איך לבחור אוכל סתיו ידידותי לגיל המעבר?
אתה יכול לבחור באוכל ידידותי לסתיו לגיל המעבר על ידי זיהוי אפשרויות שונות מחמש קבוצות המזון.
גיל המעבר מסמן את סוף המחזור החודשי של האישה. שלב החיים מתחיל 12 חודשים לאחר המחזור החודשי האחרון, לעתים קרובות בשנות ה -40 וה -50 של הנשים. גיל המעבר הוא תהליך טבעי, אך לאישה רבות יש תסמינים גופניים ורגשיים מהורמונים משתנים. דבר אחד שיכול להקל על הסימפטומים הללו הוא תזונה, במיוחד דבר עשיר במוצרים עונתיים. כשהקיץ מפנה את מקומו לנפילה, תוצרת חדשה שיכולה להקל על גיל המעבר מבשילה. אתה יכול לבחור באוכל ידידותי לסתיו לגיל המעבר על ידי זיהוי אפשרויות שונות מחמש קבוצות המזון.
חלק 1 מתוך 2: זיהוי מאכלי סתיו מחמש הקבוצות
- 1הכירו בצרכים התזונתיים שלכם במהלך גיל המעבר. להורמונים משתנים יש השפעה על גופך ונפשך. אלה עלולים להוביל לסימפטומים כגון חילוף חומרים מאט, שינויים במצב הרוח ושיער דליל. החומרים המזינים הבאים הנמצאים במזונות סתיו יכולים להקל על תסמיני גיל המעבר:
- סידן, לשמירה על עצמות חזקות
- ויטמין D, כדי לסייע לספיגת הסידן
- מגנזיום, להגברת מצב הרוח ולשמירה על רמת הסוכר בדם
- ויטמינים A, C ו- E, כדי להאט את תהליך ההזדקנות וכן לשמור על ויסות החום ושימון הנרתיק
- ויטמיני B, לשמירה על מצב רוח בריא ואיזון רמת הסוכר בדם
- אבץ, ברזל ונחושת לשמירה על מערכת חיסון בריאה
- 2תענוג בפירות הסתיו. סתיו הוא זמן שופע לפירות. הוא מספק קציר של אפשרויות עשירות בויטמינים וחומרים מזינים כגון תפוחים וענבים. אתה יכול לשלב פירות בכל ארוחה ביום שלך וזה עשוי להקל על תסמיני גיל המעבר כגון גלי חום. בחר מגוון רחב של פירות סתיו טריים, קפואים או מיובשים לתזונה ידידותית לגיל המעבר שלך:
- תפוחים ואגסים
- רימונים
- אשכולית ומנדרינה
- תאריכים
- קיווי
אתה לא צריך לעזוב את מזונות הסתיו הידידותיים לגיל המעבר רק לארוחות עיקריות. - 3התענגו על ירקות סתיו. סתיו מהווה זמן ייחודי לקצור מגוון של ירקות עתירי ויטמינים A, C ו- E. בנוסף, הם מספקים מגוון של ויטמיני B וברזל. כל אלה יכולים להפחית את הנזק לתאים ולהקל על תסמיני גיל המעבר. בחר ירקות סתיו שונים במרבית הארוחות כדי להפיק את המרב מהגופך לגיל המעבר. אלה עשויים לכלול:
- כרוב ניצנים
- ירקות שורש כגון פטרניפה, רוטבגה ולפת
- כרובית
- סקווש כמו חורף, דליקטות, בלוט, ודלעת
- בטטות
- מנגולד שוויצרי
- 4הוסף כמה פיטואסטרוגנים. ישנם מזונות המכילים אסטרוגנים מהצומח, או פיטואסטרוגנים. אכילת אסטרוגנים טבעיים אלו עשויה לסייע בהקלת תסמיני גיל המעבר. הגדל את הפיטואסטרוגנים שלך עם מזונות סתיו ידידותיים לגיל המעבר:
- תמרים מיובשים
- דלעת חורף
- ברוקולי
- יאמס
- תפוחים
- 5הגדל את צריכת הסידן שלך. גיל המעבר יכול להאיץ את אובדן העצם. מזונות עשירים בסידן יכולים לסייע בהפחתת אובדן העצם, במיוחד אם אינך בטיפול הורמונלי חלופי. נשים רבות יגיעו למוצרי חלב לסידן, אך ישנם מאכלים ידידותיים לסתיו רבים המספקים חומר מזין מרכזי זה. אתה יכול להגדיל את צריכת הסידן שלך על ידי בחירה במגוון מזונות הסתיו הבאים:
- בוק צ'וי
- ברוקולי
- בטטה
אבל אתה יכול גם להשתמש בארוחה כדי להשיג עוד יותר מאכלי סתיו ידידותיים לגיל המעבר.
חלק 2 מתוך 2: בישול ארוחות סתיו ידידותיות לגיל המעבר
- 1התחילו את היום החופשי ממש עם ארוחת בוקר סתווית. בוקר סתיו הוא לעתים קרובות קריר. זו ההזדמנות המושלמת להשתמש בכמה פירות סתיו ידידותיים לגיל המעבר כדי להתחיל את יום החם שלך נעים ונעים. תוכלו לבחור לאכול פירות, ירקות וסידן לבד, או לשלב אותם במאכלים אחרים. כמה דוגמאות לארוחות בוקר בסתיו ידידותיות לגיל המעבר כוללות:
- שיבולת שועל עם תפוחי עור מחוממים, דלעת, קינמון ופקאן
- דגני בוקר מלאים עם קיווי ורימון
- חביתה עם דלעת, מנגולד שוויצרי וגבינת עזים
- 2טען לארוחת צהריים. ארוחת הצהריים שלך היא גם זמן נהדר לאכול מאכלי סתיו שיכולים להקל על גיל המעבר שלך. ממרקים לסלט וכריכים, ישנן דרכים אינסופיות לשלב הרבה מזונות בסתיו ידידותיים לגיל המעבר.
- הכינו מרקים מלוחים מירקות סתיו. הם לא רק ידידותיים לגיל המעבר, אלא גם יכולים להציע לך חום ונוחות כאשר הטמפרטורות מתחילות לצלול. כמה מרקים שתוכלו לנסות הם: דלעת חמאה עם צ'ילי וקרם פרש ומרק דלעת תאילנדי. אפשרויות לבביות אחרות כוללות: מרק עוף עם דלעת ובוק צ'וי וכן מרק כרובית-קשיו עם כוסמת פריכה.
- זרקו יחד סלט העשוי ממאכלי סתיו ידידותיים לגיל המעבר. אפשר לערבב כרוב עם ירקות שורש קלויים ורוטב בלסמי רימון או לזרוק קצת ירקות לתערובת מתובלת עם עדשים וגבינת עיזים. אפשרות נוספת היא סלט שומר, סלרי ורימון.
- 3התענגו על ארוחת ערב חושנית. השמש שוקעת מוקדם יותר בסתיו, וגורמת לטמפרטורות לרדת. תנאים אלה לעיתים קרובות דורשים ארוחות מלוחות ולבביות שמחממות אותך ומספקות נוחות. אבל אתה יכול גם להשתמש בארוחה כדי להשיג עוד יותר מאכלי סתיו ידידותיים לגיל המעבר. מתבשילים ועד ירקות קלויים, תוכלו להעמיס את ארוחת הערב בהמון אפשרויות בריאות.
- ריזוטו דלעת
- מעורב ירקות סתיו קלוי כולל פרסת, לפת, דלעת וסלק
- פירוגיות עם נקניקיות, כרוב ואגס
- טאקו בקר ואננס
- עוף רוזמרין לימון עם ברוקולי
- פיצה דלעת
- לזניה של דלעת ומרווה
החומרים המזינים הבאים הנמצאים במזונות הסתיו יכולים להקל על תסמיני גיל המעבר: ויטמינים A, C ו- E, כדי להאט את תהליך ההזדקנות וכן לשמור על ויסות חום ושימון נרתיקי. - 4מתענגים על קינוח. אתה לא צריך לעזוב את מזונות הסתיו הידידותיים לגיל המעבר רק לארוחות עיקריות. הכנת קינוח המשלב מאכלי סתיו עשויה להקל עוד יותר על תסמיני גיל המעבר. כמה אפשרויות שתוכלו לנסות כוללות:
- עוגת אגס אג'ו
- אגס או תפוח מתפורר
- גאלט תפוחים ואגסים עם אגוזי מלך
- עוגות ידיים של רוטבגה ואגס
- מאפינס דלעת עם חמאת חמאה
- פאי דלעת
קרא גם: איך לשלוט על עומס אדרנלין?
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.
