איך לאמן את גופך לחשוק באוכל בריא?
אם אתה לא אוהב את הטעם של פירות וירקות בריאים, אל תנסה לקפוץ לאכילה בריאה בבת אחת.
רוב האנשים חושקים במזון זבל, כמו צ'יפס מלוח, עוגיות מתוקות וגלידה שמנת, לכן כשאתה מנסה לחיות באורח חיים בריא, טבעי שתרצה להחליף את התשוקה הזו ברצון למזונות בריאים ועשירים בחומרים מזינים. עם זאת, זה יכול להיות קשה בשלב מוקדם לעבור לתזונה בריאה יותר. ישנן דרכים בהן תוכלו להפוך אוכל בריא למושך יותר ולהתאים את המנטליות שלכם. זה יקל על היצמדות לתזונה בריאה לטווח הארוך.
חלק 1 מתוך 3: הפיכת מזון למושך יותר
- 1השתמש בהתחלה במטבלים ובתחבושות. אם אתה לא אוהב את הטעם של פירות וירקות בריאים, אל תנסה לקפוץ לאכילה בריאה בבת אחת. שינויים הדרגתיים לאורך זמן הם המפתח בסופו של דבר לפתח טעם לדברים הנכונים. כאשר אתה מתחיל ללכת על פירות וירקות, השתמש במטבלים וחבישות.
- אתה יכול, למשל, לטבול פירות ביוגורטים בריאים או מטבלים של פירות על בסיס יוגורט. אתה יכול לנסות לטבול ירקות בתחבושות דלות שומן.
- אתה יכול גם להשתמש במטבלים כמו חמאת בוטנים וחמאות אגוזים אחרות, המהוות מקור טוב לחלבון, כמו גם מטבלים כמו חומוס.
- 2הוסיפו כמות קטנה של סוכר לירקות. זה בסדר להמתיק מעט ירקות כשאתה מקל על אכילתם. כמות קטנה של סוכר זה בסדר כשאתה משתמש בו למעבר לאכילה בריאה. נסו לטבול ברוקולי וכרובית לתערובת סוכר / מים. זה ימתיק מעט את הירקות ויהיה קל יותר לאכילה אם אתם לא רגילים לטעם.
- התערובת שלך צריכה להכיל לא יותר מ -20% סוכר. הרוויה של מזונותיך ביותר מדי סוכר לא תסייע לבלוטות הטעם שלך להסתגל.
- 3לגרום לאוכל להראות מפואר. אתה יכול למעשה להערים על המוח שלך לרצות לאכול משהו. אנשים נוטים יותר ללכת על אוכל שנראה ייצוגי. השתמש בצלחות הכי נחמדות שלך והניח את האוכל שלך בצורה דקורטיבית על הצלחת. לדוגמה, הפרד בין הבשרים, הפירות והירקות שלך והוסף קישוט כלשהו, כמו פטרוזיליה.
- צלחות צבעוניות עשויות להיראות אטרקטיביות יותר, ומומלץ שיהיו לכם לפחות שבעה צבעים שונים של אוכל. נסה לשלב כמה שיותר צבעים בעת הרכבת הפירות והירקות שלך.
להיות רעב בנוכחות אוכל בריא מעודד אותך לאכול אותו. - 4הימנע מריחות לא נעימים. לאופן שבו משהו מריח יכול להיות בעל השפעה רבה על האם זה מרגיש מושך לאכול. לא תמיד יכול להיות שפתי הטעם שלך נפרדים מחוש הריח שלך, כך שאם משהו מריח רע, ייתכן שלא תמצא חן בעיני הטעם. ירקות מצליבים, כמו ברוקולי ונבטים בריסליים, נוטים להוציא ריח חזק שמרתיע אנשים. אדים או צולים את הירקות הללו כדי לשחרר את הריח ואז אוכלים אותם מחוץ למטבח.
- אתה יכול גם לנסות לזווג בין ריחות רעים לריחות חזקים שאתה אוהב. אם אתה אוהב את ריח הבייקון, שעשוי להכריע, הוסף ברוקולי קצוץ לבייקון הבוקר שלך וביצים.
- 5נסה תבלינים ועשבי תיבול. עיין במדף התבלינים שלך או התבונן בתבלינים במכולת - יש מגוון עצום של תבלינים ועשבי תיבול שתוכל להתנסות בהם כדי להעצים את טעמי המזון הבריא. נסו לזלף בזיליקום או אורגנו על ברוקולי, או הוסיפו טימין לגזר קלוי. שמרו על תבלינים כמו ג'ינג'ר, אורגנו, פתיתי פלפל אדום וטימין כדי להוסיף טעם וארומה למאכלים בריאים.
- 6שנה את המרקם. לפעמים אנשים לא אוהבים אוכל בגלל המרקם שלהם. דברים שיש להם יותר מרקם קשים יותר לאכילה, מה שעלול לדחות אותך. נסה להגיש את הפירות והירקות שלך בשייק או להוסיף אגוזים לסלט כדי לתת לו עוד קראנץ '.
חלק 2 מתוך 3: שינוי הרגלי האכילה שלך
- 1לאכול רק כשאתה רעב. אכילה כשאתה רעב משנה את האופן שבו אתה חושב ומרגיש לגבי אוכל. אם אתה נוטה לאכול בלי מחשבה, אתה עלול לנשנש מתוך שעמום. זה יכול לגרום להתעמקות במזונות שאינך באמת זקוק להם תוך התעלמות מהאפשרויות הבריאות יותר. המתן עד שגופך ירגיש רעב ותמלא את המטבח שלך עם אפשרויות בריאות.
- אם אתם רעבים מאוד, וכל מה שיש לכם זה פירות וירקות, תגיעו למקלות הגזר גם אם הם לא האהובים עליכם. להיות רעב בנוכחות אוכל בריא מעודד אותך לאכול אותו.
כמות קטנה של סוכר זה בסדר כשאתה משתמש בו למעבר לאכילה בריאה. - 2שלמו יותר על אוכל בריא. אנשים נוטים לאכול פחות אוכל ששילמו עליו מחיר יקר. בין אם זה מדויק ובין אם לא, אנשים מוטים להניח שאוכל יקר יותר איכותי יותר. נסו להונות את המוח שלכם לחשוק במזון בריאות על ידי תשלום מעט נוסף עבורו. לדוגמה, בצע את הקניות שלך ב- Whole Foods ולא בסופר הרגיל שלך.
- 3צמצמו את הממתקים בהדרגה. חיתוך ממתקים תרנגול הודו קר עלול להחזיר אש. בני אדם קשים לחשוק בסוכר, ולכן הטלת סוכר מהר מדי עלולה לגרום לתשוקה עזה. מרבית המוצרים הסוכרים הלא בריאים מכילים סוכר גבוה מכדי להיות מושכים ברגע שאתה מאבד את הטעם שלהם, אז עבוד על החלפת מאכלים ממותקים לאורך זמן.
- לדוגמא, אם אתה שותה סודה, נסה לעבור למים סלצרים בטעמים. החליפו פחית סודה אחת ביום בפחית סלצר אחת והגדילו את הכמות בהדרגה.
- במקום עוגיות ועוגות, לכו על לחמים ממותקים קלים.
- החלף סוכריות בדברים כמו פירות יבשים וצימוקים.
- 4לאכול בשכל. אכילה מהירה מדי עלולה להשאיר חשק ליותר אוכל, מה שעלול לגרום לפינוק בחטיף לילה מאוחר לא בריא אחרי ארוחת ערב טובה. נסה להיות מודע כשאתה אוכל. כבה את הטלוויזיה ואכל ליד השולחן.
- לעסו לאט ושימו לב למרקם וטעם האוכל שלכם.
- הניחו את המזלג בין ביס לביס.
- אם תאט את קצב האכילה שלך, אתה עלול להתמלא מהר יותר. זה יצמצם את התשוקה למזון לא בריא.
חלק 3 מתוך 3: התחייבות לדיאטה בריאה
- 1הרחיקו מאוכלים רעים מהמטבח. אם יש לכם זבל אוכל במטבח, יש יותר סיכוי שתאכלו אותו. אכילה בריאה לטווח ארוך היא זו שתאמן את המוח שלך לחשוק במאכלים בריאים, אז התחייב לשמור על ג'אנק פוד מחוץ להישג ידם. אם אין לך תולעי גומי לנשנש, סביר יותר שתגיע לתפוחים הפרוסים במקום.
- אם אתה אוהב פינוקים קטנים שוב ושוב, שמור על חטיפים לא בריאים גבוה בארונות, כך שיהיה קשה יותר להגיע אליהם. אתה יכול גם להקפיא דברים כמו שוקולד ומאפים, אז אתה צריך לחכות שהם יימס לפני שאוכלים אותם. כאשר מזונות אינם בהישג יד, יש פחות סיכוי לנשנש אותם ללא דופי.
אכילה בריאה לטווח ארוך היא זו שתאמן את המוח שלך לחשוק במאכלים בריאים, אז התחייב לשמור על ג'אנק פוד מחוץ להישג ידם. - 2הימנעו מטיולים חברתיים בהם תתפתו. יציאה החוצה לפעמים מובילה לאכילת מזון רע. אם אתה עדיין עובד על יצירת טעם של אוכל בריאות, נסה להתרחק ממפגשים הכרוכים באכילה.
- יכול להיות לך תירוץ רץ לגבי לילות מסוימים. לדוגמה, נסה להצטרף לשיעור ספין בערבי שישי, כך שתוכל לדלג על ערב באולינג, שם אתה בדרך כלל אוכל צ'יפס ושותה בירה.
- תוכלו גם להציע טיולים חברתיים שאינם כוללים אוכל. לדוגמא, כל אחד יכול לצאת לטיולים משותפים.
- 3הפסיקו לחשוב במונחים של הגבלה. האופן שבו אתה חושב על אוכל משפיע על הרגלי האכילה שלך. אם אתה כל הזמן חושב על דברים כמו "לא מגיע לי", או "אני לא יכול לקבל את זה", אתה יוצר לעצמך יותר מתח. זה יכול להוביל לאכילת מתח. במקום זאת, חשוב, "אני יכול לאכול מה שאני רוצה, אבל אני בוחר להימנע ממאכלים לא בריאים."
- 4הפחת את הלחץ בחיים שלך. לחץ יכול להיות גורם עיקרי להרגלי אכילה. אם אתה נוטה לאכילה הקשורה ללחץ, נקט באמצעים להפחתת לחץ. קח תחביבים שמרגיעים אותך. הקדישו 30 דקות בכל יום כדי להירגע. התחל שגרת אימונים שעוזרת לך להירגע.
קרא גם: איך להרתיח עלי מורינגה?
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.
