כיצד להקל על ריפלוקס חומצי עם שינוי בתזונה?
אתה יכול ללמוד להקל על ריפלוקס חומצי על ידי הימנעות מטריגרים ואכילת תזונה מאוזנת.
ריפלוקס חומצי הוא תחושת הצריבה הכואבת שאתה מרגיש שעולה מהבטן לאחר שאוכלים. זה משפיע על אנשים רבים, המתרחש כאשר חומצת הקיבה מגבה ומגרה את רירית הגרון הרגיש באזור הנקרא הוושט. ריפלוקס יכול לגרום לתסמינים לא נוחים ואם לא מטפלים בו עלולים להוביל לסיבוכים בריאותיים. אתה יכול ללמוד להקל על ריפלוקס חומצי על ידי הימנעות מטריגרים ואכילת תזונה מאוזנת.
שיטה 1 מתוך 3: הימנעות מפעילי ריפלוקס נפוצים
- 1הגבל מזון שומני בתזונה שלך. מזונות עשירים בשומן נוטים להחמיר את תסמיני הריפלוקס. השומן משפיע על משך הזמן שלוקח למזון שלך לעכל ולהשאיר את הבטן, מה שאומר יותר זמן וסבירות לגיבוי חומצה. נסו לאכול דיאטה דלת שומן.
- הימנעו ממאכלים מטוגנים, מבשר אדום וממאכלים שבושלו בחמאה - אלה עשירים בשומנים "רעים". בחר אפשרויות בשר רזה שנצלות בגריל, אפויות, מבושלות או עלומות. בחר בדגים כמו סלמון או מקרל במידת האפשר.
- מבשלים עם שמן זית במקום חמאה. אכלו דגים ואגוזים כמו שקדים, אגוזי מלך וקשיו. לאלה יש שומנים "טובים" שעדיפים לך יותר.
- הרחק משומני טרנס הקיימים במזון ארוז מראש ומעובד. דלג על מעבר הג'אנק פוד ואל תאכל מזון מהיר.
- בחר באפשרויות חלב דלות שומן או לא שומן.
- 2הימנע משוקולד. שוקולד משחרר את הסוגר הוושט התחתון שלך (או LES) - המסתם ששומר על חומצה בבטן היכן שהוא שייך. עד כמה שקשה לשמוע, אלמנטים טבעיים בשוקולד כמו קקאו, קפאין ותיאברומין מקדמים ריפלוקס.
- 3הגבל את צריכת הקפה שלך. קפה הוא טריגר ידוע לריפלוקס. קפאין ותכולת חומצה גבוהה מחלישים את ה- LES. אם אתה שותה כרגע הרבה קפה, לא פשוט להפסיק מיד - זה עלול לגרום לתסמיני גמילה כמו כאבי ראש ועצבנות. גמל את עצמך מקפה על ידי הפחתת כמות הכוסות שאתה שותה ביום, ובסופו של דבר לעבור לחצי קפה (חצי קפאין, חצי נטול קפאין) או קפה או תה נטול קפאין.
- 4התרחקו ממוצרי מנטה ונענע. כמו שוקולד, נענע מרגיעה את ה- LES בגלל ההרכב הכימי שלו. נסו לא לאכול מאכלים בטעם נענע, במיוחד מנטה ונענע. זה כולל מסטיק.
הסימפטומים של ריפלוקס חומצי עשויים להיות דומים לאלה הנגרמים על ידי מצבים חמורים אחרים. - 5אל תשתה אלכוהול. אלכוהול מגרה את הגרון והבטן וידוע שהוא משחרר את ה- LES. צמצם את צריכת האלכוהול שלכם או הפסיקו לשתות לחלוטין.
- אם אתה שותה כרגע מספר משקאות אלכוהוליים ביום, התחל לצמצם את השתייה שלך - עצירה בבת אחת עלולה לגרום לנסיגה. התייעץ עם רופא לעזרה או הגבל בהדרגה את צריכתך בכוחות עצמך.
- 6לדרוך קלות במזון חומצי. חבר המושבעים עדיין לא יודע אם אכילת מזון עם תכולת חומצה גבוהה גורמת לריפלוקס, אך מחקרים מסוימים מצביעים על כך. אנשים מסוימים עשויים להיות רגישים יותר למאכלים חומציים, כך שתוכלו לנסות להגביל אותם בתזונה ולצפות לשיפור. פרט לקפה, שקול להתנסות בהגבלת המזונות והמשקאות העשירים בחומצה גבוהה:
- מזון מעובד, קפוא וארוז מראש - אלה מכילים בדרך כלל חומרים משמרים חומציים
- סודה ומשקאות מוגזים / משומרים / בקבוקים אחרים
- פרי הדר כמו תפוזים, לימונים, לימונים ואשכוליות (ומיץ שלהם)
- עגבניות ומוצרי עגבניות, כולל רוטב פסטה אדום ורוטב פיצה
- בצל ושום
- 7הימנע ממאכלים חריפים אם כרגע יש לך ריפלוקס. למרות שאוכלים חריפים לא באמת גורמים לריפלוקס, אם הוושט שלך כבר מגורה הם יכולים לגרום לו להרגיש רע יותר. אל תאכל אוכל חריף במהלך התקף ריפלוקס. ברגע שאתה מרגיש חזרה לשגרה, אכילת אוכל חריף לא אמורה להיות בעיה.
שיטה 2 מתוך 3: בחירת מזונות שעלולים להועיל
- 1מלאי פירות וירקות. אין דבר כזה דיאטה ידידותית להחזר. עם זאת, אכילת תזונה מאוזנת עשירה בסיבים עשויה לסייע לעיכול ולשפר את תסמיני הריפלוקס. אכלו מגוון פירות וירקות על בסיס יומי - אלה מספקים מעט סיבים וחומרים מזינים הנחוצים לכם.
- בננות, מלון, אפרסקים, אגסים, פירות יער - כל אלה הם בחירות טובות. פשוט תתרחק מהדרים.
- הימנע מתוספות ורטבים המכילים בצל, שום, עגבניות או חומרים מגרים אחרים. ירקות עלים ירוקים וירקות שורש כמו תפוחי אדמה, בטטה, סלק, פטרניפה וגזר הם פחמימות מורכבות ומקורות סיבים טובים.
- 2תיהנו מדגנים מלאים. אורז מלא, פסטה, לחם, קוסקוס, ושיבולת שועל מוסיפים סיבים וחומרים מזינים לתזונה. סיבים מסייעים לעיכול, ומוסיפים לתזונה בריאה ללא גירוי ריפלוקס.
- נסו לכלול ארוחות של תערובת של מקורות סיבים - אכלו באופן קבוע פירות, ירקות, דגנים מלאים וקטניות כמו שעועית, אגוזים ועדשים.
- 3קבל חלבון מחלבונים ובשר רזה. אכילת ביצים עשויה לעזור בתסמיני ריפלוקס. מכיוון שחלמון הביצה מכיל הרבה מהשומן, יש פחות סיכוי לקבל ריפלוקס עם אפשרויות לבנה בלבד. עבור חלבונים אחרים, אכלו בשרים דלי שומן כמו דגים, עופות או נתחי בשר אדומים.
- אכלו בשר מבושל, צלוי, מוקפץ בשמן זית (לא חמאה), או נאפה - לא מטוגן.
עם זאת, אכילת תזונה מאוזנת עשירה בסיבים עשויה לסייע לעיכול ולשפר את תסמיני הריפלוקס. - 4הוסף ג'ינג'ר ושומר לארוחות שלך. אכילת ג'ינג'ר עשויה לסייע בזירוז העיכול ולהפחתת הסיכון לריפלוקס. אתה יכול לשתות תה ג'ינג'ר, או להוסיף זנגביל ישר לארוחות שלך בצורה טרייה, מיובשת או אבקתית. שומר, עשב שחושב להקל על נפיחות, עשוי גם הוא להועיל.
- 5נסה מאכלים המכילים פרוביוטיקה. פרוביוטיקה הם חיידקים "טובים" זעירים, הנמצאים בדרך כלל במזון מותסס. למרות שזה לא הוכח מדעית, מזונות אלה עשויים לעזור לאזן את פלורת החיידקים במעיים ולשפר את תסמיני הריפלוקס. אתה יכול לנסות לאכול כמויות קטנות של מזונות אלה כדי לראות אם אתה חווה הקלה:
- יוגורט עם תרבויות חיות
- קפיר (צורה חמוצה, מותססת של חלב פרה)
- קומבוצ'ה (משקה תה מותסס)
- כרוב כבוש גולמי, חמוצים או קימצ'י
שיטה 3 מתוך 3: התמודדות עם ריפלוקס חומצי
- 1ערכו יומן אוכל. ריפלוקס חומצי מופעל על ידי מזונות שונים עבור אנשים שונים. אתה יכול להימנע מגירויים נפוצים, אך יועיל לך להכיר את גורמי המזון הספציפיים שלך. ערכו רישום אוכל - רשמו את כל מה שאתם אוכלים במשך שבועיים ושימו לב איך אתם מרגישים ואילו תסמינים אתם חווים. שימו לב באיזו שעה ביום אכלתם.
- ברגע שיש לך מספיק נתונים להצליב, עיין בהערות שלך. חפש כל מזון שמופיע שוב ושוב בזמנים שבהם חווית תסמינים. התנסו בחיתוך המזונות הללו מהתזונה שלכם כדי לראות אם אתם מקבלים הקלה.
- המשך להוסיף להערות שלך אם אתה נתקל במאכלים חדשים שמפעילים את הריפלוקס שלך.
- 2קבל אבחנה. הסימפטומים של ריפלוקס חומצי עשויים להיות דומים לאלה הנגרמים על ידי מצבים חמורים אחרים. בקר ברופא שלך לבדיקה גופנית כדי לאבחן כראוי אם אתה חווה תסמינים הכוללים צרבת, תחושת צריבה בגרון, כאבים בחזה, קשיי בליעה, שיעול יבש, כאב גרון או התחדשות של מזון או נוזל חמוץ.
- ריפלוקס תכוף או לא מטופל יכול להוביל לגירוי חמור בגרון עד שהוא גורם לדימום, היצרות הוושט המקשה על בליעתו ואפילו סרטן.
- הרופא שלך עשוי לרשום נוגדי חומצה או תרופות אחרות שיעזרו לסימפטומים שלך ולמנוע סיבוכים.
- אם הסימפטומים שלך מופיעים לפחות פעמיים בשבוע, עליך להתייעץ עם רופא מכיוון שעלול להיות לך מחלת ריפלוקס במערכת העיכול (GERD).
- 3התייעץ עם רופא או תזונאי לקבלת עזרה בתכנון הארוחות, במידת הצורך. אם אתה ממשיך להיאבק עם ריפלוקס או לזהות כל כך הרבה טריגרים שאתה לא יודע מה הכי טוב לאכול, התייעץ עם איש מקצוע. הרופא שלך או תזונאי יכולים לעזור לך בפיתוח תוכנית מזון חדשה המבוססת על הממצאים מהסקירה שלך בת שבועיים. זה יבטיח שאתה מקבל את כל החומרים המזינים שאתה צריך תוך הימנעות מפעילים.
- 4אכלו לפחות 3 שעות לפני השינה. אפשר לפחות 3 שעות בין אכילה למיטה למיטה, או אפילו שכיבה. למעשה, נסו לטייל מספר דקות אחרי שאכלתם, כדי לעודד את העיכול.
- אוכל שגורם לריפלוקס כשאתה אוכל אותו לפני השינה עלול לא לתת לך שום בעיה אם אתה אוכל אותו מוקדם יותר ביום.
חבר המושבעים עדיין לא יודע אם אכילת מזון עם תכולת חומצה גבוהה גורמת לריפלוקס, אך מחקרים מסוימים מצביעים על כך. - 5אכלו ארוחות קטנות יותר. אם אתה יכול, יש 4-5 ארוחות קטנות המפוזרות לאורך היום ולא 3 ארוחות גדולות. אכילה של כמויות קטנות יותר בכל פעם עשויה לשפר את תסמיני הריפלוקס. אם זה לא עובד עם לוח הזמנים שלך, הימנע מאכילת יתר על ידי הקטנת גודל המנות במהלך הארוחות וקבלת חטיפים קלים בין לבין כמו אגוזים או פירות.
- משקל עודף מפעיל לחץ על הבטן. אם אתם סובלים מעודף משקל, ירידה במשקל העודף עשויה גם לשפר את הסימפטומים של ריפלוקס.
- עדיף תמיד לדון עם הרופא בשינויים תזונתיים ובעיות בריאות.
- חפשו טיפול רפואי מיידי אם אתם חווים כאבים בחזה, במיוחד אם הם מלווים בקוצר נשימה או בכאבים בלסת או בזרוע. אלה סימנים להתקף לב.
קרא גם: איך להחזיק את הקקי שלך?
תגובות (1)
- הטיפ לגבי אכילה לפחות 3 שעות לפני השינה היה מאוד מועיל.
כתב ויתור רפואי תוכן מאמר זה אינו מיועד להוות תחליף לייעוץ רפואי מקצועי, בדיקה, אבחון או טיפול. עליך לפנות תמיד לרופא שלך או לאיש מקצוע רפואי מוסמך אחר לפני תחילת, שינוי או הפסקת טיפול רפואי כלשהו.
