כיצד לזהות הפרעות אכילה אצל בני נוער?
הפרעות אכילה הן אחת ההפרעות הנפשיות הנפוצות ביותר בימינו. יש להם שיעור התמותה הגבוה ביותר מכל מחלת נפש אחרת. עד כ -20% מאלו הסובלים מאנורקסיה ימותו מוקדם מקשיים הקשורים להפרעת האכילה שלהם, כולל התאבדויות ובעיות לב. שתיים מתוך מאה נשים סובלות מבולימיה. אחת מכל מאתיים נשים סובלות מאנורקסיה. 95% מהנשים הסובלות מהפרעות אכילה הן בגילאי 12-25. כל הנשים הסובלות מהפרעת אכילה עלולות להיכנס לדיכאון. 91% מכלל נשות המכללה ניסו לשלוט במשקלן באמצעות הגבלה, 22% המשיכו לעשות זאת. למעלה ממחצית הילדות המתבגרות משתמשותהתנהגויות שליטה לא בריאה במשקל כמו דילוג על ארוחות, צום ועישון סיגריות, הקאות ונטילת משלשלים. בסקר של מאה ושמונים וחמישה סטודנטיות בקמפוס במכללה, 58% חשו לחץ להיות משקל מסוים, ומבין 83% שעשו דיאטה לירידה במשקל, 44% היו במשקל תקין. הפרעות אכילה עשויות לשלול מתאי מוח אנרגיה נחוצה ובסופו של דבר יכולה לשנות את הדרך בה אנשים מעבדים מידע. האמונה כי שינוי זה בכימיה של המוח תורם לפוביות מזון ולחשיבה מעוותת, במיוחד לדימוי הגוף הנתפס.
- 1חפש סימני אכילה בסתר. לדוגמא, חולים הסובלים מבולימיה נרבוזה מונעים מהאילוץ לאגור ולאכול כמויות רבות של מזון בחשאיות.
- 2שקול עד כמה הם עסוקים באוכל. לדוגמא, חולי אנורקסיה מבלים לעיתים קרובות זמן רב בצפייה בתכניות בישול בטלוויזיה, בחיפוש אחר מתכונים, קניות במכולת, אריזת ארוחות צהריים לאחים ולהורים, תכנון והכנת תפריטים למשפחותיהם. חולים רבים יאחסנו אוכל, אך לא יאכלו אותו. הם עשויים גם להיות ביקורתיים מדי על הרגלי האכילה של חבריהם או בני משפחתם. אוכל הוא תמיד הנושא העיקרי לשיחה, קריאה, חלומות וניירות. חולים בדרך כלל יחפשו מקצועות שמקשרים אותם עם אוכל.
- סימפטום שכיח של רעב הוא אגירת מזון. במחקר הרעב של מינסוטה, נצפה כי הנבדקים המשיכו להיות המומים ממחשבות מתמשכות של אוכל ואכילה. אוכל הפך לנושא עיקרי בשיחה, קריאה וחלומות בהקיץ. חולים הסובלים מבולימיה נרבוזה מונעים על ידי הכפייה לאגור ולאכול כמויות רבות של מזון בחשאיות.
- 3שימו לב אם הם סופרים קלוריות. ספירת קלוריות חוזרת מרמזת על התעסקות גוברת במזון ובאכילה. מרבית המטופלים יקראו ברציפות מתכונים, תוויות מזון, סופרים גרם שומן, שוקלים ומודדים מזון, ובסופו של דבר יתקדמו לשליטה בכמות המזון "המקובלת". עבור חלק מהמתבגרים, כאשר חורג מהמספר הקבוע, הם משתתפים בהתנהגויות פיצוי כמו טיהור, פעילות גופנית מוגזמת והגבלה על "ביטול ביצוע" הכמויות הנצרכות.
- 4פחד להיות "שמן". ביטוי מתמיד של תחושות של פחד ומצוקה בקשר ל"שומן "או לעלות במשקל.
- 5היזהר מאכילה מוגזמת. לדוגמא, עיסוק חוזר ונשנה בפרקי זלילה בהם הם אוכלים כמות גדולה של אוכל בפרק זמן קצר. במהלך פרקים אלה הם ירגישו איבוד שליטה על אכילתם וייתכן שלא יוכלו להפסיק גם אם ירצו בכך. יהיו להם גם מגוון הרגלי אכילה הניתנים לזיהוי. הרגלים אלה יכולים לכלול אכילה מהירה מאוד, אכילה כאשר הם לא רעבים בפועל והמשך אכילה גם כשהם שבעים, עד למצב שהם מרגישים לא בנוח.
- 6חפש סימני טיהור. מתבגרים עם תסמיני טיהור משתמשים בעקביות בהקאות עצמיות, משלשלים, משתנים או דרכים מסוכנות אחרות כדי לשלוט על משקלם או צורתם. הם גם לא סובלים ממשקל משקל משמעותי. בדרך כלל הם נופלים בטווח משקל רגיל.
- 7שקול אם יש להם פוביות אוכל. לדוגמא, פחד ממזונות מסוימים עשוי להוות סימן מעיד על הפרעת אכילה. מאחר ומזונות עתירי שומן עשויים להעלות את רמות החרדה בקרב בני נוער מסוימים עם הפרעות אכילה. כאשר הם נמנעים ממאכלים אלה, הם מרגישים שהם יכולים לרגע לשמור על חרדתם. זה מכונה גם "חיזוק שלילי".
- 8תחשוב אם הם נמנעים מאנשים. התנהגויות של הפרעות אכילה מגיעות יחד עם בידוד חברתי מוגבר ונסיגה חברתית, אובדן עניין בפעילויות שנהנו בעבר והשפעה שלילית על ההערכה העצמית. הם מפתחים קשר זהות ראשוני עם הפרעת האכילה בפועל. כתוצאה מכך, הפיכת עולמם לקטן בהרבה ואין להם זמן או אנרגיה לאנשים או פעילויות. בדרך כלל, ככל שהמחלה מתקדמת והעמקת הסימפטומים הם נוטים לסגת יותר. מתבגרים עם הפרעות אכילה תמיד יבקשו להימנע מאכילה וזה כולל הימנעות ממצבים שבהם ניתן היה לצפות שהם יאכלו.
- עודד הרגלי אכילה בריאה. שוחח עם בני נוער על האופן שבו התזונה שלנו יכולה להשפיע על הבריאות, המראה והרמה האנרגטית שלנו. עודד אכילה כשהוא רעב. הקפד תמיד להרגל לאכול יחד כמשפחה.
- דון בהודעות תקשורת. תוכניות טלוויזיה, סרטים, אתרי אינטרנט וכלי תקשורת רבים אחרים יכולים לגרום לבני נוער לחשוב שרק סוג גוף מסוים הוא סטנדרטי.
- לקדם דימוי גוף בריא. שוחח עם בני נוער על הדימוי העצמי שלהם והציע עידוד לכך שצורות הגוף הבריאות שונות. אל תאפשר כינויים או בדיחות שאינם רגישים על סמך המאפיינים הפיזיים של האדם. הימנע תמיד מהערות על אנשים אחרים על סמך משקלם או צורת גופם.
- טיפוח ההערכה העצמית. כבד את הניצחונות של בני נוער, ותמוך במטרות שלהם. חפש כל הזמן תכונות חיוביות, כגון סקרנות, טוב לב וחוש הומור. הזכר לבני נוער שאהבתך וקבלתך הם תמיד ללא תנאי ואינם מבוססים על משקלם או מראהם.
- שתף את הסכנות שבדיאטה ובאכילה רגשית. חנכו בני נוער כיצד דיאטה יכולה לפגוע בתזונה, בצמיחה ובבריאות, ולהוביל לאכילה מוגזמת לאורך זמן. הזכרו לבני נוער שאכילה או שליטה בתזונה אינם דרך בריאה להתמודד עם רגשות. עודד בני נוער לדבר עם אהובים, חברים או יועץ על בעיות שהם עלולים להיאבק בהם.
- השתמש במזון להזנה. לא כפרס או תוצאה. לעולם אל תציע אוכל כשוחד ואל תיקח אוכל כעונש.
- אל תגמל צלחת נקייה. העשרה שלך צריכה להפסיק לאכול כשהוא או היא מלאים, ולא כשהצלחת נקייה.
- אל תתווכח בזמן הארוחות. סכסוך בזמן אכילה יכול ללמד בני נוער עמדות לא בריאות כלפי אוכל.
- אל תאפשר הערות שליליות על אוכל.
- עודד את בני הנוער שלך למצוא דרכים בריאות לניהול רגשות לא נעימים
- אל תאפשר לבני נוער לאכול אוכל אחר כי הם לא אוהבים את הארוחה המוכנה.
- אל תהיה נוקשה מדי עם לוח זמנים. אם העשרה שלך רעבה, אפשר חטיף בריא. חשוב לתת לבני נוער לזהות מתי הם רעבים או שבעים.
- אל תגמול בממתקים או תן למתבגרים בני נוער כשהם עצובים או נסערים. זה שם דגש לא בריא על ממתקים ועלול לגרום לאכילת יתר.
- הימנע מאיומים, טקטיקות הפחדה, התפרצויות זועמות והפחתות.
- אל תרצה למתבגר על חשיבות המזון הזה או להכריח את בני נוער לאכול אותו.
- אל תגביל את האוכל של העשרה במהלך הארוחה.
- הישאר איתן.
- זכרו שזו לא אשמתכם.