איך אוכלים פחמימות ובכל זאת יורדים במשקל?
לאכול פחמימות תוך כדי ירידה במשקל זה קל - למעשה, זו הדרך הטובה ביותר לרדת במשקל. פחמימות נותנות לך אנרגיה שתצטרך להניע את האימונים ולעבור את יומך. ירידה במשקל פשוט מצריכה שתקצר את נפח הפחמימות (כמו גם את כמות השומנים והחלבונים) שצרכת. הימנע מסוכרים ודגנים מזוקקים. במקום זאת, שלבו הרבה פירות טריים, ירקות, קטניות ודגנים מלאים.
שיטה 1 מתוך 3: מציאת דיאטה שעובדת
- 1הפחית את צריכת הקלוריות שלך. אם אתה אדם ממוצע, רגישותך לאינסולין כנראה טובה למדי, ואינך צריך לבצע חתכים ספציפיים בצריכת הפחמימות שלך על פני סוגים אחרים של קלוריות כמו שומנים. אנשים עולים במשקל כאשר הקלוריות שהם צורכים עולים על הקלוריות הדרושות להם כדי לשמור על התפקודים הגופניים שלהם. למשל, אם אתה שורף 1500 קלוריות מדי יום, אך צורך 2000 קלוריות מדי יום, תעלה במשקל. כדי להפחית את צריכת הקלוריות שלך, עליך להפחית את כמות הפחמימות, החלבונים והשומנים שאתה לוקח בלי לבטל לחלוטין חומר מזין אחד.
- למשל, במקום לשתות סודה, שתו מים.
- במקום לאכול כריך, נסו לעטוף.
- במקום לאכול קערת פסטה גדולה, אכלו קערת פסטה קטנה.
- צמצמו את כמות הקלוריות הכוללת שאתם צורכים על ידי שילוב ארוחות דלות קלוריות בתזונה, כגון סלטים.
- בדרך כלל, דיאטה שמאפשרת כ -50 עד 100 גרם פחמימות ליום היא אידיאלית לאנשים שמנסים לרדת במשקל ובכל זאת צורכים כמה פחמימות.
- 2צמצמו פחמימות מבלי לחתוך אותן לחלוטין. אנשים עם רגישות ירודה לאינסולין ייהנו מקיצוצים ספציפיים בצריכת הפחמימות שלהם. אם אתם סובלים מהשמנת יתר או סובלים מעודף משקל, או אם יש לכם אבחנה של סוכרת, ייתכן שיש לכם רגישות לאינסולין. במקרה זה, חיוני להפחתת גודל המנות של דגנים. הפחית את מנות ותדירות המזונות שלך כמו לחם, פסטה, דגני בוקר ודגנים מעובדים אחרים. במקום זאת, התמקדו באכילת פירות שלמים, ירקות וחלבון עם מנות קטנות של דגנים.
- עליך לדבר עם רופא כדי לאשר שיש לך רגישות לאינסולין.
- 3אל תלך לדיאטה הגבלת פחמימות. דיאטות ייחודיות המגבילות באופן קיצוני את צריכת הפחמימות - למשל, דיאטות בהן צריכת הפחמימות נמוכה מ -20 גרם מדי יום - לעיתים קרובות בומרנג חוזר על אנשים וגורמת להם לצרוך יותר פחמימות ממה שהיו בדרך כלל. במקום לסלק פחמימות לחלוטין, אכלו 50% מהקלוריות מפחמימות, וקבלו את השאר משומנים וחלבונים.
- כ -20% מהקלוריות היומיות שלך צריכות להיות מחלבון (אם כי ייתכן שתצטרך יותר אם אתה ספורטאי).
- לא יותר מ -30% מהקלוריות היומיות שלך צריכות להיות מופקות משומן, ולא יותר מ -7% צריכות להיות משומן רווי. לא יותר מ -1% מהקלוריות היומיות שלך צריכות להגיע משומן טרנס. מזונות עם שמן מוקשה חלקית מכילים גם שומני טרנס.
- 4התעמלו בקביעות. לרדת במשקל בזמן אכילת פחמימות קל יותר אם מתאמנים. בממוצע, עליכם להתאמן לפחות 2,5 שעות בשבוע כדי לשמור על משקלכם. כדי לרדת במשקל, כדאי להתאמן יותר מזה. מידת הפעילות הגופנית צריכה להיות תלויה ברמת הבריאות והכושר שלך, וכן ברמת המוטיבציה שלך לרדת במשקל.
- נסו לשלב פעילות גופנית בקצב היומיומי שלכם. למשל, ללכת לחנות במקום לנסוע. סע באופניים לעבודה במקום לנהוג. צאו לטייל עם המשפחה או עם חיית המחמד שלכם.
- קבעו זמן לתזמון האימון שלכם. מפזרים את התרגיל לאורך כל השבוע. למשל, כוון להתאמן 45 דקות ארבעה ימים בשבוע.
- בצע גם תרגילי אימון לב וכוח. יתכן שתתכנן לרוץ, להרים משקולות או לרכוב על האופניים שלך.
- 5היה בטוח בעת דיאטה ופעילות גופנית. שוחח עם הרופא אם יש לך מצב רפואי. אם יש לך מצב רפואי שיכול להשפיע על ההשפעה של ירידה במשקל באמצעות שילוב בריא של התאמות תזונתיות ופעילות גופנית - למשל, סוכרת, מחלות לב או הפרעות קצב - עליך לדבר עם הרופא שלך לפני שתתחיל בדיאטה לירידה במשקל. הרופא שלך יוכל לעזור לך בפיתוח תוכנית בריאות המאפשרת לך לאכול פחמימות וגם לרדת במשקל בבטחה. אתה יכול גם לבקש הפניה לפגישה עם דיאטנית רשומה.
- ככל שתצרוך פחות קלוריות וככל שתתאמן יותר, כך תרד מהר יותר. עם זאת, אסור לך לדחוף את עצמך מעבר למה שאתה יכול לסבול בבטחה פיזית.
- אם אתה מגלה שמשטר האימונים שלך מפריע לחייך החברתיים, המקצועיים או האקדמיים, עליך להפחית את עוצמת האימונים ותדירותם.
- אם אתם מגלים שאתם מדלגים על ארוחות שלמות, מכניסים או מבהירים את האוכל שלכם, פנו לייעוץ.
שיטה 2 מתוך 3: בחירת מה לאכול
- 1בחר את הפחמימות הנכונות. במקום לצרוך פחמימות מעובדות - כאלה שיש להן ערך תזונתי מועט או ללא - צורכים פחמימות בריאות יותר כמו דגנים מלאים, פירות וירקות. לדוגמה, ייתכן שתעבור מאורז לבן לאורז חום. אתה יכול גם ליהנות:
- תותים
- אוכמניות
- מאפינס מלא
- שעועית
- בננות
- אבטיח
- תפוחי אדמה
- ירבוז
- בקושי
- קינואה
- טף
- 2אכלו עמילנים עמידים. פחמימות המכילות עמילנים עמידים ("פחמימות פחמימות") מזרזות את חילוף החומרים על ידי החדרת חומצות שומן וגורמות לך לשרוף יותר קלוריות. עמילנים עמידים יעילים במיוחד בשריפת שומן בבטן, ויכולים לעזור לכם לרדת במשקל מהר יותר על ידי שיפור תחושות המלאות. כ- 25% מהקלוריות שלך צריכות להגיע מכוכבי פחמימות. מזונות עם רמות גבוהות של עמילנים עמידים כוללים:
- תפוחי אדמה מבושלים
- שעועית
- זרעי פשתן
- שיבולת שועל
- קטניות
- בננות
- 3הסר חיטה מזוקקת מהתזונה שלך. חיטה מזוקקת היא חיטה שאין לה סובין או נבט, שני חלקים חשובים מגרעין גרגר החיטה. זה מייצר חיטה חסרת סיבים, ברזל וויטמינים מקבוצת B באותן הפרופורציות המופיעות בדגנים מלאים. מוצרי חיטה המיוצרים מחיטה מזוקקת - כמו לחם לבן, רוב הבייגלס ומזונות מעובדים אחרים - יותירו אתכם בתחושת שובע פחותה, וכך יובילו לצריכה קלורית גבוהה יותר.
- 4הוציאו סוכרים שנוספו מהתזונה. סוכרים שנוספו נמצאים במזונות ארוזים רבים, במיוחד מאפינס, עוגיות וממתקים. הם גם נמצאים בשפע בסודה, שם הם לובשים צורה של סירופ תירס גבוה עם פרוקטוז. אך פחמימות אלו אינן מספקות שום תועלת תזונתית, ומגדילות את הסיכוי שתעלו במשקל. הימנע מסוכרים נוספים כדי להפחית את צריכת הפחמימות הרעות שלך.
- כדי לזהות אילו מזונות הוסיפו סוכר, בדוק את תווית החומרים.
- במזונות שלמים - פירות וירקות - אין תוספת סוכר אלא אם כן הם משומרים או ארוזים אחרת.
שיטה 3 מתוך 3: לדעת לאכול
- 1נהל את המנות שלך. בקרת מנות היא המפתח בעת אכילת פחמימות וירידה במשקל. אם תצרוך יותר מדי, לא תעמוד ביעדי הרזיה שלך, ואולי אפילו תעלה במשקל. הקפידו על צרכי המנות בכל ארוחה.
- השתמש בתוויות תזונה כדי לקבוע כמה גרם פחמימות בתוך מזון נתון.
- אם אתם צורכים אוכל שלם ללא תווית תזונה, חפשו באינטרנט את ערך הפחמימות הממוצע של המזון.
- באופן כללי, צרכי הפחמימות שלך לארוחה יהיו שווים לתפוח אדמה אפוי קטן, בננה אחת, או פחית קנליני אחת של 125 גרם.
- פרוסת לחם מחיטה מלאה, 0,75 כוס דגני בוקר, 0,33 כוס קטניות מבושלות ו- 0,5 כוס תירס מכילות כ -15 גרם פחמימות ו -80 קלוריות כל אחת. מנה של 0,5 כוסות קטניות מקובלת, אך נסו להגביל אטריות ואורז למנה של 0,33 כוסות.
- צמחים מכילים פחמימות ברמות נמוכות יותר ממזונות עמילניים, אך עדיין יכולים להוות מקור יקר לפחמימות. לדוגמא, 0,5 כוס מיץ ירקות, כוס ירקות גולמיים אחת ו -5 כוס ירקות מבושלים מכילים כל אחד כ- 25 קלוריות ו- 5 גרם פחמימות.
- כמחצית מהקלוריות היומיות שלך אמורות להגיע מפחמימות. בתזונה רגילה, המשמעות היא שכ- 800-1000 מהקלוריות שלהם צריכות להיות בצורת פחמימות.
- 2פנקו את עצמכם מדי פעם. הדיאטה שלך לא צריכה להיות כל כך מגבילה שלעולם אינך מרשה לעצמך שום דבר מהנאות החיים. למשל, אם ברצונכם לנשנש מעט שוקולד, לשתות קצת יין או לאכול גבינה וקרקרים עם חברים, לכו על זה. אל תפיג יתר על המידה, אלא עזור לעצמך לעזרה קטנה של מה שאתה אוהב על בסיס יומי או שבועי.
- אם אתה ממשיך לקפח את עצמך, הדחף שלך לצרוך את מצרכי המזון הרצויים יצטבר, ויוביל לבינג 'לא בריא.
- 3לפתח מזווה מגוון. אם יש לכם מגוון פחמימות לצרוך, לא תשתעממו מאכילת פחמימות תוך כדי הירידה במשקל. זה ימנע ממך לאכול יותר מדי מזון שומני, או לאכול סוגים לא נכונים של פחמימות. חיזק את המזווה שלך על ידי השגת מגוון פירות, ירקות, קטניות ודגנים. היו הרפתקנים ונסו משהו שבדרך כלל תוכלו לדלג עליו, כמו כופתאות או מלון דבש.
קרא גם: כיצד להקל על פחמימות?
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.