איך מכינים מי גמילה?
כדי להכין מי גמילה תצטרכו פירות, ירקות ועשבי תיבול לבחירתכם. לדוגמא, תוכלו להכין מי לימון, מלפפון ומנטה, או שתנסו לערבב תותים, לימון ומים רגילים. ברגע שיש לך את המרכיבים שלך, שטוף וייבש אותם כדי להיפטר מחיידקים כלשהם. לאחר מכן, חתכו את כל המרכיבים הזקוקים לחיתוך, כמו לימון ומלפפון, לנתחים או פרוסות קטנות בכדי לשחרר את טעמיהם. לאחר שחתכתם את המרכיבים שלכם, מלאו קנקן במים והוסיפו את הפירות, הירקות ועשבי התיבול. לסיום מי הגמילה, הקפיצו אותם ואחסנו אותם במקרר למשך 12 שעות לפני שאתם מגישים אותם בכדי להחדיר את כל הטעמים. לקבלת טיפים נוספים, כולל כיצד להימנע מקבלת נתחי פירות או ירקות גדולים כאשר אתה שותה את מי הגמילה שלך, המשך לקרוא!
הכניסו את קנקן המים למקרר והוציאו אותו רק כשאתם מוכנים להגיש את מי הגמילה.
מי ניקוי רעלים הם משקה על בסיס מים שטעם פירות, ירקות או עשבי תיבול. משקאות אלה בדרך כלל דלים בקלוריות, ללא סוכרים מלאכותיים, והם מוזרמים בשפע של טעמים טבעיים. מי גמילה יכולים לעזור לירידה במשקל מכיוון שהם מעודדים אותך לשתות יותר מים. לימון, מלפפון ומנטה הם משקה מרענן שמתאים לשעות הבוקר המוקדמות, ואילו מי תותים, לימון ובזיליקום הם בחירה מתוקה, לחה וטובה במיוחד לקיץ. מי אבטיח, תותים וליים הם משקה מתוק וקולע המושלם למפגשים חברתיים.
לימון, מלפפון ומי נענע
- לימון 1
- 0,5 מלפפון
- 10 עלי נענע
- גל 3 אמריקאי (3,8 ליטר) מים
מכין 16 מנות
מי תות, לימון ובזיליקום
- 10 תותים
- 0,5 לימון
- 10 עלי בזיליקום
- מיץ של 0,5 לימון
- גל 3 אמריקאי (3,8 ליטר) מים
עכשיו אתה יכול לשלב את כל המרכיבים להכנת מי הגמילה מהאבטיח, התות והליים שלך!
מכין 16 מנות
אבטיח, תות, ומי ליים
- 12 תותים
- 1 סיד
- 0,59 ק"ג אבטיח
- גל 3 אמריקאי (3,8 ליטר) מים
קרא גם: איך להפסיק לרדת במשקל?
מכין 16 מנות
שיטה 1 מתוך 3: לימון, מלפפון ומי נענע
- 1שוטפים ומייבשים היטב את הלימון, המלפפון ועלי הנענע. קבל לימון אחד, 0,5 מלפפון ו -10 עלי נענע. הכנס את החומרים לכיור והחזק אותם מתחת למים זורמים וקרים, שפשף אותם מעט בכף היד שלך כדי להסיר לכלוך. כשכל המרכיבים נקיים, הסירו אותם מהכיור. ואז השתמשו במגבות נייר או במגבת תה לייבוש כל מרכיב ביסודיות.
- לימון הוא מקור נהדר לנוגד החמצון החזק, ויטמין C. ויטמין C חיוני לייצור קולגן, המסייע לעורך להישאר בריא.
- מלפפונים הם מים של 95%, מה שעוזר למי הגמילה להיות לחים עוד יותר.
- למנטה יש תכונות אנטי דלקתיות ומגבירות חיסון.
- 2חותכים את הלימון ואת מלפפון לתוך דק 1/2 ב (1,3 ס"מ) פרוסות. קחו את הלימון והמלפפון והניחו אותם על קרש חיתוך. קבל סכין חיתוך חדה וחתך בעזרתו דק את הלימון והמלפפון. חותכים את שני החומרים לרוחב ולא לאורך. הפרוסות אינן צריכות להיות שוות לחלוטין או באותו הגודל, מכיוון שמי הגמילה עדיין יהיו טעימים!
- שמור על העור על המלפפון, מכיוון שאינך צריך לקלף אותו למי ניקוי רעלים.
- אם אתה רוצה להסיר את זרעי הלימון, עכשיו זה הזמן הטוב ביותר. כל שעליך לעשות הוא להשתמש באצבעותיך או לגרוף אותן בעזרת כפית.
- 3הוסף את כל המרכיבים לכד. השג קנקן פלסטיק או זכוכית נקי והחזק אותו מתחת לברז כדי למלא אותו במים ארה"ב (3,8 ליטר). ואז מוסיפים את עלי הנענע ואת פרוסות הלימון והמלפפון לקנקן. השתמש בכף כדי לערבב בעדינות את החומרים.
- אתה יכול להשתמש במים בטמפרטורת החדר, מכיוון שהמים יהיו מקוררים במקרר בכל מקרה.
- אם אתה רוצה טעם לימון עז יותר, סחט כל פרוסת לימון בעדינות תוך כדי הוספתה לקנקן.
- 4מקררים את מי הגמילה במשך 12 שעות לפני הגשתם. כדי לקבל את מי הגמילה הטעימים ביותר, חשוב שיהיה לטעמים מספיק זמן להחדיר. הכנס את הכד למקרר למשך הלילה כך שמי הגמילה שלך יהיו מוכנים ליהנות למחרת או הכינו אותו בבוקר כדי שתוכלו ליהנות ממנו בערב. שמור את מי הגמילה המאוחסנים במקרר והשתמש בהם תוך 3 ימים.
- אם אתה רוצה שמי הגמילה יהיו מרעננים עוד יותר, הוסף קוביות קרח כאשר אתה מגיש אותם.
- מי לימון, מלפפון וניקוי רעלים מנטה הם משקה נהדר שיעזור לכם להרגיש רעננים בבוקר.
מומלץ לשתות 1-2 כוסות מי ניקוי רעלים ביום או בכל פעם שמתחשק לכם להחליף מים פשוטים.
שיטה 2 מתוך 3: מי תות, לימון ובזיליקום
- 1שוטפים ומייבשים את התותים, הלימון ועלי הבזיליקום. קבלו 10 תותים, 0,5 לימון ו -10 עלי בזיליקום. שים את החומרים מתחת למים זורמים וקרים ושטוף כל אחד ביסודיות כדי להסיר לכלוך. לאחר שטיפת החומרים, ייבשו אותם בעזרת מגבת תה או מגבות נייר מטבח.
- בתותים יש רמות גבוהות של ויטמין C ונוגדי חמצון.
- לימונים עשירים בוויטמין C, סידן וחומצה פולית.
- לבזיליקום תכונות אנטיבקטריאליות והוא עשיר בויטמינים A ו- K.
- 2פורסים את צמרות התותים. למרות שאתה צריך להשאיר את התותים שלמים, חשוב להסיר את כל הגבעולים או העלים. הניחו את התותים על קרש חיתוך וקבלו סכין חיתוך חדה. החזיקו כל תות בקצה הקטן יותר והשתמשו בסכין כדי לחתוך את החלק העליון בזהירות כך שהעלים יוסרו. אתה לא צריך להסיר הרבה של כל תות, כמו כ 1/8 ב (0,32 ס"מ) הוא כל מה שנחוץ.
- אינך צריך לפרוס או לקוביות את התותים אלא אם כן אתה מכוון לטעם חזק יותר.
- 3חותכים את חצי הלימון לטריסים. קבלו את חצי הלימון והניחו אותו על קרש החיתוך. החזיקו את הלימון היטב והשתמשו בסכין חיתוך כדי לפרוס אותו לאורך טריזים. אם בלימון יש גרעינים ואתה רוצה להסיר אותם, גורף אותם בזהירות בעזרת כף קטנה.
- 4מניחים את כל המרכיבים בכד מים. הגיע הזמן לשלב את כל המרכיבים למי הגמילה! קבלו את התותים, טריזי הלימון, עלי הבזיליקום ומיץ הלימון והכניסו את הכל לקנקן. לאחר מכן הוסיפו למכל המים 1 גל מים אמריקאים (3,8 ליטר). מערבבים את החומרים ביסודיות בעזרת כף ומאבטחים את המכסה על הכד אם יש כזה.
- אתה יכול להשתמש במים בטמפרטורת החדר.
- אם אתה רוצה לתת למים הגמילה שלך קצת תוסס, השתמש במקום זאת במים מוגזים.
- 5שמור את מי הגמילה במקרר למשך 3-4 שעות לפני הגשתם. קח את קנקן מי הגמילה והכנס למקרר. שמור אותו במקרר כמה שעות לפני שמוציאים אותו ושופכים אותו לכוסות כדי ליהנות. ניתן לאחסן את מי הגמילה במקרר עד 3 ימים.
- ככל שתשאיר את מי הגמילה זמן רב יותר לפני שתייתם, כך הטעמים יהיו חזקים יותר.
לדוגמא, תוכלו להכין מי לימון, מלפפון ומנטה, או שתנסו לערבב תותים, לימון ומים רגילים.
שיטה 3 מתוך 3: אבטיח, תות, וליים
- 1שוטפים את התותים והליים במים קרירים וזורמים. חשוב שהתותים והליים יהיו נקיים לפני שתוסיפו אותם למים שלכם. מניחים 12 תותים וסיד 1 בכיור המטבח ומחזיקים כל פרי מתחת למים זורמים. ואז לשפשף כל פרי קלות כדי להסיר לכלוך. לאחר שטיפת כל התותים והליים, ייבש כל אחד מהם בעזרת מגבת תה או מגבת נייר.
- אתה לא צריך לשטוף את האבטיח כי לא תשתמש בעור.
- תותים הם מקור נהדר לסיבים, אשלגן וחומצה פולית.
- בסיד יש כמויות גבוהות של ויטמין C.
- 2פורסים את הליים לפרוסות דקות ואת התותים לשניים. הגיע הזמן לפרוס את התותים והליים בכדי לעזור לטפט כמה שיותר מים. קבל קרש חיתוך וסכין חיתוך חדה. קח את סיד וחותכים אותו לרוחב חצי ולאחר מכן פורסים כל חצי לפרוסות דקות מאוד, כ 1/8 ב (0,32 ס"מ) עבה. ואז לוקחים כל תות ופורסים את החלק העליון ואת העלים לפני שחותכים כל אחד לאורכו.
- לא משנה אם הפרוסות אינן אחידות או בגודל מושלם.
- 3חותכים 0,59 ק"ג אבטיח לחתיכות קטנות. הניחו את טריז האבטיח או חתיכתו על קרש חיתוך וקבלו סכין חיתוך חדה. חותכים את האבטיח לפרוסות דקות, כ 1 / 4 ב (0,64 ס"מ) עבה, רק עד קליפה ללא חיתוך דרך. ואז סובב את האבטיח ב 90° ופרוס אותו באותו אופן, אבל בדיוק בכיוון ההפוך. לאחר שסיימתם לחתוך את האבטיח אל הקליפה, חתכו בזהירות לאורך תחתית הקליפה כדי להפריד בין הפרי לקליפה.
- לחלופין, אתה יכול להשתמש בבלר מלון.
- אבטיחים הם לחות, שכן הם מורכבים מ 92% מים. הם גם מקור טוב לוויטמינים A ו- B6.
- 4הוסף את כל המרכיבים לכד מים. כעת תוכלו לשלב את כל המרכיבים להכנת מי הגמילה מהאבטיח, התות והסיד! מניחים בזהירות את התותים החצויים, את פרוסות הליים ואת נתחי האבטיח לכד מים נקיים. לאחר מכן הוסיפו לקנקן גל מים אמריקאי אחד (3,8 ליטר), והבטיחו את המכסה אם יש לקנקן.
- לאחר שכל החומרים נמצאים בכד, מערבבים אותם בעדינות.
- 5מקררים את הכד למשך שעתיים לפחות לפני הגשת המשקה. ככל שהפירות הספיקו להחדיר זמן רב יותר, כך הטעם של מי הגמילה שלך חזק יותר. הכניסו את קנקן המים למקרר והוציאו אותו רק כשאתם מוכנים להגיש את מי הגמילה. אתה יכול לערבב את מי הגמילה שוב לפני שאתה מגיש אותם אם אתה מעדיף.
- מי אבטיח, תותים וליים ישמרו במקרר עד יומיים.
- אתה יכול לסנן את מי הגמילה לפני שאתה שותה אותם אם אתה לא רוצה שום נתחי פירות או ירקות גדולים. לחלופין, תוכלו ליהנות ממנו כמו שהוא!
- מומלץ לשתות 1-2 כוסות מי ניקוי רעלים ביום או בכל פעם שמתחשק לכם להחליף מים פשוטים.
תגובות (1)
- מאוד רציתי להכין מים לגמילה. מדריך תודה שעזרת לי.
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.
