איך לוקחים תוספי כורכום?
כמוסות כורכום Mg מכילות לעיתים קרובות 450 מ"ג אבקת כורכום ו- 50 מ"ג תמצית כורכום.
בין אם אתה משתמש בשורש השלם או באבקה הצהובה הייחודית, כורכום מהווה תוספת טעימה לקארי ומגוון רחב של מנות אחרות. לכורכומין, מרכיב המפתח בכורכום, יש גם תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון שעשויות לסייע במניעה או טיפול במגוון מצבים רפואיים. אם אתה מעוניין לקחת תוספי כורכום, התחל לדבר עם הרופא שלך על היתרונות והסיכונים האפשריים. אם אתה מתחיל משטר תוספי כורכום, פעל לפי הוראות המינון של הרופא שלך ושקול למצוא כורכום עם פלפל שחור או להוסיף גם תוסף פיפרין.
שיטה 1 מתוך 2: בחירה ונטילת תוספי מזון
- 1שוחח עם הרופא שלך לפני שתתחיל בתוספי כורכום. כורכומין, מרכיב המפתח בכורכום, בדרך כלל בטוח עבור רוב האנשים לקחת. עם זאת, שחק את זה בבטחה ובדוק עם הרופא שלך לפני שמתחילים במשטר תוספי. כורכום לא יכול להיות בחירה בטוחה עבורך אם אחד מהדברים הבאים נכון:
- אתה משתמש במדללי דם ו / או בתרופות נוגדות דלקת לא סטרואידים. תרופות אלו מפחיתות את יכולת הקרישה בדם וכורכומין יכול להרכיב את האפקט הזה ולהגדיל את הסיכון לדימום.
- אתה לוקח תרופות מרשם אחרות. הרופא שלך יעבור על רשימת התרופות שאתה לוקח כדי לבדוק אם קיימים אינטראקציות שעלולות להיות מסוכנות עם מינונים גבוהים של כורכומין.
- את בהריון או מיניקה. למינונים גבוהים של כורכומין יכולות להיות השפעות לא ודאיות אך עלולות להזיק על עובר או תינוק.
- יש לך רמות נמוכות של סוכר בדם או לחץ דם. כורכומין יכול להוריד עוד יותר את אלה, אולי לרמות מסוכנות אם הם כבר נמוכים.
- יש לך אבני מרה, או צינור מרה או חסימת מעבר.
- 2קנו כמוסות של 500 מ"ג ממקור תוספי מכובד. בארה"ב ובמדינות רבות אחרות, תוספי תזונה אינם מוסדרים בקפידה כמו תרופות. כדי לשפר את הסיכויים לקבל מוצר בטוח ואיכותי, קנה אצל קמעונאי תוספים מכובד כמו בית מרקחת, חנות בריאות ובריאות, וקנה מותגים מוכרים ונחשבים.
- בקש מהרופא או מהרוקח עצות בקניית תוספי מזון.
- כמוסות כורכום 500 מ"ג מכילות לעיתים קרובות 450 מ"ג אבקת כורכום ו- 50 מ"ג תמצית כורכום. בדוק את התווית כדי לאשר שכורכום הוא המרכיב העיקרי.
מערבבים 0,25 כפית (3,5 גרם) פלפל שחור ו- 0,25 צלזיוס (60 גרם) אבקת כורכום לקבלת דחיפה של פיפרין. - 3קבל גם כמוסות פיפרין 10 מ"ג אם הרופא שלך ממליץ. הוכח כי פיפרין, המהווה מרכיב מרכזי בפלפל שחור, מגביר מאוד את "זמינותו הביולוגית" של הכורכומין. במונחים בסיסיים, פיפרין מקל על גופך לספוג את הכורכומין במקום לתת לו לעבור דרכו. מחקרים קליניים של כורכום מצמידים לעיתים קרובות 500 מ"ג כורכומין עם 10 מ"ג פיפרין, לכן שאל את הרופא אם עליך לעקוב אחר התאמת מינון זו.
- כמו בתוספי כורכום, קבל כמוסות פיפרין ממקור מכובד ובדוק היטב את התווית.
- 4קח כמוסה של 500 מ"ג ו -10 מ"ג 1-3 פעמים ביום או לפי ההוראות. אין מינון "סטנדרטי" אחד של כורכום המספק בבירור יתרונות בריאותיים. עם זאת, משתתפי המחקר הקליני נוטלים לעיתים קרובות כמוסת כורכומין של 500 מ"ג וכמוסת פיפרין של 10 מ"ג פעמיים ביום. הרופא שלך עשוי לייעץ לסכום כורכומין יומי זה של 1000 מ"ג, או להמליץ לך ליטול פחות או יותר.
- לא משנה כמה כורכום מומלץ לקחת, סביר להניח שתופנה לקחת 10 מ"ג פיפרין לכל 500 מ"ג כורכומין.
- יכול להיות שהנוח ביותר יהיה לקחת מנה בבוקר ואחת בערב, אך אין שום הוכחה שתזמון המינונים משפיע משמעותית.
אזהרה: בעוד שמחקרים מסוימים תומכים בנטילת 4000 מ"ג, 8000 מ"ג או אפילו 12000 מ"ג כורכום ליום, אין ליטול יותר מ- 1500 מ"ג ליום ללא הנחיה ספציפית של הרופא.
- 5בלע את הכמוסות בשלמותן עם מים ועם או בלי אוכל. אין צורך בטכניקה מיוחדת לצורך נטילת תוספי כורכום. הכניסו את הקפסולה לפה, קחו לגימה של מים ובלעו. עקוב אחר הפיפרין אם אתה לוקח את זה גם כן. ניתן לקחת את שני התוספים לפני הארוחה, במהלך הארוחה, לאחר הארוחה או בין הארוחות.
- אם אתה מתקשה בבליעת כדורים, שוחח עם הרופא שלך. יתכן שניתן לפתוח את הכמוסות, לפזר את התוכן על רסק תפוחים ולבלוע כף מלאה. עם זאת, לתפוח העץ עשוי להיות טעם חריף של כורכום ו / או פלפל מרוכז!
כמו בתוספי כורכום, קבל כמוסות פיפרין ממקור מכובד ובדוק היטב את התווית. - 6הפסק ליטול תוספי כורכום אם אתה מבחין בתופעות לוואי חמורות. למרות שכורכום עשוי לעזור במקרים מסוימים לנהל מצבים במערכת העיכול (GI) כמו תסמונת המעי הרגיז (IBS), זה יכול לפעמים גם לגרום לתסמיני GI כמו שלשולים ובחילות, במיוחד במינונים גבוהים אם לוקחים אותם לטווח ארוך. אם תסמינים אלו מתרחשים, ייתכן שיהיה עליך להפחית את המינון שלך או להפסיק ליטול תוספי כורכום לחלוטין.
- תופעות לוואי אפשריות אחרות כוללות כאבי ראש או סחרחורת. תגובות אלרגיות הן נדירות אך אפשריות, לכן קבל עזרה מיד אם אתה חווה שפתיים כחולות, קשיי נשימה או סימנים אחרים לתגובה אלרגית חמורה.
- חבורות או חתכים לא שגרתיים שלא יפסיקו לדמם במהירות הם סימנים לבעיית קרישה פוטנציאלית. הפסק להשתמש בכורכום ופנה מיד לרופא.
שיטה 2 מתוך 2: הוספת כורכום לתזונה
- 1מפזרים אבקת כורכום לכלים מאוחר בתהליך הבישול. בעוד שכורכום הוא המפורסם ביותר כמרכיב בקארי, אתה יכול להוסיף בערך 0,125 כפית (1,75 גרם) למנה כמעט לכל תבשיל מבלי שהוא מורגש. כדי להשיג את היתרון הבריאותי המקסימלי, הוסף כורכום בסמוך לתהליך הבישול. חשיפה ממושכת לחום גבוה יכולה להשפיע לרעה על הכורכומין המועיל.
- נסו כורכום בביצים, שעועית, מרקים, ירקות קלויים, או כמעט כל מנה מלוחה.
- בעוד שמינונים גבוהים של כורכום עלולים לגרום לאי נוחות במערכת העיכול ובמקרים מסוימים אינטראקציה עם תרופות אחרות, כמעט ולא ניתן להגיע לסף מינון גבוה רק באמצעות צריכה תזונתית. שוחח עם הרופא אם יש לך חששות.
- 2נסו תה כורכום, חלב ושייקים כאפשרויות משקה מרעננות. לקבלת תה כורכום מהיר וקל, יש להרתיח 0,25 כפית (3,5 גרם) אבקת כורכום בכמויות של 8 מ"ל (240 מ"ל) מים למשך 10 דקות, ואז להוסיף כל ממתיק או טעם שאתם מעדיפים. לחלופין, נסה כורכום "חלב זהוב" או שייק כורכום:
- עבור "חלב זהוב", מחממים 8 מ"ל חלב (240 מ"ל) חלב, כפית אחת (15 גרם) אבקת כורכום, 1 כפית אבקת ג'ינג'ר, כפית אחת (5 מ"ל) שמן קוקוס, קורטוב פלפל שחור ו כל הממתיקים לבחירתכם לפי הטעם.
- הוסף 0,5 כפית (7,5 גרם) אבקת כורכום כמעט לכל מתכון לשייק. מתכונים הכוללים פירות יער או תה ירוק יספקו תוספת נוגדת חמצון!
אם אתה מעוניין לקחת תוספי כורכום, התחל לדבר עם הרופא שלך על היתרונות והסיכונים האפשריים. - 3מערבבים 0,25 כפית (3,5 גרם) פלפל שחור ו- 0,25 צלזיוס (60 גרם) אבקת כורכום לקבלת דחיפה של פיפרין. בכוחות עצמו הכורכום בכורכום נספג בצורה גרועה לפני שהוא יוצא מגופך. עם זאת, "הזמינות הביולוגית" שלו גדלה מאוד כאשר הוא משולב עם פיפרין שנמצא בפלפל שחור. כדי להבטיח דחיפה זו, ערבב תערובת תבלינים משלך המשלבת כמות קטנה של פלפל שחור טחון דק וכורכום אבקת באיכות טובה.
- כוון ליחס של כ- 17 חלקי כורכום לחלק אחד של פלפל שחור. ביחס זה, לפלפל השחור לא תהיה השפעה מועטה על טעם הכורכום.
קרא גם:
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.
