לכו על מים בעיקר. כאשר אתה מנסה לבחור משקאות שיהיו טובים ל- IBS ולא יגרמו לתסמינים, הבחירה הטובה ביותר שלך היא מים. הכל טבעי ומייבש וזה השילוב הנכון לסובלים מ- IBS.
- רוב אנשי מקצוע בתחום הבריאות ממליצים כי מבוגרים לשתות כ 64 גר 'או שמונה כוסות מים ביום. עם זאת, אנשים מסוימים עשויים להזדקק לעד 13 משקפיים מדי יום על פי מין ורמת הפעילות.
- אם אתם חווים שלשולים כסימפטום ל- IBS, יהיה עליכם להחליף את הנוזלים שאבדו בצואה במים נוספים. בתקופות של התלקחויות IBS, יש לשתות קרוב יותר ל -13 כוסות מדי יום.
- אתה יכול לנסות כמה חומרי טעם מים המשתמשים בסטיביה או טרוביה מכיוון שלא הוכח כי ממתיקים קלוריים אלה אינם מחמירים את תסמיני IBS אצל רוב האנשים.
- אתה יכול גם לנסות להכין מים חדורים בבית. אלה מעניקים למים שלך טעם טבעי ללא שימוש בסוכרים או ללא ממתיקים קלוריים. מערבבים פירות טריים, ירקות ועשבי תיבול ומניחים למים לשבת לילה.
- שתו מים בטמפרטורת החדר, לא מי קרח.
- שתו מים כ- 30 דקות לפני הארוחה מכיוון שהם מדללים ומשביתים את אנזימי העיכול בבטן.
- 2לשתות תה נטול קפאין. מכיוון שקפאין הוא חומר ממריץ למערכת העיכול הידוע שיכול לגרות את מערכת העיכול שלך, בחר במקום תה נטול קפאין. תה נטול קפאין יכול להיות משקה מהנה לבחירה אם אתם סובלים מ- IBS.
- קפה נטול קפאין עדיין מכיל כמה עקבות של קפאין, ולכן יש להימנע ממנו.
- תה צמחים נטול קפאין. נסה לשתות אותו בחום או בטמפרטורת החדר כדי להימנע מהפרת מערכת העיכול שלך. תה קמומיל יכול גם להרגיע אנשים עם IBS.
- תה ג'ינג'ר הוא משהו שתרצה לשקול שיהיה לך לעתים קרובות יותר. זה נטול קפאין אך גם יכול לעזור להרגיע קלקול קיבה.
- 3היזהר בעת צריכת מוצרי חלב. מוצרי חלב הם קבוצת מזון מפוקפקת לסובלים מ- IBS. למרות שמוצרי חלב לא מפריעים לכולם, זה די שכיח שיש אי סבילות ללקטוז עם IBS.
- אוכל חלבי יכול להיות בעייתי עבור אלו עם IBS משתי סיבות. ראשית, מוצרי חלב, במיוחד מוצרי חלב מלא, מכילים כמות שומן גבוהה יותר. זה עלול לגרום לתסמיני IBS - במיוחד לשלשולים.
- הלקטוז במוצרי חלב הוא סוכר טבעי אך לעיתים קרובות אינו נסבל היטב עם אלו שיש להם IBS. גז, נפיחות והתכווצויות הן תופעות לוואי שכיחות לאחר צריכת מזונות אלה.
- הישאר הרחק מחלב (במיוחד חלב מלא), חלב שוקולד (במיוחד אם הוא מכיל סירופ תירס עתיר פרוקטוז) ומשקאות אחרים המבוססים על חלב (אפילו לאטים נטולי קפאין).
- נסו לשלב חלב ללא חלב כמו חלב אורז או חלב שקדים. אם שומן לא מפריע לך, נסה במקום חלב נטול לקטוז.
- 4הכינו בעצמכם מיצי פירות או ירקות. נסו לא לשתות מיצים מסחריים. אם אתה נהנה מכוס מיץ פירות או ירקות מדי פעם, שקול להכין מיץ טרי בבית. זה מאפשר לך לבחור פירות וירקות ספציפיים ולהרגיש בטוח שהם לא ישפיעו על ה- IBS שלך.
- אם אתם שותים מיצים באופן קבוע או תרצו, שקלו לקנות מסחטת מיץ בבית. זה יאפשר לך להכין מגוון של מיצים ממש בבית שלך עם פירות וירקות שאתה אוהב.
- פירות רבים אינם גורמים לבעיה עבור אלו הסובלים מ- IBS. בדרך כלל ניתן לכלול פירות כמו: חמוציות, בננות, אשכוליות, ענבים, אננס ולימונים. אם אתה רוצה להמתיק את המיץ שלך, בחר דבש, סירופ אגבה או סוכר לבן רגיל.
- מיצי ירקות צריכים להיות מיוצרים רק ממזונות שאינם גורמים לתסמינים. הישאר נקי מבצל, שום וסלק. עם זאת, רוב הירקות האחרים לא צריכים לגרום לבעיה.
- 5הכינו מרק עצמות משלכם. מרק עצמות יכול לעזור להרגיע את תסמיני ה- IBS. מרק עצם קל לעיכול ומלא בחומרים מזינים. הנה דרך מהירה להכין מרק עצמות משלך:
- שמים את המרכיבים הבאים בסיר: 1 ק"ג עצמות בקר המונחות על דשא; 2 כפות חומץ תפוחים, רצוי של בראג; 1 כף גרגירי פלפל יבשים שלמים; 1 כף מלח ים; מספיק מים כדי למלא את הסיר בעיקר (זו לא מדידה מדויקת); וכל תבלינים אחרים שתרצו להוסיף, כמו עלי דפנה, בצל, גזר, סלרי או מרווה.
- תנו למרכיבים שלכם לשבת שעה ללא חימום.
- הפעל את האש והביא לרתיחה את המרק שלך.
- לאחר מכן, עליך להעביר את כל המרק שלך לסיר חרס. היזהר בעת הזזת העצמות; אולי תרצה להכניס אותם קודם. ואז שופכים את כל המרק שלכם לתוך סיר החרס.
- תן למרק שלך להתבשל בסיר החרס בין 4-72 שעות, תלוי כמה מרוכז שאתה רוצה שהמרק שלך יהיה. נסה להתחיל ולתת לו להתבשל במשך 5-8 שעות.
- תן למרק שלך להתקרר ואז לאחסן אותו. אתה יכול גם לשמור על העצמות ולאחסן אותן לשימוש מאוחר יותר.
- שתו את מרק העצם שלכם! אפשר להוסיף לו מעט חמאה כדי שיהיה יותר טעים בפני עצמו, או שתוכלו להשתמש בו במרק.
כדי לנהל בצורה הטובה ביותר את תסמיני ה- IBS שלך, דאג לאכול ולשתות משקאות שאינם גורמים להתלקחות בסימפטומים שלך.
חלק 3 מתוך 3: הימנעות ממשקאות העלולים להחמיר את תסמיני IBS
- 1התרחקו ממשקאות ממותקים. מכיוון שסירופ תירס עתיר פרוקטוז הוא ממתיק נפוץ המצוי במשקאות ממותקים רבים, עדיף לנסות להגביל או להימנע ממשקאות מסוג זה.
- לא רק משקאות ממותקים קשורים לתסמיני IBS מוגברים, הם קשורים גם לעלייה במשקל ולבעיות בריאותיות כרוניות אחרות.
- הסר סודה רגילה, משקאות קפה ממותקים, מילקשייק, חלב שוקולד, משקאות פירות, קוקטיילים למיץ פירות, לימונדה ותה מתוק.
- זכרו שמשקאות דיאטטיים יכולים להוות בעיה גם בגלל אלכוהולי הסוכר שהם מכילים. לא משנה מה תבחר, קרא תמיד את התווית.
- 2לשתות מעט משקאות המכילים קפאין. משקאות המכילים קפאין הם משהו שאנשים נשבעים לפיו כדי להפעיל את מערכות ה- GI שלהם. ממריץ זה הוא דבר הגורם לתסמינים מוגברים אצל הסובלים מ- IBS.
- קפאין, בין אם מקפה או מתה, משמש כממריץ בזמן שהוא עובר דרך מערכת העיכול שלך. לאנשים עם IBS זה עלול לגרום להתכווצויות מעיים, כאבים ושלשולים.
- הגבל או הימנע ממשקאות עם קפאין. בחרו תמיד משקאות נטולי קפאין במידת האפשר.
- אתה יכול לנסות תה המכיל קפאין שהושקה מעט. עם זאת, נסה רק כמות קטנה מכך כדי לראות אם אתה יכול לסבול זאת היטב.
- 3הגבל משקאות מוגזים. קבוצה גדולה נוספת של משקאות שכדאי לשקול להגביל הם משקאות מוגזים. כל מה שיש בו קצת תסיסה יכול לגרום לתסמינים.
- אנשים רבים חושבים שמשקאות מוגזים, במיוחד ג'ינג'ר אייל, טובים לבטן. למרות שלפעמים סודה מבוססת ג'ינג'ר יכולה להרגיע קלקול קיבה, זה לא נכון לאלו שיש להם IBS.
- הגזים המצויים במשקאות מוגזים אלו עלולים לגרום להתכווצויות נוספות, נפיחות וקלקול קיבה. הם בדרך כלל אינם גורמים לשלשולים או עצירות.
- הימנע ממשקאות מוגזים, מים טוניים, מי סלטזר, מים בטעם מוגזים, תה קר נוצץ, בירה ויינות מבעבעים.
- 4להתרחק מאלכוהול. לעתים קרובות המשקה האלכוהולי אינו מהווה בעיה עבור רוב האנשים. עם זאת, זהו גורם מגרה וגורם לתסמינים מוגברים לסובלים מ- IBS.
- בדרך כלל לא מומלץ לנשים לשתות יותר מ- 1 משקה מדי יום ולגברים לשתות 2 משקאות מדי יום. לרוב הסובלים מ- IBS יכולים להיות כמויות קטנות מאוד של אלכוהול מבלי לחוות תסמינים.
- עם זאת, מחקר הראה שעם צריכת אלכוהול עם 4 משקאות ומעלה, חלו עלייה בתסמינים כמו עיכול, שלשולים, כאבי בטן ובחילה.
- זה בסדר שיש מדי פעם כוס יין (במיוחד מכיוון שהוא אינו מוגז) אם זה לא מעורר תסמינים לא רצויים. עם זאת, שמור אותו על מנה של 4 עוז מדי פעם במקום במקום מדי יום או בכמויות גדולות יותר.
משקאות תזונתיים רבים מכילים ממתיקים מלאכותיים או אלכוהול סוכר בכדי להפוך את המשקאות שלהם למתוקים ללא שימוש בסוכר.
- הימנע ממשקאות קרים כקרח. במקום זאת, בחר משקאות חמים או טמפרטורת חדר.
- כדי לנהל בצורה הטובה ביותר את תסמיני ה- IBS שלך, דאג לאכול ולשתות משקאות שאינם גורמים להתלקחות בסימפטומים שלך.
- נסו לעקוב אחר משקאות שונים שאתם צורכים ואילו גורמים לכם להרגיש טוב ואילו גורמים לבעיות.
- השתמש בחומרים נוגדי שלשול, כגון לופרמיד או ביסמוט סובליצילט, כדי להקטין את תדירות המעיים שלך ולשפר את עקביות הצואה שלך.
קרא גם:
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.
