כיצד לבחור חטיפים המסייעים בשליטה על רמת הסוכר בדם?
בחירת חטיפים המסייעים בשליטה על רמת הסוכר בדם היא חלק חשוב בניהול הבריאות שלך.
בחירת חטיפים המסייעים בשליטה על רמת הסוכר בדם היא חלק חשוב בניהול הבריאות שלך. זה יכול להיות חשוב במיוחד אם אתם חולי סוכרת וגופכם נאבק לשמור על רמות הסוכר בדם. חטיפים דלים בפחמימות, כמו ירקות, אגוזים וזרעים, כולם בחירה טובה. אתה יכול גם לנצל את זמן החטיף שלך כדי לקבל מנות נוספות של ירקות על ידי הגעה לחופן שבבי קייל או שייק ירוק. התאמת פחמימות עשירות בסיבים עם מקורות חלבונים בריאים היא גם דרך נהדרת לשלוט על רמת הסוכר בדם.
שיטה 1 מתוך 3: להגיע לחטיף דל פחמימות
- 1שוחח עם הרופא שלך. לפני שתבצע שינויים בתזונה, עליך להתייעץ עם איש מקצוע רפואי. זה חשוב במיוחד אם אתה מתמודד עם מצב בריאותי כרוני כמו סוכרת. בקש מהרופא שלך פנייה לדיאטנית רשומה. דיאטנית רשומה יכולה לעזור לך ללמוד אילו מזונות מתאימים לניהול מצבך.
- 2חטיף בזמן הנכון. אכילת חטיפים בין הארוחות יכולה לעזור לשמור על רמות הסוכר בדם תקינות. יש לאכול חטיפים שעתיים לפני או שעתיים אחרי הארוחה. כדאי להימנע מאכילת חטיפים בלילה.
- 3להגיע לירקות גולמיים. ירקות גולמיים דלים בפחמימות הם חטיף קל ובריא אם אתם מעוניינים לשלוט על רמת הסוכר בדם. נסו ירקות כמו מלפפון, ברוקולי, כרובית ומקלות סלרי. אם אתה רוצה להוסיף מעט טעם, נסה לטבול אותם ביוגורט יווני רגיל.
התאמת פחמימות עשירות בסיבים עם מקורות חלבונים בריאים היא גם דרך נהדרת לשלוט על רמת הסוכר בדם. - 4תפוס חתיכת פרי. פירות הם בחירות טובות של חטיפים, אך עליכם להגביל את כמות האכילה מכיוון שהפירות אינם דלים בפחמימות. אם אתם חולי סוכרת ומחפשים לשלוט על רמת הסוכר בדם, עליכם לאכול פירות במנות של 15 גרם. נסו לנשנש תפוח בינוני, חצי בננה, או כוס כדורי אבטיח.
- 5חטיף אגוזים וזרעים. זרעים ואגוזים עשירים בקלוריות ודלים בפחמימות. זה הופך אותם לאופציה מצוינת לנשנוש אם אתה מנסה לשלוט על רמת הסוכר בדם. נסה לנשנש חופן בוטנים, שקדים, אגוזי מלך או גרעיני חמניות. הקפד לבחור באגוזים וזרעים שאין בהם תוספת סוכר או מלח.
- אם אתה אלרגי לקטניות, בוטנים או אגוזי עץ, עליך להימנע מאכילת בוטנים, אגוזי עץ או מאכלים אחרים שאתה רגיש אליהם.
- כמה אגוזים בטעמים, כמו בוטנים קלויים בדבש או שקדי סוכר קינמון, אינם אפשרויות טובות שכן הם הוסיפו סוכר ומלח.
שיטה 2 מתוך 3: זיווג פחמימות עשירות בסיבים וחלבון
- 1לכו על יוגורט ופירות יווניים. אם אתם מחפשים חטיף קל שיעזור לכם לשלוט ברמת הסוכר בדם תוך כדי תוספת של חלבון, יוגורט יווני הוא בחירה מצוינת. הוא מכיל חלבונים וחיידקים בריאים יותר מאשר סוגים אחרים של יוגורט. בחרו ביוגורט יווני פשוט ולא ממותק והעלו עליו חצי כוס פירות יער, בננות, או הפירות הטריים האהובים עליכם.
- 2להגיע לחומוס וירקות. חומוס הוא מטבל שמכינים באופן מסורתי עם גרגירי חומוס (שעועית גרבנזו), טחינה (משחת זרעי שומשום) ושמן זית. תוכלו להכין בעצמכם בבית עם בלנדר, או לקנות טעמים שונים במכולת כמו לימון, זית או פלפל אדום קלוי. טבלו ירקות עתירי סיבים כמו גזר, מלפפון או קישואים בכמה כפות חומוס לחטיף קל.
זה חטיף משביע ויכול לעזור לך לשלוט ברמת הסוכר בדם כשאתה נכנס לשפל אחר הצהריים. - 3נסו טונה על קרקרים מלאים. טונה היא אפשרות לחטיף עשיר בחלבונים, שהיא גם עשירה בחומצות שומן אומגה 3 המפחיתות דלקת ומשפרות את הרגישות לאינסולין. נסו טונה רגילה על גבי קרקר מחיטה מלאה. אפשר להכין גם סלט טונה עם מיונז או יוגורט יווני ולימון.
- 4זוג תפוחים עם חמאת אגוזים. הוספת חמאת בוטנים, שקדים או אגוזים לתפוח היא דרך נהדרת לשלב חטיף פחמימות בריא עם תוספת מנה של חלבון. נסו לחתוך כל מגוון תפוחים לכ -10 פרוסות ולמרוח 1-2 כפות חמאת אגוזים על הפרוסות לקבלת חטיף קל וטעים.
שיטה 3 מתוך 3: ללכת על הירוקים
- 1נסה שייק ירוק. שייק הוא דרך נפלאה להוסיף מנות נוספות של פירות וירקות לתזונה. זה חטיף משביע ויכול לעזור לך לשלוט ברמת הסוכר בדם כשאתה נכנס לשפל אחר הצהריים. נסה לשלב יחד כוס מים אחת, כוס תרד, 0,5 בננה, ו 0,5 כוס מנגו.
- 2תן צ'אול לקייל. הכרוב עשיר בויטמינים ומינרלים, ויכול להיות חטיף נהדר. נסו לנשנש צ'יפס כרוב ביתי. אתה יכול להכין אותם על ידי אפיית כרוב זרוק בשמן זית בטמפרטורה של 149 מעלות צלזיוס או 149 מעלות צלזיוס למשך כ- 25 דקות.
ירקות גולמיים דלים בפחמימות הם חטיף קל ובריא אם אתם מעוניינים לשלוט על רמת הסוכר בדם. - 3חטיף על סלט. דרך נהדרת להכין את הירקות שלכם לחטיף אחר הצהריים היא עם סלט. נסה לזרוק 1-2 כוסות ירקות עם כף שמן זית וכף אחת של חומץ תפוחים. מעל את הירקות עם ירקות קצוצים כמו פלפלים אדומים, קישואים וגזר. מסיימים את הסלט עם זילוף אגוזי מלך, גרעיני חמניות או שקדים מגולחים.
- הגבילו את החטיפים ל-15-30 גרם פחמימות למנה.
- הימנע משתיית הקלוריות שלך. צמצמו שתיית סודה, לימונדה, תה מתוק או מיץ פירות.
- היזהר בעת צריכת חטיפים מעובדים בחנות. מזון מעובד מכיל לרוב תוספי סוכר ומלח, גם אם הם מתויגים כ"אורגניים ".
שאלות ותשובות
- כיצד אוכל לקבל ויטמינים בגופי?פירות לימון רבים, כמו תפוזים, הם בעלי ויטמין C גבוהים יותר בפלפלים אדומים ובכרוב.
- אם אתה לא אוהב פלפלים, האם אוכל להחליף את זה עם משהו אחר?כן. נסה מלפפון, סלט, עגבנייה, קייל או כל ירק למעט עמילנים כמו תפוחי אדמה, בטטה או ירקות שורש אחרים עתירי פחמימות כמו תירס. כלל אצבע טוב הוא אם הוא צומח על האדמה, לא מתחתיו, הוא טוב. הימנע מפירות, כי יש בהם הרבה פרוקטוז.
- מהם מאכלים ללא פחמימות?תוכנית דיאטת פליאו תתן לך רשימות מלאות. ירקות ירוקים, בשרים ואגוזים הם מעטים.
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.
