איך מכינים מי אלקטרוליטים?
לקבלת טוויסט מהנה או קוקטייל למסיבה, נסו להוסיף מים מוגזים למשקה האלקטרוליטים במקום מי מינרלים או קוקוס.
תנו לגופכם מי אלקטרוליטים ביתיים מזינים שיעזרו לו להתאזן ולהתאושש לאחר פעילות גופנית אינטנסיבית. שיקוי זה מכיל גם מלח וגם מעט סוכר, מה שיקדם את ההתייבשות. טעמו נהדר וכולו טבעי בניגוד לצבעים והטעמים המלאכותיים במוצרים מסחריים. אתה עשוי להרוויח יותר מהמשקה הזה אם הזעת והפעלת את עצמך הרבה מאוד.
- חתיכת זנגביל בגודל 10,20 ס"מ (10 ס"מ)
- 1/4 כוס (59 מ"ל) של מיץ לימון טרי (כ- 2 לימונים)
- 2 כפות (30 מ"ל) מיץ ליים טרי (בערך 1-2 לימונים)
- 2 כפות (30 מ"ל) דבש או צוף אגבה
- 0,13 כפית (5 גרם) מלח ים משובח
- 2,75 כוסות (650 מ"ל) מים מינרליים או קוקוס
חלק 1 מתוך 3: קילוף וגרידת הג'ינג'ר
- 1חותכים את הג'ינג'ר לחתיכה של 10,20 ס"מ (10 ס"מ). בעזרת סכין חדה פורסים חתיכת ג'ינג'ר של כ -10 ס"מ (10 ס"מ) מעל שורש הג'ינג'ר הגדול יותר. חותכים את כל הנוברים הקטנים בעזרת סכין חיתוך כדי שיהיה לכם חתיכה אחידה יחסית.
- 2מקלפים את העור מהג'ינג'ר. בעזרת סכין או קולפן ירקות, הסר את העור החיצוני הקשוח של הג'ינג'ר כדי לחשוף את הלב הצהוב בהיר בפנים. לחלופין, אתה יכול לגרוף את קצה הכף על פני החום החום בהיר כדי להסיר את העור החיצוני. מחק את החלק החיצוני.
- 3מגרדים את הג'ינג'ר דק. השתמש במטוס מיקרו או בפומפייה דקה כדי לגרד את כל הג'ינג'ר שלך למסננת רשת מעל קערה קטנה. השלך את כל העיסה הסיבית הנוספת המצטברת בחלקו העליון של הפומפיה.
- הקפד לא לגעת בעיניים ובאף בזמן שאתה מגרד את הג'ינג'ר. זה יכול להיות חריף!
- שטפו את הידיים לאחר גרידת הג'ינג'ר.
מי האלקטרוליטים הביתיים שלכם יישמרו במקרר עד יומיים. - 4לחץ על הג'ינג'ר המגורד להכנת מיץ ג'ינג'ר. השתמשו במרית גומי גמישה כדי להדביק את הג'ינג'ר המגורד על המסננת מעל הקערה. טיפות מיץ ג'ינג'ר יזרמו לקערה שמתחת. כשהג'ינג'ר המגורד במסננת הופך לייבש יותר, צרו את החלקים המגורדים לתלולית, ואז לחצו עליהם שוב ושוב כדי להניב יותר מיץ.
- תהליך זה אמור להניב ככפית אחת (4,9 מ"ל) של מיץ ג'ינג'ר טרי. הניחו את זה בצד.
- אם יש צורך, חותכים וממיצים עוד מעט ג'ינג'ר כדי להניב את הכמות הדרושה.
חלק 2 מתוך 3: סחיטת מיצי הלימון והליים
- 1מגלגלים את פירות ההדר כנגד השיש. קח לימון או ליים בידך והשתמש בעקב כף היד כדי להפעיל לחץ כאשר אתה מגלגל אותו על השיש. חזור על גליל זה עם כל פיסת פרי בה תשתמש.
- גלגול הדרים שלך לפני הסחיטה עוזר במיצוי מירב המיץ.
- 2חותכים את הדרים לרוחב. השתמש בסכין מטבח חדה כדי לחתוך את הלימונים והליים בהם תשתמש לשניים. כמה מיץ מייצרת כל פיסת פרי ישתנה. עדיף שיהיו לך 2 מכל אחד למקרה שתקבל חתיכת תוצרת יבשה.
- כשאתם בוחרים לימונים ולימונים בחנות, חפשו פרי עם קליפה תוססת שמרגישה כבדה לגודלה.
- 3סוחטים את הלימונים מעל מסננת לקערה נקייה. השתמש בידיים או במסחטת הדרים כדי לסחוט את הלימונים החצויים שלך. מדוד את המיץ המיוצר באמצעות אבנית דיגיטלית או מידה נקייה של 0,25 כוסות. הניחו את המיץ הזה בצד. זרוק את הלימונים הסחוטים ואת הזרעים במסננת.
- הניחו בצד כל שאריות מיץ לימון להלבשת סלטים או לשימוש אחר במקרר. זה יישאר מכוסה עד 3 ימים.
שופכים את מי האלקטרוליטים לכוס מעל קרח לקבלת לחות לאחר האימון. - 4סוחטים את הליים לקערה נקייה. השתמשו בידיים או במסחטת הדרים כדי לחלץ את המיץ מהלימונים. אוספים את המיץ בקערה נקייה ומודדים 2 כפות (30 מ"ל). הניחו את המיץ הזה בצד. מחק את חצאי הסיד הסחוטים.
חלק 3 מתוך 3: ערבוב המים שלך
- 1שלב את המיצים שלך בכד. מוזגים את מידות הג'ינג'ר, הלימון והמיץ לכד או כוס מדידה נקייה.
- 2מוסיפים 2 כפות (30 מ"ל) דבש או צוף אגבה ו -0,13 כפית (5 גרם) מלח ים משובח. מדדו 2 כפות (30 מ"ל) דבש או צוף אגבה, לפי המתאים לטעמכם, והוסיפו אותו לכד. מדדו 0,13 כפית (5 גרם) מלח ים משובח, ועשו אותו הדבר. מערבבים את התערובת בעזרת כף למשך 10 שניות כדי לעזור להמסת הסוכרים והמלח.
- 3מערבבים 2,75 כוסות (650 מ"ל) מים מינרליים או קוקוס. מוזגים לקנקן 2,75 כוסות (650 מ"ל) של מים מינרליים או קוקוס רגילים, מה שתעדיפו. מי קוקוס מתוקים מעט עם אלקטרוליטים טבעיים, כגון אשלגן ומגנזיום. מים מינרליים יניבו טעם פשוט יותר ויש להם פחות קלוריות.
- אתה יכול לקנות גם מים מינרליים וגם מים קוקוס בחנות המכולת המקומית שלך או באינטרנט.
תנו לגופכם מי אלקטרוליטים ביתיים מזינים שיעזרו לו להתאזן ולהתאושש לאחר פעילות גופנית אינטנסיבית. - 4הגישו את מי האלקטרוליטים שלכם. שופכים את מי האלקטרוליטים לכוס מעל קרח לקבלת לחות לאחר האימון. מתכון זה יוצר שתי מנות.
- לקבלת קיצור דרך קל, הכינו תערובת בסיסית של כל המרכיבים שלכם למעט המים עד יום אחד קדימה. אחסן אותו במקרר.
- מי האלקטרוליטים הביתיים שלכם יישמרו במקרר עד יומיים.
- קערות מטבח נקיות
- פומפיה או מיקרו-מטוס
- כף
- מסננת
- מרית גומי
- כד
- סכין
- לקבלת טוויסט מהנה או קוקטייל למסיבה, נסו להוסיף מים מוגזים למשקה האלקטרוליטים במקום מי מינרלים או קוקוס.
- אלא אם כן התאמצת בפעילות נמרצת, אין זה סביר שתזדקק למשקה אלקטרוליטי. משקאות עתירי נתרן עלולים להזיק בכמויות גדולות.
קרא גם: כיצד למנוע הרמת עקב במגפי הליכה?
קרא גם:
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.
